اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 كيكة بالقرفة بالكراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 125849
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 650
الكريستالات : 32
التقييم : 15197
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#1مُساهمةموضوع: كيكة بالقرفة بالكراميل   17/4/2009, 12:07


كيكة القرفة بالكراميل

مقادير

خليط الكيكة: 2/1 1 كوب دقيق ذاتي التخمير (ينخل اولا )
3/1 1 كوب سكر بني 2/1 إصبع زبدة يلين
بدرجة حرارة الغرفة (نصف قالب زبدة حجم 113.5 غرام) 2 بيضة 1 ملعقة
طعام شيرة 2/1 كوب حليب سائل + 4/1 ملعقة شاي مملوءة
بيكربونات الصوداbp (يذوب في الحليب)
1 ملعقة طعام قرفة "لا يمكن الإستغناء عنها" للتزين: شرائح لوز رقيقة

مقادير الكراميل:

2/1 1 ملعقة طعام زبدة 2 ملعقة طعام شيرة حلويات 2 ملعقة طعام
حليب سائل 2/1 ملعقة شاي
فانيلا 2/1 باكيت سكر ناعم Icing Sugar 1 ملعقة طعام قرفة (دارسين)
"لايمكن الإستغناء عنها"

طريقة عمل الكيكة:

1-تخفق الزبدة بمضرب الكيك الكهربائي ثم يضاف السكر مع استمرار
الخفق حتى يمتزج السكر
والزبدة ويصبح كالكريمة. 2-يضاف البيض ويخفق ثم يضاف الطحين
المنخول ثم القرفة (الدارسين)
ثم يضاف الحليب بالتدريج المذاب به بيكربونات الصودا مع الإستمرار في
الخفق. 3-يصب الخليط في قالب كيك مستطيل أو دائري مفتوح
في المنتصف. 4-تدخل الكيكة الفرن على
درجة حرارة 350 فهرنهايت (مسخن مسبقاً) وتخبز حتى تنضج. 5
-بعد نضج الكيكة تخرج من الفرن وتترك لكي تبرد
تماماً تقريباً نصف ساعة واثناء ذلك يحضر الكراميل. 6-يصب
الكراميل على وجه الكيكة
وتزين بشرائح اللوز وبالهناء والعافية.

طريقة عمل الكراميل:

1-تذوب الزبدة على نار هادئة. 2-يضاف
الشيرة ثم الحليب ثم يرفع من على النار ويضاف السكر
الناعم والقرفة ويحرك المزيج حتى يختفي
السكر ثم يعاد إلى الفرن ويحرك على النار حتى يذوب السكر
تماماً وتتجانس جميع مكونات الكراميل.
ملاحظة:
الرجاء عدم عمل الكراميل قبل خبز الكيكة أو اثناء خبزها حتى
لا يجمد الكراميل ويصعب صبه على الكيكة.
*في حال عدم توفر الدقيق المخمر يمكن إستبداله بطحين جميع
الإستعمالات وإضافة 2/1 ملعقة ..






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com متصل

Minato

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 19707
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 32
الكريستالات : 1
التقييم : 1212
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 14/06/2009
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالقرفة بالكراميل   19/7/2009, 16:49


ممممممممممممممم شهي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

MostWanted

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 53199
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 37
الكريستالات : 1
التقييم : 874
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 30/11/2008
مَزاجيّ : نائم
MMS : 15

#3مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالقرفة بالكراميل   26/7/2009, 22:02


.wysiwyg {
BACKGROUND: #ffffff; FONT: 10pt verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; COLOR: #000000
}
P {
MARGIN: 0px
}

يم يم شكرا لك



:موضوعك اكثر من






انضم لعالم الجريمة مع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

C я ч ѕ τ α Ł

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 4406
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 55
العمر : 18
البلد : الولايات المتحدة الأمريكية
تاريخ التسجيل : 24/11/2009
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالقرفة بالكراميل   6/8/2011, 19:24


تسسلم ـآلايآدي..والله يعطيك آلعآفيه..,,
مآننح ـرم...}
لروح ـك آلع ـطرة ودي../~

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Ree

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8799
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 309
العمر : 19
البلد : فرنسا
تاريخ التسجيل : 30/08/2011
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالقرفة بالكراميل   3/11/2011, 00:30


شششًُــكرإآُ


رًَ وُوُو وُ وُ عَ ــهـ..

بإنتظظظـآر كـٌ ــلْ جدييدكك..!

=)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 70231
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 728
الكريستالات : 38
التقييم : 3094
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالقرفة بالكراميل   1/4/2014, 15:21


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ








WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/ متصل

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2573
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالقرفة بالكراميل   7/4/2014, 16:04


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
كيكة بالقرفة بالكراميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
كيكة بالقرفة بالكراميل
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: