الرئيسيةاليوميةالمنشوراتبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

вαdυ ❤

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8003
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 146
العمر : 23
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 02/07/2009
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎   الإثنين فبراير 15, 2010 1:51 am


دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)


المقـادير:

3 ملاعق كبيرة من زيت الطهو

ملعقتان كبيرتان من الزبدة

300 غرام أو بصلتان مفرومتان

ملعقتان صغيرتان من الثوم المسحوق

ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المفروم

ملعقتان صغيرتان من مسحوق غارام ماسالا (توابل هندية)

ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

ورقتان من الغار

ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة

ملعقتان صغيرتان من بذور الكمون

10 حبوب من الهال

ملعقة صغيرة من بذور الفلفل الأسود

مكعّبان من مرقة الدجاج ماجي

450 غرام أو 3 حبوب من الطماطم المتوسطة الحجم، المقشّرة والمقطّعة إلى مكعّبات

3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم

3/2 كوب أو 150 غرام من اللبن الزبادي

كوبان أو 500 مل من الماء

750 غرام من صدور الدجاج المنزوعة العظم والجلد والمقطّعة إلى مكعبات

3/2 كوب أو 150 غرام من الكريما للخفق

ملح حسب المذاق

ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة







طريقة التحضير:

يُحمّى الزيت والزبدة معاً في قدر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 5 دقائق أو حتى يُصبح ذهبيّ اللون.

يُضاف الثوم، والزنجبيل،
وتوابل غارام ماسالا، ومسحوق الفلفل الحار، والكزبرة، وبذور الكمون، وورقتا الغار، وحبوب الهال، والفلفل الأسود، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي. تُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقة.

تُضاف الطماطم ومعجون الطماطم وتُحرّك لمدة دقيقة إضافية. يُضاف اللبن الزبادي والماء ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُمزج المزيج جيّداً في الخلاط الكهربائي ثمّ يُعاد وضعه في القدر.

تُضاف مكعّبات الدجاج إلى الصلصة وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.

تُضاف الكريما وتُغلى المكوّنات ثمّ تُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية.

يُزيّن الطبق بالكزبرة الطازجة ويُقدّم مع الأرز الأبيض.

إقتراح: يمكن استعمال دجاجة كاملة منزوعة الجلد وتقطيعها إلى 8 قطع. في هذه الحالة، يجب إضافة 10 دقائق إلى مدة الطهي أو حتى الاستواء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7bk7.com

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters
●● محاربة فـريقَ المحاربين
عدد المساهمات : 130541
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 622
الكريستالات : 36
التقييم : 17372
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 09
الأوسمـة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎   الثلاثاء فبراير 16, 2010 3:51 pm


شكـــرآ على الوصفة الرآئعة و الشهيــــة






شكرا على التوقيع و الرمزية Crown crusher



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com متصل

MostWanted

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 53198
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 37
الكريستالات : 1
التقييم : 874
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 30/11/2008
مَزاجيّ : نائم
MMS : 02

#3مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎   السبت فبراير 20, 2010 9:56 am


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

شكرا لك

بأنتضار كل جديد منك






انضم لعالم الجريمة مع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

StrOwing

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 3617
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 323
العمر : 21
البلد : فرنسا
تاريخ التسجيل : 13/06/2009
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎   الخميس أبريل 01, 2010 4:38 pm


موضوع رائع
و طبق أرروع

شووكرا كثيير على الموضوع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

C я ч ѕ τ α Ł

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 4406
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 55
العمر : 18
البلد : الولايات المتحدة الأمريكية
تاريخ التسجيل : 24/11/2009
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎   الأحد أغسطس 07, 2011 7:09 pm


يعطيك الف عافية

تحياتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Zack

بصمة خالدة


عدد المساهمات : 11600
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 594
العمر : 20
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 07/06/2011
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎   الإثنين أغسطس 08, 2011 10:20 am


يسلمووووووووووو

يعطيك الف عافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Ree

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8799
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 309
العمر : 19
البلد : فرنسا
تاريخ التسجيل : 30/08/2011
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎   الأحد أكتوبر 30, 2011 6:39 pm


موضضضــووععْ ققممهـٌ فيي الروووعهــ



يسسس ‘ـــلموووُووًوٌ



بإنتظظـآر كُكُــل جَ ــدييدك..




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

B3THRH

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 6124
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 253
العمر : 21
البلد : ألمانيا
تاريخ التسجيل : 26/08/2009
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎   الأربعاء يناير 04, 2012 6:06 pm


ششششككراً !

بإنتظإأآر كُكُــل جَ ـــدييدكــ,,!

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://twitter.com/#!/a7madothman

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 73864
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 767
الكريستالات : 41
التقييم : 3651
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 02
الأوسمة:
 


#9مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎   الثلاثاء أبريل 01, 2014 10:43 am


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ






From my dear Friends ♥:
 




WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2573
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 02
الأوسمة:
 


#10مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎   الثلاثاء أبريل 08, 2014 1:08 pm


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
دجاج بالزبدة وتوابل الماسالا(هندي)>> روووعة‎
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: