اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


أفضل الأعضاء هذا الشهر
آخر المشاركـات
أفضل الأعضاء هذا الأسبوع
2880 المساهمات
1735 المساهمات
1674 المساهمات
1308 المساهمات
324 المساهمات
184 المساهمات
134 المساهمات
115 المساهمات
74 المساهمات
72 المساهمات
245 المساهمات
22 المساهمات
11 المساهمات
6 المساهمات
3 المساهمات
3 المساهمات
3 المساهمات
2 المساهمات
2 المساهمات
1 مُساهمة


شاطر | 
 

 رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 123745
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 176
الكريستالات : 18
التقييم : 14395
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 07
الأوسمـة:
 


مُساهمةموضوع: رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب   27/4/2010, 17:04








أهلا أحبتي الكرام..
عدت مجددا واليوم مع رغائف مقرمشة لذيذة محشوة بالشوكولا والزبيب.
وصفة وطريقة تحضير سهلة أتمنى أن تروقكم.
من دون إطالة ننتقل الآن لطريقة التحضير ^_^



المقادير:






العجين:






قليل من خميرة البيرا نصف ملعقة صغيرة تقريبا مذابة في الماء الفاتر.


500 غرام من الدقيق.
250 غراما من السميدة.
قليل من الملح.
ماء دافئ لجمع العجين.
نصف كأس من الزيت وكأس من الزبدة المذابة لفرد العجين.

الحشوة




شكولاطة مبشورة






زبيب مقطع صغيرا










الطريقة:




نخلط الدقيق والسميدة مع الخميرة والملح ونجمع الكل بالماء الفاتر وندلكه
جيدا:








نصنع من العجين كويرات صغيرة ونتركها ترتاح قليلا:








تحضير الرغيف يحتاج لثلاث مراحل:



المرحلة الأولى:


نفرد كويرة العجين بآستخدام خليط الزيت والزبدة، ثم نحشوها بالزبيب
والشكولا:






ثم نقوم بطيها بطريقة خاصة تجعل الحشوة لا تخرج من الجوانب.


وهذه صور مراحل الطي:


























المرحلة الثانية:


نفرد كويرة أخرى من العجين بنفس الطريقة بآستعمال خليط الزيت والزبدة،
ونحشوها بالزبيب والشكولا ونضع وسطها الكويرة التي حشوناها قبلا:






ونقوم بطيها بنفس الطريقة السابقة:








المرحلة الثالثة:


سنحتاج لفرد كويرة أخرى لكن هذه المرة لن نحشوها بالزبيب والشكولاطة وإنما
فقط سنضع وسطها الرغيفة التي حشوناها قبلا ونقوم بطيها بنفس الطريقة حتى لا
تتسرب الحشوة من الجوانب:





















نستمر بنفس الطريقة وبنفس المراحل حتى نكمل جميع الكويرات ونحصل على أرغفة
نضعها في صفيحة مزيتة:








نتركها لبعض الوقت ثم نفردها:








ندهن الأرغفة بخليط الزيت والزبدة ثم ندخله للفرن حتى يتحمر ويصبح مقرمشا:












وهذا هو التقديم النهائي ألف صحة وعافية ^_^












أتمنى أن تروقكم هذه الأرغفة المقرمشة والمحشوة بالشكولاطة وأن تجربوها
فطعمها هائل.


لكم مني أطيب وأرق تحية..










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

ma3zofa


avatar

عدد المساهمات : 659
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 27
العمر : 19
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 25/04/2009
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب   10/5/2010, 09:41


شكرا حبيبتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

βấŕђờḿé


avatar

عدد المساهمات : 781
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 53
العمر : 22
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 13/04/2010
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب   10/5/2010, 10:12


شكرا صرحه انت احسن طباخة فى المنتدى

نفتخر بكى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.facebook.com/profile.php?id=100002644474012

T.CANON

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 3311
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 41
العمر : 22
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 31/01/2009
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب   11/5/2010, 14:20



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.DzWarez.InFo

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 123745
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 176
الكريستالات : 18
التقييم : 14395
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 07
الأوسمـة:
 


مُساهمةموضوع: رد: رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب   12/5/2010, 13:23


مشكـــورين على المرور الرآئـــع

نــــورتم






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Ŷǿùŷoù ŜpǾrt'ßǿŷ


avatar

عدد المساهمات : 2554
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 65
العمر : 21
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب   1/7/2010, 14:50


شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

MostWanted

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 53199
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 37
الكريستالات : 1
التقييم : 874
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 30/11/2008
مَزاجيّ : نائم
MMS : 15

مُساهمةموضوع: رد: رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب   5/7/2010, 12:46


شــكرا لــك عــلى الــموضوع
الــرائع




بانتظــار كــل جديــد
مــنك







انضم لعالم الجريمة مع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 123745
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 176
الكريستالات : 18
التقييم : 14395
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 07
الأوسمـة:
 


مُساهمةموضوع: رد: رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب   5/7/2010, 22:30


مشكورين على المــرور





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Ree

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8799
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 309
العمر : 19
البلد : فرنسا
تاريخ التسجيل : 30/08/2011
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب   2/11/2011, 20:06



شششًُــكرإآُ


رًَ وُوُو وُ وُ عَ ــهـ..

بإنتظظظـآر كـٌ ــلْ جدييدكك..!

=)



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

B3THRH

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 6124
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 253
العمر : 20
البلد : ألمانيا
تاريخ التسجيل : 26/08/2009
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب   4/1/2012, 20:41


شششككككرااً

بإنتظآإآر ككُل جديييدكـ,,

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://twitter.com/#!/a7madothman
 
رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: