مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /27/4/2010, 17:04#1

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 118639
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 549
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12736
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com

رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :







أهلا أحبتي الكرام..
عدت مجددا واليوم مع رغائف مقرمشة لذيذة محشوة بالشوكولا والزبيب.
وصفة وطريقة تحضير سهلة أتمنى أن تروقكم.
من دون إطالة ننتقل الآن لطريقة التحضير ^_^



المقادير:






العجين:






قليل من خميرة البيرا نصف ملعقة صغيرة تقريبا مذابة في الماء الفاتر.


500 غرام من الدقيق.
250 غراما من السميدة.
قليل من الملح.
ماء دافئ لجمع العجين.
نصف كأس من الزيت وكأس من الزبدة المذابة لفرد العجين.

الحشوة




شكولاطة مبشورة






زبيب مقطع صغيرا










الطريقة:




نخلط الدقيق والسميدة مع الخميرة والملح ونجمع الكل بالماء الفاتر وندلكه
جيدا:








نصنع من العجين كويرات صغيرة ونتركها ترتاح قليلا:








تحضير الرغيف يحتاج لثلاث مراحل:



المرحلة الأولى:


نفرد كويرة العجين بآستخدام خليط الزيت والزبدة، ثم نحشوها بالزبيب
والشكولا:






ثم نقوم بطيها بطريقة خاصة تجعل الحشوة لا تخرج من الجوانب.


وهذه صور مراحل الطي:


























المرحلة الثانية:


نفرد كويرة أخرى من العجين بنفس الطريقة بآستعمال خليط الزيت والزبدة،
ونحشوها بالزبيب والشكولا ونضع وسطها الكويرة التي حشوناها قبلا:






ونقوم بطيها بنفس الطريقة السابقة:








المرحلة الثالثة:


سنحتاج لفرد كويرة أخرى لكن هذه المرة لن نحشوها بالزبيب والشكولاطة وإنما
فقط سنضع وسطها الرغيفة التي حشوناها قبلا ونقوم بطيها بنفس الطريقة حتى لا
تتسرب الحشوة من الجوانب:





















نستمر بنفس الطريقة وبنفس المراحل حتى نكمل جميع الكويرات ونحصل على أرغفة
نضعها في صفيحة مزيتة:








نتركها لبعض الوقت ثم نفردها:








ندهن الأرغفة بخليط الزيت والزبدة ثم ندخله للفرن حتى يتحمر ويصبح مقرمشا:












وهذا هو التقديم النهائي ألف صحة وعافية ^_^












أتمنى أن تروقكم هذه الأرغفة المقرمشة والمحشوة بالشكولاطة وأن تجربوها
فطعمها هائل.


لكم مني أطيب وأرق تحية..










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /12/3/2012, 20:29#11

Sawako Kuronoma

فريق النيابة

* ●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
* عدد المساهمات : 62481
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 599
* الكريستالات : 29
* التقييم : 2299
* العمر : 18
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 10/10/2011
* مَزاجيّ : قهوتي
* MMS : 06
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com/ متصل

رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب



شكــرآ لكـ .. بإنتــظآر كـل جديدكـ








WATNED.Gang + Dark Storm




 I love you

قديممنذ /13/5/2012, 18:16#12

دموع السراب

* عدد المساهمات : 680
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 36
* العمر : 17
* البلد : مصر
* تاريخ التسجيل : 05/11/2011
* مَزاجيّ : سعيده جداً
*
الأوسمة:
 


رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب


شكلها شهي
شكرا لك



قديممنذ /1/6/2012, 16:28#13

마이사

كبار الشخصيات

* عدد المساهمات : 6387
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 12
* الكريستالات : 1
* التقييم : 1280
* العمر : 18
* البلد : كوريا الجنوبية
* تاريخ التسجيل : 24/04/2010
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 03
*
الأوسمة:
 


رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب



شكرآ لكـ .. مآ ننحرم من ج ـديدكً




قديممنذ /15/6/2012, 06:42#14

MŝħákŝĤ

* عدد المساهمات : 1241
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 101
* العمر : 18
* البلد : السعودية
* تاريخ التسجيل : 20/07/2011
*
الأوسمة:
 


رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب


ششگرآ يآ قمر

لآ تححرمينآ من چجديدگ




قديممنذ /2/3/2014, 15:34#15

لؤلؤة القرآن

* عدد المساهمات : 362
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 24
* البلد : المغرب
* تاريخ التسجيل : 17/09/2013
*
الأوسمة:
 


http://anime-eslam.ahlamontada.com

رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب


مآآشآآء الله .. موضوع مميز
سلمت آنآملك ^^



قديممنذ /26/4/2014, 13:20#16

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 21244
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 61
* الكريستالات : 1
* التقييم : 2571
* البلد : اليابان
* تاريخ التسجيل : 05/01/2013
* MMS : 01
*
الأوسمة:
 


http://sayat.me/Orchid2013

رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي



صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
رغائف مقرمشة محشوة بالشوكولا والزبيب
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة