اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 1 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة

Minato

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 19707
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 32
الكريستالات : 1
التقييم : 1212
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 14/06/2009
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك   30/4/2010, 18:59


إليك حلوىجزائرية بسيطة التحضير تقدم
مشروبات باردة

2 بيض
250غ (مارغرين))
سكر ناعم ( sucre glace)
01 خميرة الحلوى
فرينة (حسب الحاجة)
بسكويت بالشكولاطة (goufrette)





التزيين
شوكلاطة ذائبة




بسكويت مفتت





التحضير
خلط المارغرين والسكر الناعم




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ضفى البيض





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





وفى الاخير ضفى خميرة الحلوى والفرينة
حتى تتحصلى على عجينة متماسكة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]






حلى العجينة ولفى عليها حبة البسكويت





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
هنا فبل دخولها فى الفرن





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم ادخليها فى الفرن 180 دt
ذوبى الشكولاطة
ضعى حبة الحلوى فى الشكولاطة
الذائبة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
وهذه النتيجة النهائية




**حلوة الكورني المنقوشة **المقادير
500g من الزيدة غير مذابة
كأس من السكر مطحون
علبة من لكريمة أفغيش
قليل من الملح
الطحين حسب الخليط
بالنسبة لي الحشو
500g من الكاوكاو المطحون
بيضة
نصف كأس من ماء الزهر
إصبع من الزبدة
متعجن هذه الشياء وتترك جانبا عند
الحاجة

بواسطة
الحلال أبسطي العجينة .ثم بواسكة كاس قطعي دوائر ضعي في وسطها الحشو
.أديري طرف العجينة حتى تكون شكل كرني .زينيها بالمنقاش كما هو واضح في
الصورة وتستمر حتى تنتهي العجينة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ثم ضعي الحلوى في الفرن 200 درجة حتى
يصير لونها ذهبي . بعد الطهي اغطسيها في العسل وضعيها في كواغد المدلين
وتقدم بالصحة والعافية

شكلها النهائي هكذا





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

والشكل الثاني مثل شكل الأول نفس
المقادير والطريقة فقط تختلف في الشكل

بواسطة الحلال أبسطي العجينة .ثم بواسكة كاس قطعي
دوائر ضعي في وسطها الحشو . وتجمع من الجوانب باليد وعطي لها هذا الشكل مثل
في الصورة






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثم ضعي الحلوى في الفرن 200 درجة حتى
يصير لونها ذهبي . بعد الطهي اغطسيها في العسل وضعيها في كواغد المدلين
وتقدم بالصحة والعافية

شكلها النهائي هكذا
الشكل النهائي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
والشكل الاخر الثالث ايضا نفس
المقادير والطريقة فقط غيرت الشكل ايضا

على طاولة العمل مرشوشة بالفرينة أبسطي العجينة إلى
ان تصير رقيقة ثم ضعي فوقها الحشو وضعي العجينة أخرى فوقها وأبسطي جيدا .
وبواسطة سكين قطعي شريط طوله15 سم وعرضه2 سم أديري الشريط مرتين على نفسه
وللتزيين اطلي السطح ببياض البيض بواسطة ريشة ثم ضعي فوقه رقائق اللوز .ضعي
الحلوى في الفرن 15 دقيقة أو 20 دقيقة حتى يصيل لونها ذهبي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]فورا عند خروجها من الفرن أغطسيها في العسل وتوضع كواغد
المدلين

وهكذا
شكلها

الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
أما الشكر الرابع أيضا نفس المقادير
والطريقة فقط غيرت الشكل ايضا

على طاولة العمل مرشوشة بالفرينة أبسطي العجينة إلى
ان تصير رقيقة بواسطة كأس صغير أو مرشم قطع دائري ضغير قطعي 6 دوائر وضعيها
واحدة تلوى الأخرى ضعي حربوش من الحشو في الوسط ثم لفي مثل حلزون ثم ألصقي
الطرف ببياض البيض أو بماء الزهر واعطي لنا شكل الوردة إذا كنتم تعملون
الوردات مثلي أضيفوا لي العجين الملون الحمر والأخضر كما في الصورة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




ضعي الوردات في صينية مرشوشة بالفرينة
وأدخلها الفرن إلى أن تتحمرفورا عند

خروجها من الفرن
أغطسيها في العسل



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 125818
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 650
الكريستالات : 32
التقييم : 15192
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك   30/4/2010, 19:26


مشكوورة على الوصفـــة اللذيذة و الموضوع الرآآئـــع






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

MostWanted

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 53199
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 37
الكريستالات : 1
التقييم : 874
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 30/11/2008
مَزاجيّ : نائم
MMS : 15

#3مُساهمةموضوع: رد: ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك   6/7/2010, 22:21


شــكرا لــك عــلى الــموضوع الــرائع



بانتظــار كــل جديــد
مــنك







انضم لعالم الجريمة مع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Ree

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8799
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 309
العمر : 19
البلد : فرنسا
تاريخ التسجيل : 30/08/2011
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك   2/11/2011, 20:18



شششًُــكرإآُ


رًَ وُوُو وُ وُ عَ ــهـ..

بإنتظظظـآر جدييدكك..!

=)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

B3THRH

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 6124
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 253
العمر : 20
البلد : ألمانيا
تاريخ التسجيل : 26/08/2009
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك   4/1/2012, 20:53


شششككككرااً

بإنتظآإآر ككُل جديييدكـ,,

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://twitter.com/#!/a7madothman

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 70191
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 728
الكريستالات : 38
التقييم : 3083
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك   10/3/2012, 16:38


شكــرآ لكـ .. بإنتــظآر كـل جديدكـ








WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/ متصل

S C R E A M

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 15413
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 869
العمر : 19
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 17/07/2011
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك   10/3/2012, 21:59


شكـرآ جزيـلآ

بـإنتظـآر كـل جديدكـ و إبـدآعـآتـك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2573
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك   29/4/2014, 18:48


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013

القـاتلة

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 5819
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 25
الكريستالات : 6
التقييم : 65
العمر : 17
البلد : الهند
تاريخ التسجيل : 28/05/2014
الأوسمة:
 


#9مُساهمةموضوع: رد: ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك   30/1/2015, 17:13


شكرآ لك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

إكس~×

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 14319
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 352
الكريستالات : 0
التقييم : 534
العمر : 20
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 24/10/2014
مَزاجيّ : مخربط
MMS : 04
الأوسمة:
 


#10مُساهمةموضوع: رد: ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك   2/2/2015, 21:19


اﻟسـﻟاﻣ̝̚ ﻋﻟﯾﮑﻣ̝̚ ۆژפﻣ̝̚ة اﻟﻟھَہّ ۆﺑژﮑاﭠھَہّ  .  . }
ﻣ̝̚اشـاء اﻟﻟھَہّ ﻣ̝̚ۆﺿۆﻋ ژآئـ ـﻋ 
ﭬﮯ إﻧﭠظاژ ﭴﮃﯾﮃﮑ اﻟﻣ̝̚ﻣ̝̚ﯾژ


ﭬﮯ أﻣ̝̚ان اﻟﻟھَہّ 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
ابسط ما يكون من حلويات تقدميها لضيوفك
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: