الرئيسيةاليوميةالمنشوراتبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 1 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة

البطلة

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 4073
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 15
الكريستالات : 1
التقييم : 88
العمر : 19
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 10/06/2009
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)   1/7/2010, 17:11


المقادير:

الارز : __ كيلو ونصف من الارز
البسمتي .
كوب زيت قلي.
ملح حسب الرغبه.
ماء ساخن.
اللبنيه :ــــ
نصف كيلو جميد منقوع لمدة 24ساعه او كيلو ونصف لبن رائب (لبن زبادي )
نصف معلقة
كركم
2كيلو لحمة غنم
بيصه
ملعقتين زيت قلي
معلقه طحين كبيره

بصله واحده صغيره
رغيفين شراك
الزينه___:لوز او صنوبر وبقدونس





الطريقة:

الارز__:ينقع
الارز بماء ساخن بعد غسله ثلاث مرات لمدة
ساعه وبعد ذلك تسخين كاس زيت القلي
واضافة الارز اليه ثم يضاف ملعقتين ملح او حسب الذوق بعد ان يتم تقلية الارز بالزيت
يضاف اليه الماء الساخن حتىيتمغمر الارز وزيادة ثلاث سم فوق مستوى الارز تترك طنجرة
الارز على نار عاليه حتى تغلي لمدة خمس دقائق وبعد ذلك يتم تخفيض النار حتى يتنشف
الارز .
اللبنيه _:بعد ان يتم نقع الجميد يصفى الجميد من الماء ومن ثم يوضع في
الخلاط ويضاف لتر ونصف من الماء ويضاف اليه بيضه او معلقة طحين وفي حاله البن
الرائب يضاف اليه كاس ونصف ماء مع اضافه البيضه ويخفق من(5-10)دقائق تحمس البصله في
زيت القلي في طنجره حتى تذبل البصله ثم يضاف اليها اللبن ويستمر تحريكه حتى يغلي
ويضاف اليه معلقه الكركم ويحرك.تسلق اللحمه حتى تنضج وتصفى من الماء وتوضع في
اللبن.
كيف يقدم__ يقطع خبز الشراك او الرقاق في صدر او صينيه متوسطه الحجم
ويوضع فوقها القليل من اللبنيه ويوضع الرز وفوقه اللحمه بعد ان تنشل من اللبن .

الزينه __:يقلى الصنوبر ويرش فوق اللحمه
ومن فم البقدونس المفروم
(صحه
وهنا)


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters
●● محاربة فـريقَ المحاربين
عدد المساهمات : 131417
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 688
الكريستالات : 27
التقييم : 17661
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 09
الأوسمـة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)   1/7/2010, 20:20


سلمت يدآآآآآآك






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

вαdυ ❤

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8003
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 146
العمر : 23
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 02/07/2009
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)   3/7/2010, 12:22


تسلملي شكراً لكي هع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7bk7.com

MostWanted

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 53197
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 37
الكريستالات : 1
التقييم : 1309
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 30/11/2008
مَزاجيّ : نائم
MMS : 02

#4مُساهمةموضوع: رد: منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)   5/7/2010, 12:02


شــكرا لــك عــلى الــموضوع
الــرائع




بانتظــار كــل جديــد مــنك






انضم لعالم الجريمة مع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Ŷǿùŷoù ŜpǾrt'ßǿŷ


avatar

عدد المساهمات : 2554
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 68
العمر : 21
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)   5/7/2010, 12:18


شكرا لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Ree

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8799
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 309
العمر : 19
البلد : فرنسا
تاريخ التسجيل : 30/08/2011
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)   2/11/2011, 20:05



شششًُــكرإآُ


رًَ وُوُو وُ وُ عَ ــهـ..

بإنتظظظـآر كـٌ ــلْ جدييدكك..!

=)



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

B3THRH

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 6124
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 253
العمر : 21
البلد : ألمانيا
تاريخ التسجيل : 26/08/2009
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)   4/1/2012, 20:34


شششككككرااً

بإنتظآإآر ككُل جديييدكـ,,

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://twitter.com/#!/a7madothman

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 74048
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 767
الكريستالات : 41
التقييم : 3658
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 02
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)   12/3/2012, 20:30



شكــرآ لكـ .. بإنتــظآر كـل جديدكـ






From my dear Friends ♥:
 




WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

мṡ . звτн ~

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8224
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 341
العمر : 20
البلد : كوريا الجنوبية
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
الأوسمة:
 


#9مُساهمةموضوع: رد: منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)   17/6/2012, 16:18

















يسلمو 3> ,















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Levander

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 4133
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 192
الكريستالات : 5
التقييم : 893
العمر : 22
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 09/08/2011
مَزاجيّ : يا رب توفيقك
MMS : 20
الأوسمة:
 


#10مُساهمةموضوع: رد: منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)   1/10/2012, 17:46


وصفه لذيذه

يسلمو على الطرح الرائع


دمتي ودام ابداع

ماننحرم من جديدك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.instagram.com/ron11555/
 
منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
منسف بالحم والجميد (الاكله الاردنيه الشعبيه)
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: