مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /8/8/2010, 16:24#1

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 118818
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 484
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12762
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com

ستيك اللحم المشوي مع الخضار والصلصة البيضاء


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

ستيك اللحم المشوي مع الخضار والصلصة البيضاء

المقادير:


ربع كوب جبن فيتا مفتت

ملعقة صغيرة إلا ربع خردل جاف
بصلة صغيرة مفرية
ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفري
ملعقة صغيرة إلا ربع ملح خشن
ملعقة صغيرة إلا ربع فلفل أسود طازج مطحون
ملعقة كبيرة + ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
رأسا كرنب أحمر
عبوة بنجر مصفي



طريقة التحضير:









4 ملاعق صغيرة خل أبيض
450 جم لحم بقري مقطع إلى أربع قطع




1- سخني المشواة مسبقا.
2- ضعي الجبن في إناء متوسط الحجم ثم اهرسيه بظهر ملعقة حتى ينعم تماما.
أضيفي الخل والخردل الجاف والبصل والبقدونس وربع ملعقة صغيرة ملح وربع
ملعقة صغيرة فلفل وقلبي جيدا حتى تتداخل جميع المكونات. استمري في تقليب
المزيج ثم برفق أضيفي له ملعقة كبيرة زيت وقلبي مرة أخري. اتركي المزيج
جانبا.
3- قطعي رأسا الكرنب من المنتصف ثم انزعي قلبهما وقطعي كل نصف إلى أربع
أجزاء. ضعي الكرنب والبنجر في الأسياخ ثم انثري فوقهما ملعقة صغيرة ونصف
زيت. انثري بقية الزيت فوق اللحم ثم تبليه هو والخضار ببقية الملح والفلفل.

4- أشوي اللحم لمدة تتراوح من 3-4 دقائق على كل جانب. اشوي أسياخ الخضار
لمدة تتراوح من 5-7 دقائق مع التقليب المستمر حتى لا تحترق أوراق الكرنب.
5- ضعي شرائح اللحم في أطباق التقديم وبجانبها الخضار المشوي ثم قدميها مع قليل من الصلصة.






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /17/3/2014, 12:23#11

Sawako Kuronoma

فريق النيابة

* ●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
* عدد المساهمات : 63415
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 599
* الكريستالات : 29
* التقييم : 2312
* العمر : 18
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 10/10/2011
* مَزاجيّ : قهوتي
* MMS : 06
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com/ متصل

ستيك اللحم المشوي مع الخضار والصلصة البيضاء


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ









WATNED.Gang + Dark Storm




 I love you

قديممنذ /26/4/2014, 12:53#12

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 21244
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 61
* الكريستالات : 1
* التقييم : 2571
* البلد : اليابان
* تاريخ التسجيل : 05/01/2013
* MMS : 12
*
الأوسمة:
 


http://sayat.me/Orchid2013

ستيك اللحم المشوي مع الخضار والصلصة البيضاء


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي



صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
ستيك اللحم المشوي مع الخضار والصلصة البيضاء
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة