اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

  الهمبرغر و لا في الاحلام.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 2 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة

Minato

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 19707
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 32
الكريستالات : 1
التقييم : 1212
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 14/06/2009
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: الهمبرغر و لا في الاحلام.   4/7/2011, 21:37


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

تحضير خبز الهمبرجر hamburgher


المقادير
300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط}
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم
طريقة التحضير
نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة ....و الماء حسب الحاجه



نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء ولينة





نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}






نقسم العجينة إلى 10 قطع



ندهن الوجه بالبيض أو الحليب



نقوم بتزين الوجه بالسمسم



نضعهم في صينية الفرن



و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها



ندخلهم فرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة



وعند إخراجها من الفرن نتركها تبرد كما هومبين في الصورة






الشكل النهائي




تحضير خبز الهمبرجر hamburgher


المقادير
300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط}
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم
طريقة التحضير
نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة ....و الماء حسب الحاجه



نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء ولينة





نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}






نقسم العجينة إلى 10 قطع



ندهن الوجه بالبيض أو الحليب



نقوم بتزين الوجه بالسمسم



نضعهم في صينية الفرن



و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها



ندخلهم فرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة



وعند إخراجها من الفرن نتركها تبرد كما هومبين في الصورة






الشكل النهائي






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

كاتب الموضوعرسالة

Miss Nadoosh


avatar

عدد المساهمات : 65
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 8
العمر : 16
البلد : الأردن
تاريخ التسجيل : 03/12/2011

#11مُساهمةموضوع: رد: الهمبرغر و لا في الاحلام.   8/3/2012, 20:20


ههههه حرآم عليكـ ترى جوعتيني و انا والله مو متعشية ابغى آكل اللاب توب

باين عليه لذييذ مرة و مقرمش

لآ تحرمينآ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fa5amaanamie.7olm.org

Nutella

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 3473
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 370
العمر : 14
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 07/05/2011
الأوسمة:
 


#12مُساهمةموضوع: رد: الهمبرغر و لا في الاحلام.   29/7/2013, 22:05


شكرآ ع الموضضوع الرآئع
بآنتظآر جديدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قاتلة المجتمع

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 5785
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 474
العمر : 27
البلد : الإمارات
تاريخ التسجيل : 15/10/2011
الأوسمة:
 


#13مُساهمةموضوع: رد: الهمبرغر و لا في الاحلام.   11/8/2013, 21:48


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

وجبة رائعة حقاً وتبدو لذيذة

شكرآ لك ..على الوصفة الجميلة

في أمان الله I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2572
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#14مُساهمةموضوع: رد: الهمبرغر و لا في الاحلام.   29/4/2014, 16:09


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
الهمبرغر و لا في الاحلام.
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
الهمبرغر و لا في الاحلام.
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: