The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
5212 المساهمات
4761 المساهمات
1032 المساهمات
964 المساهمات
340 المساهمات
270 المساهمات
165 المساهمات
142 المساهمات
111 المساهمات
93 المساهمات
آخر المشاركات




description11~الأوملت الاسباني

more_horiz

الأوملت الاسباني

المقادير:

5 بيض مخفوق

1 بصلة متوسطة مقطعة الى انصاف جوانح سميكة قليلا

1 فلفل حلو اخضر صغيرة و مقطعة الى جوانح

1 فلفل حلو احمر صغيرة ومقطعة الى جوانح

1 حبة بطاطا صغيرة مقطعة الى مربعات صغيرة

مشروم (فقع , فطر )

1 حبة بندورة كبيرة مقطعة الى مربعات

15 ورقة سبانخ او اكثر مقطعة الى ارباع

فص ثوم مدقوق

1 أو 2 ملعقة طعام حليب سائل

زيت و وزبدة

فلفل اسمر , ملح


الطريقة:

- في مقلاة كبيرة يتم تسخين قليل من الزيت ثم تضاف البطاطا للتحمير بدون قلي عميق (سوتي) .

- بعد تحمير البطاطا يتم اضافة قليل من الزبدة ثم يضاف المشروم ، وبعد دقيقة يضاف البصل و الفلفل الحلو و فص الثوم و اخيرا اوراق السبانخ ويتم التحريك حتى تذبل و لكن مع الحفاظ على اللون والقرمشة .

- يتم خفق البيض و يتبل بالملح و الفلفل الاسمر و الحليب و البندورة ثم يضاف مزيج الخضار السابق و يتم خفق المواد جيدا.

- في نفس المقلاة يتم اضافة قليل من الزيت و القليل من الزبدة و بعد التسخين يتم أضافة خليط الأوملت و بعد 2 دقيقة او حسب النضج يتم قلب الاوملت لينضج تماما , ثم ينقل الى صحن التقديم بعد التأكد بان الاوملت جاهز.



" أفكار الشيف "

- ممكن اضافة جبنة صفراء (شرائح) على الاوملت بعد ان يقلب اول مرة .

- و يمكن اضافة جبنة بيضاء (فيتا) مع خليط الاوملت قبل قلي الخليط.[b]

description11~رد: الأوملت الاسباني

more_horiz
ممممم سأجربها في المنزل وصفة سهلة و أكيد لذيذة مشكووورة

description11~رد: الأوملت الاسباني

more_horiz
شكرآآ على الوصفـة الرائعـة

بإنتظآر كل جديد منكـ

الأوملت الاسباني 866468155

description11~رد: الأوملت الاسباني

more_horiz
شكرا لردودكم التحفة
اشكركم وانا ايضا
سعيدة جدا لان الوصفة
اعجبتكم.
الأوملت الاسباني 418890

description11~رد: الأوملت الاسباني

more_horiz
[b]وصفة جميلةوسهلة
بانتظار جديدك[b]

Very Happy

description11~رد: الأوملت الاسباني

more_horiz
شكرا جزيلا يا البطلة
على ردك
كزاكى الله خيرا
الأوملت الاسباني 2537248233

description11~رد: الأوملت الاسباني

more_horiz









شوكرآ ع الموضوع
3> ,









description11~رد: الأوملت الاسباني

more_horiz
شكــرآ لكـ .. بإنتــظآر كـل جديدكـ

الأوملت الاسباني 866468155

description11~رد: الأوملت الاسباني

more_horiz
السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع الأوملت الاسباني 2347500315

انتظر جديدك ~

تحيآتي

description11~رد: الأوملت الاسباني

more_horiz
شكرآ لك

الأوملت الاسباني 866468155
 
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
الأوملت الاسباني
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
replyإرسال مساهمة في موضوع
remove_circleمواضيع مماثلة
chat_bubbleالاتحاد الاسباني يعلن
chat_bubbleكاس السوبر الاسباني من الرياض
chat_bubbleكاس السوبر الاسباني من السعودية
chat_bubbleكأس السوبر الاسباني من الرياض2024 عام
chat_bubbleنايف هزازي واشبيلية الاسباني