حلوى الجبن بالعسل

#1موضوع: حلوى الجبن بالعسل 10/7/2011, 17:05

المقادير :

- 400 جرام من جبن الماعز الطازج أو الجبن ألأيطالى "ريكوتا"
- 5 ملاعق كبيرة من العسل
- 5 سم من الحليب
- 250 جرام من الدراق
- 100 جرام من التوت الأسود
- 100 جرام من التوت ألأحمر
- ½ حبة من الليمون الحامض
- ½ حبة من البرتقال
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم
- حزمة صغيرة من النعناع .

طريقة التحضير :

يفتت
الجبن بالشوكة ويضاف اليه الحليب شيئا فشيئا مع خفقه جيدا لتصبح الجبن
طريا يضاف العسل ويخفق مجددا بين كل ملعقة وأخرى للحصول على كريما خفيفة
ومنتفخة بعض الشئ، توضع 30 دقيقة فى البراد .

فى هذا الوقت، يغسل الدراق ويقشر وتزال
نواته، ثم يقطع الى شرائح رفيعة ويمزج مع نوعى التوت وعصير الحامض
والبرتقال، يسكب السكر وبعض عروق من النعناع فوق الفاكهة التى تترك لتنتقع
بعصيرها لبعض الوقت فى البراد .

لدى التقديم يوزع مزيج الجبن على طبق التقديم وتوضع الفاكهة وعصيرها فى وسطه ثم يزين ببعض عروق من النعناع ويقدم فورا .

#2موضوع: رد: حلوى الجبن بالعسل 11/7/2011, 13:47

شكــرآآ جزيــلا لك عــلى الموضوع ~

بــانتظــآآر كــل جديـدك ..

ســلامي ~

#3موضوع: رد: حلوى الجبن بالعسل 28/7/2011, 14:11

شكرآ لك

بإنتظآر كل جديد منكـ

شكرآ على التوقيع الجميل غآليتي Mercat

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ]

#4موضوع: رد: حلوى الجبن بالعسل 28/7/2011, 14:46

شكراااااااا جزيلا
تبدو لذيذة
يميميميم

تحياتيـ لكـ

#5موضوع: رد: حلوى الجبن بالعسل 6/8/2011, 11:50

شكرآآ لكــ على الوصفة

تقبلي مروري

#6موضوع: رد: حلوى الجبن بالعسل 2/11/2011, 21:24

شششًُــكرإآُ

رًَ وُوُو وُ وُ عَ ــهـ..

بإنتظظظـآر كـٌ ــلْ جدييدكك..!

=)

#7موضوع: رد: حلوى الجبن بالعسل 5/1/2012, 00:30

شككككراااً,,

بإنتظآآآآآر ككل جدييدكـ,,

#8موضوع: رد: حلوى الجبن بالعسل 5/1/2012, 13:21

مممممم لذييذذ

#9موضوع: رد: حلوى الجبن بالعسل 9/2/2012, 11:35

شوكرآ ع الموضوع
3> ,

#10موضوع: رد: حلوى الجبن بالعسل 8/3/2012, 18:43

شكــرآ لكـ .. بإنتــظآر كـل جديدكـ

From my dear Friends ♥:: شكرآ ρsүcнσ على هذه التحفة الفنية

شكرآ Mercat على الهدية الرآئعة مثلك

شكرآ على الهدية الجميلـة غاليتي آنـسَة سآرة

شكرآ لك ERU على الهدية اللطيفة

WATNED.Gang + Dark Storm

I love you