اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 ~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

ֆεnuσяiтα яσzy ❤

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 13575
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 375
العمر : 21
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: ~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها   17/9/2011, 16:32


صبآحكمـ - مسـآؤكمـ عسل و شهد مكرر
النهاردة جبت لكمـ طريقة عمل الكـآسترد سهلة كتيييير و حلوة اوى يا ماجداتيات ^_^
انا جربتها و عجبتنيـــ ~ يلا مين هيجربها و يقولى رأيه

المواد المقادير
كوب حليب 2/1 1
كوب سكر 2/1
معلقة صغيرة فانيليا 2/1
ملعقة كبيرة نشا 2/1 1
صفار بيض 1

الطريقة :
- يُوضع كوب وربع من الحليب في وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه السكر ويقلَّب حتى يذاب تماما وتضاف إلى خليط الفانليا.
- عندما يبدأ الحليب في الغليان تخفض درجة الحرارة.
- يُذاب النشا في الكمية المتبقية من الحليب.
- يُضاف خليط النشا تدريجيا للحليب ويقلب باستمرار حتى يصل لدرجة الغليان مرة أخرى.
- تُخفض الحرارة لأقل من متوسطة حتى تنضج تماماً.
- يُوضع الخليط جانبا ثم يخفق صفار البيض ويضاف إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتى يندمج تماماً.
- يُترك الكسترد حتى يبرد ويمكن تغطيته بورق زبد بعد دهنه بقليل من الزبد وتكون ملاصقة للكسترد حتى لا تتكون قشرة على سطح الكسترد.

يستعمل هذا الكسترد في حشو الفطائر ويمكن إضافة كمية اكبر من النشا ليكون كثيفاً وبالتالي يمكن تحميره بعد تقطيعه ووضعه في قليل من الدقيق وتحميره في قليل من الزبد الساخن.





النتيـ ج ــة



اتمنى انه يعجبكمــ


تَحِيَتِى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.thebest.all-up.com

kikyo

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 15204
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 12
الكريستالات : 1
التقييم : 1357
العمر : 20
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 06/11/2010
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: ~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها   22/9/2011, 22:17


شكــرـآإ جزيـــلا علے الموضوع

بــانتظــآإر كل جديــدك

تحيــآتے

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 123890
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 166
الكريستالات : 18
التقييم : 14430
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: ~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها   23/9/2011, 15:50


الســلآم عليـــكم

وصفـة رآئعـة و شهيـــة

شكرآآ لكـ

بإنتظآآر كل جديد منكـ







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

همس البحور


avatar

عدد المساهمات : 45
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 1
العمر : 28
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 17/09/2011

#4مُساهمةموضوع: رد: ~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها   3/10/2011, 13:25


تسلم ايدك
يعطيـــــــــــك العافيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Ree

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8799
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 309
العمر : 19
البلد : فرنسا
تاريخ التسجيل : 30/08/2011
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: ~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها   27/10/2011, 13:51


ثثث ـآنكسسسسسسسس



موضضووع رووعهــ وَ ووصففهـ ولـآ أرووععً



يسس ‘ـلمو وُ وٌ

وَآإآصص ــلي

تقبلي مرروري..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

B3THRH

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 6124
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 253
العمر : 20
البلد : ألمانيا
تاريخ التسجيل : 26/08/2009
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: ~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها   4/1/2012, 16:47


شكرآ على الوصفـة الرإآآئعـة

بإنتظآر كل جديد منـ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://twitter.com/#!/a7madothman

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 67918
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 666
الكريستالات : 35
التقييم : 2823
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: ~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها   1/4/2014, 13:24


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ








WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2572
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: ~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها   7/4/2014, 16:28


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
~ طريقة عمل الكاسترد ~ سهلة كتييييييير }} جربوها
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: