اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 دجاج على الطريقه الصينيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 2 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة

ֆεnuσяiтα яσzy ❤

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 13575
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 375
العمر : 21
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: دجاج على الطريقه الصينيه   17/9/2011, 16:48


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

دجاج مقلي مع الفطر على الطريقة الصينية









طريقة عمل الدجاج المقلي مع الفطر وصلصة المحار باسلوب الطبخ الصيني الشهير. صحتين وعافية.



مدة التحضير : 25 دقيقة


مدة الطهو : 15 دقيقة


الكمية تكفي 5 أشخاص



المكوّنات



لتحضير الصلصة:


3 أكواب أو 750 مل من الماء


2 ملاعق طعام من صلصة المحار


2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي


3 ملاعق طعام من دقيق الذرة


2 ملاعق صغيرة من السكر


رشة من الفلفل الأبيض المطحون



للقلي:


2 ملاعق طعام من الزيت النباتي


1 ملعقة صغيرة من الثوم٬ المسحوق


1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم


750 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم


2 أكواب أو 200 غ من الفطر٬ المقطّع إلى أنصاف


1 كوب أو 100 غ من الفطر البني٬ المقطّع إلى أنصاف


2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم



طريقة التحضير



تُجمّع كل مكوّنات الصلصة في قدرٍ. توضع على النار لتغلي مع مواصلة التحريك إلى أن تصبح الصلصة سميكة، من ثمّ توضع جانباً.



يُحمى الزيت في مقلاة كبيرة أو في مقلاة صينية؛ يُقلّى الثوم والزنجبيل حتى تبرز رائحة شهيّة. يُضاف الدجاج ويُحرّك إلى أن يتبدّل لونه.



يُضاف الفطر والبصل؛ ويحرّكان لمدّة دقيقتين.



تُسكب الصلصة المغليّة فوق خليط الدجاج وتُغلى المكوّنات لمدّة دقيقةٍ واحدة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.thebest.all-up.com

كاتب الموضوعرسالة

أنين الذكرى


avatar

عدد المساهمات : 1937
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 155
العمر : 20
البلد : الكويت
تاريخ التسجيل : 23/01/2012
الأوسمة:
 


#11مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقه الصينيه   28/2/2013, 13:36


سلمت الانامل على الموضوع الرائع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.animespacetoon.com/

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 68701
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 775
الكريستالات : 38
التقييم : 2868
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#12مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقه الصينيه   20/3/2014, 19:58


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ








WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/
 
دجاج على الطريقه الصينيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
دجاج على الطريقه الصينيه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: