الرئيسيةاليوميةالمنشوراتبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 طريقة إعداد عصيدة الزقوقو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters
●● محاربة فـريقَ المحاربين
عدد المساهمات : 130392
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 622
الكريستالات : 36
التقييم : 17291
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 09
الأوسمـة:
 


#1مُساهمةموضوع: طريقة إعداد عصيدة الزقوقو    الثلاثاء 25 أكتوبر - 18:14


عصيدة الزقوقو


المقادير

1 كيلو من زقوقو



750غ من الطحين



500غ من السكر



مقادير الكريمة



لتر ونصف من الحليب



500غ من السكر



اربع صفار بيض



اربع ملاعق اكل نشاء



عطر حسب الذوق ماء الزهر او الفانيليا ************* ينقى الزقوقو ويغسل جيدا ويجفف في الفرن



ثم يرحى بفرامة اللحم حتى يصبح كالعجين

ثم يحل في لترمن الماء ويمرس ويدلك جيدا ليستخرج خلاصته

كما هو مبين هنا





يصفى الزقوقو بادق مصفاة حتى لا يبقى منه الا القشور هكذا











نضيف كمية الطحين ونصف كمية السكر

الى ما تحصلنا عليه ونحرك جيدا حتي يذوبا قبل ان نبدا في الطبخ على النار







بعد الغليان نتركها لمدة ساعة تقريبا تغلي

لنضيف النصف المتبقة من السكر







وعندما تعقد العصيدة وتتخثر جيدا ننزلها من على الغاز







ونصبها في صحاف الى النصف







ثم نحضر الكريمة من المقادير المذكورة سابقا







ونصب فوق كل صحفة وطبعا تكون العصيدة قد بردت وتجمدت

قبل ذلك لكي لا يختلط الابيض بالاسود







واخيرا نزين الصحاف بالمكسرات







والحلوى واللوز الملبس

منقول






شكرا على التوقيع و الرمزية Crown crusher



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Ree

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8799
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 309
العمر : 19
البلد : فرنسا
تاريخ التسجيل : 30/08/2011
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: طريقة إعداد عصيدة الزقوقو    الخميس 27 أكتوبر - 15:24


ثثث ‘ـآنك ــــسسس

موضض‘ــوعُ ح ــلوُ وَ وصصفهـ ولـآ أرووعُ

وإصص‘ـليي

=)


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

B3THRH

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 6124
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 253
العمر : 21
البلد : ألمانيا
تاريخ التسجيل : 26/08/2009
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: طريقة إعداد عصيدة الزقوقو    الأربعاء 4 يناير - 18:42


شكرآ على الوصفـة الرإآآئعـة

بإنتظآر كل جديد منـ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://twitter.com/#!/a7madothman

شمس الاحلام


avatar

عدد المساهمات : 299
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 3
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 06/03/2014

#4مُساهمةموضوع: رد: طريقة إعداد عصيدة الزقوقو    الأحد 16 مارس - 0:05


الله يعطيك آلف عآفيه للوصفـه
ما نحرم من إطلالتكـ 
بآنتظـــآر جديدك
تحيااتي 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 73864
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 767
الكريستالات : 41
التقييم : 3651
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 02
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: طريقة إعداد عصيدة الزقوقو    الإثنين 17 مارس - 12:13


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ







From my dear Friends ♥:
 




WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2573
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 02
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: طريقة إعداد عصيدة الزقوقو    السبت 26 أبريل - 15:11


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
طريقة إعداد عصيدة الزقوقو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
طريقة إعداد عصيدة الزقوقو
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: