اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 مشروبات دافئة ومهمة في فصل الشتاء‏

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 125494
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 580
الكريستالات : 32
التقييم : 15113
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#1مُساهمةموضوع: مشروبات دافئة ومهمة في فصل الشتاء‏    17/12/2011, 15:41





بما اننا على ابواب الشتاء فتلزمنا المشروبات الدافئه والمقاومه للبرد



وحالاته واولها النعناع والبابونج واليانسون والشمرفهي


مبدئيا تناسب الصغار والكبار ضعاف المعده


ثم نرجع الى الزنجبيل والزعفران والقرفه والمرميه والليمون


الاسود اليابس ومشروب التمر هندي والكركديه وكلها


تتناول كشاي +القهوه والشاي الاحمر والاخضر






شاي شرائح الزنجبيل


على الرغم من
مذاقه اللاذع والحار، إلا أن مغلي الزنجبيل يعد من أفضل المشروبات الشتوية
التى يتم تناولها بغية الحصول على الطاقة والدفء والنوم الهادئ بليالي
البرد القارسة وفي جلسات حميمية ودافئة يُحلى فيه الزنجبيل بالسكر أو
بالعسل، وظل على انه إكسير الشباب ورونق الجلد ومهدئ على مدى قرون طويلة،
والزنجبيل برائحته العطرية والنفاذة مدين لمكتشفيه بتقوية جهازهم المناعي
وبأنه طارد للسموم بالأغذية البحرية.
يمكن مزج الزنجبيل لإزالة التوتر والصداع والشعور بالراحة مع البابونج وزهرة الزيزفون.





زنجبيل بالزعفران






المقادير:
شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب


ملعقة خيوط الزعفران


سكرابيض او بني او عسل


لتر ماء مغلي


الطريقة:


يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر


يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتفئه ايام الشتاء




يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة
او مع حليب طازج










عصير البرتقال الساخن








المقادير:
3 كوب عصير برتقال طازج


قرنفل


6 كوب عصير تفاح


الطريقة :


تخلط المكونات في إناء كبير ، ترفع فوق النار لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر .


يصفى العصير ويقدم ساخنآ .





التفاح الساخن



المقادير:
6 أكواب عصير تفاح


قرفة


6 أعواد قرنفل


6 ثمرات توت


بشر قشر برتقالة واحدة


بشر قشر ليمونة واحدة


الطريقة:


يصب عصير التفاح في إناء.


توضع القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقالة


والليمونة في قطعة قماش قطنية ثم تربط جيداً.


ثم تغمس وسط عصير التفاح.


يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة من 5


10 دقائق حتى يصبح العصير ساخناً ولكن لا يصل لدرجة الغليان.


يرفع من فوق النار، وينتشل منه الخليط المغموس فيه.


يصب في أكواب زجاجية مع وضع قرفة أو قرنفل (حسب الرغبة)






شاي النعناع






تؤخذ حزمه من النعناع كاملة وتنظف من الأعواد وتغسل
الأوراق جيدا ، تضاف الى مقدار 4 أكواب من الماء الساخن


والمغلي وتنقع فيها حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.




ينفع لأمراض البرد والبطن ولتهدئة الأعصاب ، ممكن عصر
قليل من الليمون مع الشاي وممكن استخدام


أوراق النعناع المجفف ولكن بكمية أقل






شاي الزعتر





تؤخذ مقدار ملعقتي زعتر جبلي مجفف وتنظف من الأعواد
وتغسل ثم يضاف اليه 3 أكواب ماء مغلي وتترك


حتى تنقع وتخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.




تنفع لأمراض عسر الهضم والمعدة والبرد والاسهال





شاي القرفة او الدارسين





تؤخذ مقدار 4-5 أعواد دارسين كبيرة تكسر وتغسل بالماء ثم
يضاف اليها مقدار كوبين ماء وتترك لتغلي حتى


تخرج خلاصتها على نار هادئة وتحلى بالسكر.




ينفع لأمراض البرد والزكام وكذلك للنفساء



شاي حبة الحلوة (الشمر) وشاي اليانسون :







طريقة عمل كل منهما واحده:


حيث تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب


من الماء المغلي لمدة 5 دقائق وتترك لتنقع ثم تحلى بالسكر.




ينفع للأطفال الرضع لتهدئة آلام المعدة لديهم كما ينفع الكبار أيضا ولكن
ممكن تقليل كمية الحبوب للأطفال بمقدار ملعقة واحدة صغيرة مع نفس كمية


الماء كما أن اليانسون ينفع للولادة السهلة ولكنه يفضل أن يحمس قبل الطبخ





شاي المرامية






تؤخذ كمية بمقدار ملعقة كبيرة من المرامية الجافة تغسل
وتنظف الأعواد تنقع في مقدار كوبين من الماء المغلي حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.




تنفع لأمراض البرد والمعدة وعسر الهضم وأمراض الطمث عند النساء



عصير الرمان صحي جدا






المقادير:
حبتان من الرمان , عصير حبة من الليمون , ملعقتان من


السكر او حسب الرغبه , ملعقة من ماء الورد


طريقة التحضير:


1- يعصر الرمان في العصارة الكهربائية ومن ثم يصفى بالمصفاء من الشوائب.


2- يضاف السكر.


3- يضاف عصير الليمون الى عصير الرمان ويحرك جيدا .


4- يضاف ماء الورد ويحرك جيدا .


5- يبرد ويسكب في أكواب التقديم.





مشروب الزعفران







تؤخذ 3 ملاعق شاي زعفران
4اكواب ماء-5حبات هيل-كوب سكر


يغلى الماء والسكر على النار ثم يضاف اليها الهيل


والزعفران وتترك على نار هادئة حتى يتماسك





يقدم كالشاي والزعفران يهدي الاعصاب ومع ماء
الورد يفيد دقات القلب المتسارعه والقلق






حليب الزنجبيل






3أكواب ماء-4ملاعق حليب بودر-ملعقة شاي زنجبيل
مقطع (طازج) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون
.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Hikaru

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 3383
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 322
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 12/12/2009
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: مشروبات دافئة ومهمة في فصل الشتاء‏    17/12/2011, 21:57




مشكورة على الموضوع

تقبلي مروري



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://theglow.alafdal.net

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 70003
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 698
الكريستالات : 38
التقييم : 3034
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: مشروبات دافئة ومهمة في فصل الشتاء‏    1/4/2014, 19:54


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ








WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

#ZαTαRα


avatar

عدد المساهمات : 895
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 13
الكريستالات : 0
التقييم : 204
العمر : 23
البلد : الأردن
تاريخ التسجيل : 21/02/2014
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: مشروبات دافئة ومهمة في فصل الشتاء‏    1/4/2014, 20:34


#
.
.
جمِـــــــــــيل، هو موضوعكك ْ ،،
جزآآآآآآآآآآآآآآآآكِ الله خيرآآآآآآآآآآآآآآآ ،،

  

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2573
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: مشروبات دافئة ومهمة في فصل الشتاء‏    7/4/2014, 13:01


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
مشروبات دافئة ومهمة في فصل الشتاء‏
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
مشروبات دافئة ومهمة في فصل الشتاء‏
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: