اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

  الكبة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 1 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة

Hikaru

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 3383
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 322
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 12/12/2009
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: الكبة    17/3/2012, 10:55




المقادير

الكبة من الخارج

كيــلو برغـــل ناعــــــــــم
كيــلو لحمــة هبرة - خالية من الدهن والشحم - مفرومة على الماكينة
ملح , قرفة , هيل , فلفل أسود , بصلة صغيرة - الجميع حسب الرغبة

مقادير الحشـــــــوة

كيلو لحم مفروم
و4 بصلات كبيرة مفرومة
ملح - رشة فلفل - رشة هيل - رشة قرفة

الطريقة

طريقة عمل الحشوة الخارجية
يطحن اللحم والبرغل مع البصل بالماكينة الخاصة وتعاد العملية عدة مرات
ويضاف للمقادير السابقة كأس من الماء أو كلما احتاج الامر
تدعك العجينة جيداً حتى تصبح سهلة وطرية

طريقة عمل الحشوة الداخلية
يوضع قليل من زيت ويقلى البصل واللحم حتى ينضج
ويوضع القليل من الملح والفلفل والهيل والقرفة

طريقة عمل الكبة أقراص
يؤخذ مقدار قبضة اليد من الحشوة الخارجية ويعمل حفرة بالداخل
ويوضع فيها الحشوة الداخلية تغلق جيدا
يجب أن تكون على شكل بيضوي

بعد عمل المقادير جميعها تقلى حبات الكبة بزيت حار
ويمكن وضع كمية في الفريزر لمرة قادمة شريطة عدم قليها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://theglow.alafdal.net

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 128548
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 638
الكريستالات : 30
التقييم : 16611
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 19
الأوسمـة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: الكبة    22/3/2012, 18:36


شكــرآ على الوصفـة الشهيـة

بإنتظآر كل جديد منكـ







شكرآ على التوقيع الجميل غآليتي Mercat I love you


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

أنين الذكرى


avatar

عدد المساهمات : 1937
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 157
العمر : 20
البلد : الكويت
تاريخ التسجيل : 23/01/2012
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: الكبة    5/4/2012, 15:12


يمي يسلمووووو

تقبلي مروري

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.animespacetoon.com/

마이사

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 6386
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 12
الكريستالات : 1
التقييم : 1281
العمر : 19
البلد : كوريا الجنوبية
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 02
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: الكبة    1/6/2012, 16:31



شكرآ لكـ .. مآ ننحرم من ج ـديدكً


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البطلة

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 4073
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 15
الكريستالات : 1
التقييم : 86
العمر : 18
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 10/06/2009
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: الكبة    1/6/2012, 18:02


شكرا لك على الطبق اللذيذ
بانتظار كل جديد منك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

MŝħákŝĤ


avatar

عدد المساهمات : 1241
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 101
العمر : 19
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 20/07/2011
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: الكبة    15/6/2012, 06:37


ششگرآ يآ قمر

لآ تححرمينآ من چجديدگ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

мṡ . звτн ~

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8224
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 341
العمر : 20
البلد : كوريا الجنوبية
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: الكبة    17/6/2012, 15:45

















يسلمو 3> ,















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

L e o

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 15347
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 922
العمر : 21
البلد : الهند
تاريخ التسجيل : 12/10/2012
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: الكبة    5/12/2012, 16:25


ششـككرآ ججزيلآ ~

ننتـظظر جديدكك ~

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://osbsa.forumarabia.com/forum

×| в ℓ α c к

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 24231
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 1152
العمر : 17
البلد : تونس
تاريخ التسجيل : 24/09/2012
MMS : 20
الأوسمة:
 


#9مُساهمةموضوع: رد: الكبة    27/12/2012, 20:03


مشكور على هذا الموضوع
الرائــــــــــع
بإنظار جديدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2573
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#10مُساهمةموضوع: رد: الكبة    6/1/2013, 11:55


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع

في انتظآر كل جديد منك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
الكبة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
الكبة
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: