مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /9/10/2012, 15:23#1

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 118897
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 479
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12777
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com

الكباب الهنديّ المعطّر






المقادير





•نصف كيلوغرام من اللحم المفروم



•4 ملاعق صغيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة



•ملعقة صغيرة من بذور الكمّون



•3 فصوص من الثوم، مفرومة ناعماً



•3 حبّات من الفلفل الأخضر الحارّ



•ملعقة صغيرة من الملح



•نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الأحمر الحارّ



•نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة



•نصف ملعقة صغيرة من الكركم



•حبّة من البصل، مبشورة



•3 ملاعق كبيرة من الزيت



•ملعقتان صغيرتان من النّعناع الطازج المفروم



•خبز عربيّ أبيض، للتقديم





طريقة التحضير





1. اغسلي اللحم المفروم تحت المياه الجارية الباردة، وصفّيه.



2. اخلطي الكزبرة والكمون والثوم والفلفل الحارّ في الهاون، حتى تصبح مثل العجينة.



3. اخلطي عجينة الكزبرة، مع اللحم المفروم. انثري الملح ومسحوق الفلفل الحارّ والقرفة والكركم ونصف كمية البصل، مع المزج.



4. سخّني القليل من الزيت، واقلي الكمّية المتبقية من البصل. اتركيه يبرد، وأضيفيه إلى اللحم المفروم مع النّعناع.



5. شكّلي مزيج اللحم المفروم إلى كرات بحجم حبّة البندق، وبرّديها في
الثلاجة لمدّة 15 دقيقة. سخّني بقية الزيت، واقلي كرات اللحم إلى أنْ
تنضج.



6. ضعي كرات اللحم في أسياخ الكباب (من 3 إلى 4 كرات في كلّ سيخ) وقدّميها مع الخبز والمخلل والبندورة واللبن الرائب.






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /12/10/2012, 01:14#2

صدى الحرمان

* عدد المساهمات : 104
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 9
* العمر : 30
* البلد : المغرب
* تاريخ التسجيل : 02/10/2012
*
الأوسمة:
 


الكباب الهنديّ المعطّر


طرح في قمة الروعة والابداع
سلمت الايادي على تميز مواضيعك واختياراتك
راق لي ما طرحت هنا
بارك الله فيك واثابك



قديممنذ /13/10/2012, 11:40#3

أنين الذكرى

* عدد المساهمات : 1937
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 154
* العمر : 19
* البلد : الكويت
* تاريخ التسجيل : 23/01/2012
*
الأوسمة:
 


http://www.animespacetoon.com/

الكباب الهنديّ المعطّر


يمي يمي
وصفة شهية وجميلة
سلمتي ولا ندمتي

تقببلي ممروري



قديممنذ /16/10/2012, 15:06#4

Levander

كبار الشخصيات

* عدد المساهمات : 3684
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 75
* الكريستالات : 2
* التقييم : 670
* العمر : 21
* البلد : السعودية
* تاريخ التسجيل : 09/08/2011
* مَزاجيّ : يا رب توفيقك
* MMS : 04
*
الأوسمة:
 


الكباب الهنديّ المعطّر


وصفه لذيذه

يسلمو على الطرح الرائع


دمتي ودام ابداع

ماننحرم من جديدك



قديممنذ /20/10/2012, 22:18#5

L e o

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 15347
* الجنس : ذكر
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 922
* العمر : 20
* البلد : الهند
* تاريخ التسجيل : 12/10/2012
*
الأوسمة:
 


http://osbsa.forumarabia.com/forum

الكباب الهنديّ المعطّر


وآو ججميل

ششكررآ . . آكـأ ~

ب آنتظظآر آبدآعآتـكك ..



قديممنذ /25/3/2014, 13:40#6

Sawako Kuronoma

فريق النيابة

* ●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
* عدد المساهمات : 63677
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 599
* الكريستالات : 29
* التقييم : 2319
* العمر : 18
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 10/10/2011
* مَزاجيّ : قهوتي
* MMS : 06
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com/ متصل

الكباب الهنديّ المعطّر


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ









WATNED.Gang + Dark Storm




 I love you

قديممنذ /19/4/2014, 10:37#7

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 21244
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 61
* الكريستالات : 1
* التقييم : 2571
* البلد : اليابان
* تاريخ التسجيل : 05/01/2013
* MMS : 12
*
الأوسمة:
 


http://sayat.me/Orchid2013

الكباب الهنديّ المعطّر


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي



 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
الكباب الهنديّ المعطّر
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة