مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /الخميس نوفمبر 01, 2012 8:32 pm#1

schoolel7ob

* عدد المساهمات : 308
* الجنس : ذكر
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 2
* البلد : المغرب
* تاريخ التسجيل : 06/10/2012
*
الأوسمة:
 


http://www.ourislam1.com

بيتزا التفاح




المعتاد أن تكون البيتزا
مالحة مع لحوم أو سى فود مع خضروات، هذه المرة وكنوع من التغيير ستكون
البيتزا من الحلويات مع الفاكهة وجبن الكريمة والمكسرات .





المكونات




لعجينة البيتزا نحتاج إلى :


.52 كوب دقيق


ملعقة كبيرة خميرة فورية


ملعقتين كبيرتين زبد بدرجة حرارة الغرفة


بيضة واحدة


ثلاث ملاعق كبيرة سكر


نصف ملعقة صغيرة ملح


نصف كوب حليب دافئ


لطبقة الجبن


ثمانى حبات جبن كيري


نصف كوب سكر ناعم


ملعقة صغيرة عصير ليمون


ملعقة كبيرة زبد الفول السودانى



لطبقة الحشو نحتاج إلى :



2 حبتين تفاح (يفضل أخضر أو ناشف )


ملعقتين كبيرتين دقيق


ملعقة صغيرة قرفة


نصف كوب سكر


ملعقة صغيرة عصير ليمون


ملعقة كبيرة زبد



ولإعداد طبقة الوجه (طبقة الكرست)



ثلاث ملاعق كبيرة دقيق


ملعقتين كبيرتين سكر


ملعقة كبيرة زبد


ثلاث ملاعق كبيرة بندق مجروش



الطريقة للعجينة:



تخلط الخميرة مع الحليب والسكر جيدا


فى وعاء آخر تفرك الزبد مع الدقيق والملح ثم تضاف
البيضة وخليط الحليب والخميرة وتعجن جيدا حتى تتكون عجينة ملساء لا تلتصق
تترك لترتاح ساعة ثم يفرد نصفها فى صينية مدهونة بالزبد



لطبقة الجبن



تخلط كل مكوناتها جيدا بالمضرب الكهربى أو اليدوى حتى تكتسب قوام كريمى وتترك جانبا



لطبقة الحشو



يقشر التفاح ويقطع لقطع صغيرة رقيقة ويخلط مع باقى مقادير الحشو على نار هادئة حتى ينضج يترك جانبا ليبرد


لطبقة الكرست “الوجه”


تفرك الزبد مع الدقيق والسكر حتى يصبح المزيج كحبات الرمل ثم يضاف البندق المجروش ويقلبوا سويا



لتحضير البيتزا



تفرد خلطة الجبن على وجه العجين فى الصينية ثم توضع خلطة التفاح ويرش الوجه بخلطة الكرست


تدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة 200 م حتى تنضج وتحمر الأطراف ( حوالى 40 دقيقة )


نشعل الشواية ليحمر الوجه قليلا ويكتسب اللون الذهبي


تقدم ساخنة أو دافئة وتزين حسب الرغبة


تزين بصوص الشيكولاتة مع القليل من الحليب المكثف المحلى



قديممنذ /الجمعة نوفمبر 02, 2012 12:16 pm#2

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 118818
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 484
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12762
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com

بيتزا التفاح


شكرآآ على الوصفـة الشهيــة

بإنتظآآر كل جديد منكـ







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /الأحد يناير 27, 2013 1:09 am#3

한국

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 15761
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 466
* العمر : 15
* البلد : كوريا الجنوبية
* تاريخ التسجيل : 28/08/2011
*
الأوسمة:
 


http://creativitytown.ace.st/

بيتزا التفاح


ششكرآ جزيلا لكٍَ



قديممنذ /السبت مارس 22, 2014 1:23 pm#4

Sawako Kuronoma

فريق النيابة

* ●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
* عدد المساهمات : 63538
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 599
* الكريستالات : 29
* التقييم : 2313
* العمر : 18
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 10/10/2011
* مَزاجيّ : قهوتي
* MMS : 06
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com/ متصل

بيتزا التفاح


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ









WATNED.Gang + Dark Storm




 I love you

قديممنذ /السبت أبريل 19, 2014 12:22 pm#5

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 21244
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 61
* الكريستالات : 1
* التقييم : 2571
* البلد : اليابان
* تاريخ التسجيل : 05/01/2013
* MMS : 12
*
الأوسمة:
 


http://sayat.me/Orchid2013

بيتزا التفاح


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي



 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
بيتزا التفاح
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة