المقادير
2 بيضة
2وربع كوب دقيق
كوب الاربع سكر بودر
فانيليا
معلقة صغيرة بكنج بودر
ربع كوب زبدة
ربع كوب زيت زرة
معلقة نشا كبيرة
رشة ملح
زبيب
شوكلت شيبس
اولا هنضرب الزبدة والزيت مع السكر حتي يصبح قوامه كريمي
نضيف البيض والفانيليا ونستمر في الخفق
بضيف معلقة النشا علي الدقيق والملح والبكنج بودر
ونعجن بأيدينا لنحصل علي عجينة متماسكة
بعد كدة ضيفت الزبيب والشوكلت شيبس
وكتري كدة مش خسارة في العيال
ونبدأ نشكل البسكوت
وندخلها الفرن علي درجة حرارة متوسطة
وده شكلها لما خرجت
ولا الريحة
شوفوا هشة من جوة ازاي ومليانة زبيب وشوكلت
الباقي بحتفظ بيه في علبة بلاستيك
بيفضل محتفظ بطعمه وريحته طول الوقت
