اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 فطيرة كيري باللحم مع المشمش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

قاتلة المجتمع

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 5785
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 474
العمر : 27
البلد : الإمارات
تاريخ التسجيل : 15/10/2011
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: فطيرة كيري باللحم مع المشمش   27/3/2013, 14:15









الصنف: الفطائر هذه الوصفة ستقدم لعدد: 6 أشخاص مدة التحضير: 45 دقيقة الوقت الكامل: 60 دقيقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]













  • 2 كوب لحم غنم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة بصل (مفروم وسط)
  • 2 ملعقة كبيرة جزر (مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة)
  • 1 ملعقة كبيرة كرفس (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
  • 1 ملعقة كبيرة بازلاء خضراء
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل (مفروم)
  • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 12 حبة مشمش مجفف
  • 6 مربعات كيري (كل منها مقطع إلى 4 قطع)
  • 6 حبات بطاطس
  • 2 ملعقة كبيرة بهارات عربية مخلطة
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكركم
  • ملح وفلفل حسب الطلب
  • 1 ملعقة كبيرة كمون
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 4/1 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة














سخني مقلاة وضعي فيه قليلاً من الزيت. عندما يسخن
الزيت اضيفي البصل والثوم والزنجبيل واقليها حتى يصبح لونها بنياً ثم أضيفي
اللحم وتابعي الطهي.

عندما تصبح اللحمة شبه جافة، أضيفي كل الخضار المقطعة
والبهارات العربية والكركم والكمون واطهيها حتى تنبعث منها رائحة شهية.
أضيفي مربعات كيري والمشمش ومعجون الطماطم. اطهيها لعشر دقائق أخرى، وإذا
جفت قبل أن تنضج، أضيفي لها الماء. أضيفي الملح والفلفل حسب الطلب.

اسلقي البطاطس واهرسيها، ثم اخلطيها مع الحليب وأضيفي الملح حسب الطلب، ثم أضيفي الزبدة والحليب.

انقلي خليط اللحم إلى طبق مقاوم لحرارة الفرن، وغطّيه بطبقة
من البطاطس المهروسة باستخدام كيس عجينة الحلويات أو افرديها بشكل جميل
بواسطة الشوكة ثم ضعيه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً جذاباً.

يمكنك تزيينه بالليمون وأوراق النعناع المفرومة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 73847
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 767
الكريستالات : 41
التقييم : 3635
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: فطيرة كيري باللحم مع المشمش   19/4/2013, 14:13


مـوضوع جميـل جدآإ

شكرآإ لكـ







From my dear Friends ♥:
 




WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 127602
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 681
الكريستالات : 34
التقييم : 16205
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: فطيرة كيري باللحم مع المشمش   21/4/2013, 14:21


شكرآ لك

بإنتظار كل جديد منكـ






شكرآ على التوقيع الجميل غآليتي Mercat I love you


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2573
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: فطيرة كيري باللحم مع المشمش   29/4/2014, 16:33


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
فطيرة كيري باللحم مع المشمش
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
فطيرة كيري باللحم مع المشمش
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: