الرئيسيةاليوميةالمنشوراتبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


أفضل الأعضاء هذا الشهر
آخر المشاركـات
2788 المساهمات
847 المساهمات
475 المساهمات
307 المساهمات
230 المساهمات
221 المساهمات
209 المساهمات
111 المساهمات
73 المساهمات
54 المساهمات


شاطر | 
 

 التبوله اللبنانيه #

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 2 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة

HANNA

فريق إشراف الفئات
avatar

●● إشراف فئة زوايا الإبداع
عدد المساهمات : 2618
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 166
الكريستالات : 9
التقييم : 428
العمر : 21
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 17/10/2012
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 19
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: التبوله اللبنانيه #   2/5/2013, 13:50


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

التبولة اللبنانية
المقادير : (حسب عدد الأشخاص) رح نعمل بنسبة ثلاثة أشخاص

عدد 3 ضمة بقدونس خضراء نضرة
عدد 8 إلى 10 أوراق نعناع (الورق فقط)
عدد 3 حبات طماطم حمراء
عدد 3 بصلات خضراء بجذوعها الخضراء
برغل ناعم بمقدار نصف فنجان قهوة (حجم فنجان قهوة كامل إذا تحبون البرغل كثير)
عدد 2 ليمون حامض معصور
ملعقة صغيرة من الملح
زيت زيتون بمقدار( 1 و 2/1) فنجان قهوة
رشة فلفل أسود وفلفل حلو وقرفة أي دارسين (رشة صغيرة جدا)
و رشة فلفل حار (حسب الرغبة)
رشة سماق

طريقة التحضير:
-يفرم البقدونس ناعما بسكين حاد و يغسل بالماء و يفوح على الأقل 4 مرات حتى تتأكدي من نظافته و يُصفى جيدا.
- يغسل النعناع و يصفى و يفرم و يدفن في داخل البقدونس المفروم حتى لا يسود .
- يفرم الطماطم ناعم.
- يفرم البصل الأخضر مع أوراقه ناعما
( بعد الفرم أنا عادة أضع الطماطم و البصل في وعاء فوق البقدونس و النعنع المفروم و أضعهم في الثلاجة بدون خلطهم مع بعض حتى يحين وقت التقديم مع الحرص على اغلاق الوعاء بورق البلاستيك لاصق حتى لا تنتشر رائحة البصل في الثلاجة)

- يغسل البرغل الناعم و يصفى و ينقع مع عصير الليمون و الزيت و البهارات المذكورة أعلاه. (يفضل نقعه قبل نصف ساعة او ساعة فقط قبل التقديم)
- عند التقديم يتم خلط الخضراوات المفرومة أعلاه ببعضها مع مزيج البرغل المنقوع

و تقدم التبولة الى جانبها أوراق الخس أو أوراق الملفوف.



بالصحة و الهناء




Don't Lose Faith

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاتب الموضوعرسالة

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 73864
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 767
الكريستالات : 41
التقييم : 3651
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 02
الأوسمة:
 


#11مُساهمةموضوع: رد: التبوله اللبنانيه #   24/3/2014, 18:47


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ






From my dear Friends ♥:
 




WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2573
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 02
الأوسمة:
 


#12مُساهمةموضوع: رد: التبوله اللبنانيه #   19/4/2014, 10:53


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
التبوله اللبنانيه #
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
التبوله اللبنانيه #
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: