اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

  طريقة تحضير لفائف الباذنجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 124444
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 238
الكريستالات : 19
التقييم : 14678
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#1مُساهمةموضوع: طريقة تحضير لفائف الباذنجان   31/7/2013, 15:27




مقادير لفائف الباذنجان:
● 2 حبة باذنجان كبيرتان
● 1 فص ثوم، مفروم
● 2 حبة بندورة
● باقة بقدونس صغيرة، مفرومة
● 100 غ زيتون أسود منزوع البذور، مقطع خشناً
● 100 غ (2/3 كوب) كعك مدقوق
● 100 غ (1 كوب) جبنة البارميزان، مبشورة
● 200 مل (¾ كوب) زيت زيتون
● فلفل أسود حسب الرغبة
● ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير لفائف الباذنجان:
1 نقطع الباذنجان إلى شرائح طولية بسماكة 2 ملم، نرشها بالملح من كلا الجانبين ونتركها لمدة 40 دقيقة حتى تتصفى من الماء الزائد على مصفاة.
2 نجرح قشرة البندورة بالسكين ونغمرها في ماء يغلي لمدة دقيقتين ثم في ماء بارد مثلج. نقشر البندورة وننزع البذور ثم نقطعها بشكل ناعم.
3 نمزج الثوم مع الكعك المدقوق والبندورة والزيتون ونصف كمية الجبنة و 1/2 كوب زيت.
4 نتذوق المزيج ونعدل الملح والفلفل حسب الرغبة.
5 نوزع المزيج على الشرائح بمقدار ملعقة طعام لكل شريحة باذنجان، نلف الشريحة ونثبتها بعود أسنان.
6 ندهن صينية فرن ب2 ملعقة طعام زيت زيتون ثم نضع اللفائف في الصينية، ندهن اللفائف بما تبقى من الزيت وننثر ما تبقى من الجبنة فوق اللفائف ونخبزها لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 180 مئوية.
فائدة: يقدم هذا الطبق ساخناً أو بارداً.






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2572
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير لفائف الباذنجان   2/8/2013, 02:45


السلآم عليكم


شكـرآ جزيـلآ لك على الموضوع و المجهود القيم

ننتظر جديدك

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013

William

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 14021
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 133
الكريستالات : 1
التقييم : 1221
البلد : المملكة المتحدة
تاريخ التسجيل : 18/09/2012
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 19
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير لفائف الباذنجان   11/8/2013, 15:24


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته !!

يسلموووووووووووووووو على الوصفة الشهية

في انتظار جديدكي ^_^

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

قاتلة المجتمع

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 5785
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 474
العمر : 27
البلد : الإمارات
تاريخ التسجيل : 15/10/2011
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير لفائف الباذنجان   11/8/2013, 21:26


السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

وجبة رائعة حقاً وتبدو لذيذة

شكرآ لك .. بإنتظآر كل جديد منك

في أمان الله I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 68699
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 775
الكريستالات : 38
التقييم : 2863
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير لفائف الباذنجان   24/3/2014, 18:56


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ








WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

sabah


avatar

عدد المساهمات : 139
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 7
العمر : 18
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 01/01/2014
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير لفائف الباذنجان   24/3/2014, 18:56


mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sabah.ibda3.biz/

мιяσ ¢нαη


avatar

عدد المساهمات : 1031
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 28
العمر : 12
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 22/03/2014
مَزاجيّ : متحمس
MMS : 18
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير لفائف الباذنجان   24/3/2014, 18:56


شكرا على الموضوع الراقي والمميز
بانتظار كل جديد منك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Mirai chan

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8629
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 12
الكريستالات : 0
التقييم : 466
العمر : 18
البلد : اليمن
تاريخ التسجيل : 22/12/2011
مَزاجيّ : نائم
MMS : 08
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير لفائف الباذنجان   24/3/2014, 23:00


شكراً لكِ :$

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير لفائف الباذنجان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
طريقة تحضير لفائف الباذنجان
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: