على الرغم من الشائع عن الشيكولاتة فى أنها تزيد الوزن، وجد بحث جديد أن عادة تناول الشيكولاتة بشكل منتظم تساعد فى إبقاء المرء نحيفاً.
وتقول صحيفة الإندبندنت، إن العلماء أعلنوا عن اكتشاف كان محبو الشيكولاتة ينتظرونه، خاصة مع اقتراب عيد الفصح، حيث وجدت الدراسة التى أجراها باحثون فى الولايات المتحدة، أنه على الرغم من زيادة السعرات الحرارية عند تناول الشيكولاتة، إلا أن الاستهلاك المنتظم لها مرتبط بانخفاض مؤشر كتلة الجسم.
ورغم أن تأثيرها متواضع فى هذا الأمر، إلا أنه أكبر من أن يتم تفسيره على أنه من قبيل الصدفة، حسبما يقول الباحثون الذين أخذوا فى الاعتبار العوامل المؤثرة مثل استهلاك الدهون الكلية وممارسة الرياضة.
ويرتبط مؤشر كتلة الجسم بالطول والوزن، وهو معيار يستخدم لتقييم مستويات السمنة، واعتمد البحث على فحص حوالى 927 من الرجال والنساء متوسط أعمارهم 57 عاماً لدراسة عن عقاقير خفض معدل الكوليسرتول. ومن بين الأسئلة التى طرحت عليهم، كم مرة فى الأسبوع تتناولون الشيكولاتة.
ومن المعروف أن الشيكولاتة تحتوى على مادة تسمى البولينفينول، والتى ربما تكافح أمراض القلب.
وتقول صحيفة الإندبندنت، إن العلماء أعلنوا عن اكتشاف كان محبو الشيكولاتة ينتظرونه، خاصة مع اقتراب عيد الفصح، حيث وجدت الدراسة التى أجراها باحثون فى الولايات المتحدة، أنه على الرغم من زيادة السعرات الحرارية عند تناول الشيكولاتة، إلا أن الاستهلاك المنتظم لها مرتبط بانخفاض مؤشر كتلة الجسم.
ورغم أن تأثيرها متواضع فى هذا الأمر، إلا أنه أكبر من أن يتم تفسيره على أنه من قبيل الصدفة، حسبما يقول الباحثون الذين أخذوا فى الاعتبار العوامل المؤثرة مثل استهلاك الدهون الكلية وممارسة الرياضة.
ويرتبط مؤشر كتلة الجسم بالطول والوزن، وهو معيار يستخدم لتقييم مستويات السمنة، واعتمد البحث على فحص حوالى 927 من الرجال والنساء متوسط أعمارهم 57 عاماً لدراسة عن عقاقير خفض معدل الكوليسرتول. ومن بين الأسئلة التى طرحت عليهم، كم مرة فى الأسبوع تتناولون الشيكولاتة.
ومن المعروف أن الشيكولاتة تحتوى على مادة تسمى البولينفينول، والتى ربما تكافح أمراض القلب.
