اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 مكدوس الباذنجان بالثوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 124526
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 238
الكريستالات : 19
التقييم : 14731
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#1مُساهمةموضوع: مكدوس الباذنجان بالثوم   16/10/2013, 11:52




المقادير
1/2 كيلو بذنجان صغير.
3 فص ثوم.
1 فلفل أحمر حار.
3/4 ملعقة صغيرة ملح.
1 عود كرفس.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1/2 كوب خل أبيض.


الطريقة
يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُوضع الثوم المفروم، الصنوبر و يُقلب.
يُضاف الزبيب وعصير الليمون ويُتبل الخليط بالملح والفلفل والسكر وورق الغار.
يُترك الخليط على النار حتي يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة و يُترك لمدة 10 دقائق.
يُغسل الباذنجان ويُجفف ويُقطع بالطول من النصف.
يُدهن بالزيت ثم يُوضع على الشواية حتى يُذبل.
يُحشي الباذنجان بالحشوة السابقة ويُخلط الباقي بالباذنجان.
يُرص في طبق التقديم ويُقدم باردًا مزينًا بأوراق الخس






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2572
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: مكدوس الباذنجان بالثوم   21/10/2013, 09:37


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع القيم

ننتظر جديدك

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013

яєѕι∂υαℓ

بصمة خالدة


عدد المساهمات : 12701
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 1
الكريستالات : 0
التقييم : 2176
العمر : 22
البلد : الولايات المتحدة الأمريكية
تاريخ التسجيل : 26/11/2011
مَزاجيّ : متحمس
MMS : 03
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: مكدوس الباذنجان بالثوم   23/10/2013, 18:56


شكرا لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مـξـجزهٓۃآلروζ°•


avatar

عدد المساهمات : 524
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 32
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 27/10/2013
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: مكدوس الباذنجان بالثوم   9/11/2013, 12:03


آآشكركً ،
بآرك الله فيك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أمل عربية


avatar

عدد المساهمات : 376
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 10
العمر : 38
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 14/11/2012
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: مكدوس الباذنجان بالثوم   28/11/2013, 23:27


شكرا لك على الموضوع الجميل والمفيد
جزاك الله خيرا على كل ما تقدمينه لهذا المنتدى
ننتظر ابداعاتك الرائعة بفارغ الصبر
تقبلي مروري

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amalal3arabiet.montadalhilal.com

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 68701
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 775
الكريستالات : 38
التقييم : 2868
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: مكدوس الباذنجان بالثوم   19/1/2014, 11:14


شـكــرآ علــى الوصــفـة

بإنتــظآر كــل جديــد منــكـ








WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

زمرديهۃ|~


avatar

عدد المساهمات : 2867
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 93
العمر : 16
البلد : سوريا
تاريخ التسجيل : 12/05/2013
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: مكدوس الباذنجان بالثوم   23/1/2014, 20:03


ڪالعادة اپداع رائع

وطرح يستحق المتاپعة

شڪراً لڪ

پانتظار الچديد القادم
دمت پڪل خير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

William

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 14021
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 133
الكريستالات : 1
التقييم : 1221
البلد : المملكة المتحدة
تاريخ التسجيل : 18/09/2012
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 19
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: مكدوس الباذنجان بالثوم   18/2/2014, 14:53


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته !!

موضوع لطيف جدا ورائع

تسلمي

في انتظار جديدكي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكدوس الباذنجان بالثوم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
مكدوس الباذنجان بالثوم
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: