اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

  كباب حلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

lonlyower


avatar

عدد المساهمات : 69
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 3
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 30/12/2013

#1مُساهمةموضوع: كباب حلة   3/1/2014, 11:55


1 كيلو لحم مقطع بدون عظم
2 ملعقة كبيرة سمن
2 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
4 فص ثوم مهروس
2 قرن فلفل اخضر مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
للتقديم أرز بالشعيرية
1. في قدر عميق سميك القاعدة ضعي السمن والبصل. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي إلى ان يلين البصل. أضيفي الثوم والفلفل. قلبي المواد إلى ان تتصاعد رائحة الثوم.
2. أضيفي بضع قطع من اللحم وقلبي لعدة دقائق إلى أن تصبح قطع اللحم بنية اللون. أضيفي المزيد من قطع اللحم وقلبي إلى أن تصبح بنية اللون. أضيفي بقية قطع اللحم واستمري في التقليب إلى أن تصبح قطع اللحم غامقة اللون. من المهم أن يغمق لون اللحم وتجف ولكن لا تحترق.
3. أضيفي الفلفل الأسود والبهار. قلبي اللحم لعدة ثواني ثم أضيفي قليل من الماء. غطي القدر ودعي اللحم يطهي على نار هادئة لمدة 40 دقيقة ثم أضيفي المزيد من الماء إذا جف اللحم. إستمري في طهي اللحم لمدة ساعتين إلى أن ينضج اللحم تماما مع مراعاة مراقبة كمية الماء الموجودة على اللحم. أضيفي الملح على اللحم ثم أسكبي في طبق تقديم.
4. قدمي كباب الحلة مع الأرز بالشعيرية والسلطة الخضراء
وصفات مختارة

2 ملعقة كبيرة سمن
2 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
4 فص ثوم مهروس
2 قرن فلفل اخضر مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
للتقديم أرز بالشعيرية
1. في قدر عميق سميك القاعدة ضعي السمن والبصل. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي إلى ان يلين البصل. أضيفي الثوم والفلفل. قلبي المواد إلى ان تتصاعد رائحة الثوم.
2. أضيفي بضع قطع من اللحم وقلبي لعدة دقائق إلى أن تصبح قطع اللحم بنية اللون. أضيفي المزيد من قطع اللحم وقلبي إلى أن تصبح بنية اللون. أضيفي بقية قطع اللحم واستمري في التقليب إلى أن تصبح قطع اللحم غامقة اللون. من المهم أن يغمق لون اللحم وتجف ولكن لا تحترق.
3. أضيفي الفلفل الأسود والبهار. قلبي اللحم لعدة ثواني ثم أضيفي قليل من الماء. غطي القدر ودعي اللحم يطهي على نار هادئة لمدة 40 دقيقة ثم أضيفي المزيد من الماء إذا جف اللحم. إستمري في طهي اللحم لمدة ساعتين إلى أن ينضج اللحم تماما مع مراعاة مراقبة كمية الماء الموجودة على اللحم. أضيفي الملح على اللحم ثم أسكبي في طبق تقديم.
4. قدمي كباب الحلة مع الأرز بالشعيرية والسلطة الخضراء
وصفات مختارة



2 ملعقة كبيرة سمن
2 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
4 فص ثوم مهروس
2 قرن فلفل اخضر مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
للتقديم أرز بالشعيرية
1. في قدر عميق سميك القاعدة ضعي السمن والبصل. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي إلى ان يلين البصل. أضيفي الثوم والفلفل. قلبي المواد إلى ان تتصاعد رائحة الثوم.
2. أضيفي بضع قطع من اللحم وقلبي لعدة دقائق إلى أن تصبح قطع اللحم بنية اللون. أضيفي المزيد من قطع اللحم وقلبي إلى أن تصبح بنية اللون. أضيفي بقية قطع اللحم واستمري في التقليب إلى أن تصبح قطع اللحم غامقة اللون. من المهم أن يغمق لون اللحم وتجف ولكن لا تحترق.
3. أضيفي الفلفل الأسود والبهار. قلبي اللحم لعدة ثواني ثم أضيفي قليل من الماء. غطي القدر ودعي اللحم يطهي على نار هادئة لمدة 40 دقيقة ثم أضيفي المزيد من الماء إذا جف اللحم. إستمري في طهي اللحم لمدة ساعتين إلى أن ينضج اللحم تماما مع مراعاة مراقبة كمية الماء الموجودة على اللحم. أضيفي الملح على اللحم ثم أسكبي في طبق تقديم.
4. قدمي كباب الحلة مع الأرز بالشعيرية والسلطة الخضراء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 127601
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 681
الكريستالات : 34
التقييم : 16204
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: كباب حلة   3/1/2014, 13:35


شكرآ لكـ

بإنتظار كل جديد منكـ






شكرآ على التوقيع الجميل غآليتي Mercat I love you


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 73847
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 767
الكريستالات : 41
التقييم : 3635
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: كباب حلة   19/1/2014, 11:01


شـكـــرآ علــى الوصـــفــة

بإنتـــظآر كــل جديـــد منـــكـ






From my dear Friends ♥:
 




WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

زمرديهۃ|~


avatar

عدد المساهمات : 2867
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 93
العمر : 16
البلد : سوريا
تاريخ التسجيل : 12/05/2013
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: كباب حلة   23/1/2014, 20:31


السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
شڪراً لڪ
وصفة جداً لذيذة
پانتظار الچديد القادم
دمت پڪل خير

في امان الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

robin lawliet


avatar

عدد المساهمات : 2553
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 30
الكريستالات : 0
التقييم : 295
العمر : 19
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 31/10/2013
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: كباب حلة   27/1/2014, 11:32


اريغآتو ع الوَصفهه الحلوههُ *_*#~
بآنتضآر جَديدكِ#~
جآنآ♥#~




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

NEW AGE :
 

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
   


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

غيــمة

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 7420
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 136
الكريستالات : 1
التقييم : 589
العمر : 15
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 01/12/2012
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 08
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: كباب حلة   1/2/2014, 13:57


شكرا جزيلا لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2573
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: كباب حلة   26/4/2014, 13:26


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
كباب حلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
كباب حلة
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: