اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


أفضل الأعضاء هذا الشهر
آخر المشاركـات
أفضل الأعضاء هذا الأسبوع
2880 المساهمات
1735 المساهمات
1674 المساهمات
1307 المساهمات
322 المساهمات
184 المساهمات
134 المساهمات
115 المساهمات
74 المساهمات
72 المساهمات
245 المساهمات
22 المساهمات
10 المساهمات
4 المساهمات
3 المساهمات
3 المساهمات
3 المساهمات
2 المساهمات
2 المساهمات
1 مُساهمة


شاطر | 
 

 سمك بصلصة الحامض والجوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 15893
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 321
الكريستالات : 6
التقييم : 1872
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 10
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: سمك بصلصة الحامض والجوز   19/2/2014, 23:47




المقادير:
750 غراماً فيليه سمك أبيض
ملعقة طحين عادي
3 ملاعق زيت نباتي
ملعقة ونصف ملعقة زبدة
5 فصوص ثوم مقطّعة شرائح
75 غراماً جوز مفروم فرماً ناعماً
¼ ملعقة مسحوق الفلفل الحار
ملعقتا طحين أبيض
عصير حامضة واحدة صغيرة
500 مل ماء
مكعّبا مرقة دجاج
3 ملاعق بقدونس طازج مفروم فرماً ناعماً

طريقة التحضير:

تُرشّ قطع السمك بالطحين وبعض الملح، يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة، وتُضاف قطع فيليه السمك وتُقلى على نارٍ معتدلة إلى قويّة حتى يصبح لونها بنّيّاً ذهبيّاً، ثم تُخرج قطع السمك من المقلاة وتوضع على طبقٍ للتقديم.
تُذوّب الزبدة في وعاء للصلصة متوسّط الحجم، ويُقلى الثوم والجوز بالزيت على نارٍ خفيفةٍ ويُحرّك المزيج من دقيقة إلى دقيقتين، ثم يُضاف مسحوق الفلفل الحار والدقيق ويُحرّكان لدقيقة إضافية، يُضاف عصير الحامض والماء ومكعّبا مرقة الدجاج، يُترك المزيج على النار حتّى يغلي ثم يُحرّك ببطء لخمس دقائق، يُضاف البقدونس وتُسكب الصلصة فوق فيليه السمك أو تُقدّم جانباً.




توقيعي الجديد I love you Very Happy




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 123745
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 176
الكريستالات : 18
التقييم : 14395
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 07
الأوسمـة:
 


مُساهمةموضوع: رد: سمك بصلصة الحامض والجوز   20/2/2014, 11:59


شكرآآ لكـ

بإنتظار كل جديد منكـ







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 15893
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 321
الكريستالات : 6
التقييم : 1872
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 10
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: سمك بصلصة الحامض والجوز   20/2/2014, 13:40



شكرآآ لكِ على المرور

نورتي الموضوع




توقيعي الجديد I love you Very Happy




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

William

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 14021
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 133
الكريستالات : 1
التقييم : 1221
البلد : المملكة المتحدة
تاريخ التسجيل : 18/09/2012
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 19
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: سمك بصلصة الحامض والجوز   20/2/2014, 18:48


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته !!

موضوع رائع جدا

شكرا لكي .. وتسلم يداكي

في انتظار جديدكي ان شاء الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 15893
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 321
الكريستالات : 6
التقييم : 1872
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 10
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: سمك بصلصة الحامض والجوز   21/2/2014, 16:49


وعليكم السلـآم ورحمة الله وبركآته

شكرآ لكِ على المرور

نورتي الموضوع




توقيعي الجديد I love you Very Happy




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

tswbake


avatar

عدد المساهمات : 1083
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 122
العمر : 20
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 20/09/2013
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: سمك بصلصة الحامض والجوز   21/2/2014, 19:20


شكرا لك
ببانتظار جديدكـ
تحياتي
  

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 15893
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 321
الكريستالات : 6
التقييم : 1872
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 10
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: سمك بصلصة الحامض والجوز   21/2/2014, 19:24


عفــوآآ

شكرآ لك على المرور

نورتي الموضوع

  




توقيعي الجديد I love you Very Happy




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 67446
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 646
الكريستالات : 34
التقييم : 2813
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: سمك بصلصة الحامض والجوز   22/3/2014, 18:39


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ









WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 15893
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 321
الكريستالات : 6
التقييم : 1872
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 10
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: سمك بصلصة الحامض والجوز   23/3/2014, 22:26


شكرآ لكِ على المرور

نورتي الموضوع

~




توقيعي الجديد I love you Very Happy




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2572
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: سمك بصلصة الحامض والجوز   19/4/2014, 11:25


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
سمك بصلصة الحامض والجوز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
سمك بصلصة الحامض والجوز
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: