اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 قطع الحلوى الصغيرة بالجزر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 15944
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 331
الكريستالات : 6
التقييم : 1883
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 10
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: قطع الحلوى الصغيرة بالجزر   20/2/2014, 13:44




المقادير:
405 غرامات حليب نستله مكثّف محلّى خالي الدسم
بيضتان
60 مل زيت كانولا
135 غراماً أناناس مسحوق ومُصفّى جيّداً
ملعقتا قرفة مطحونة صغيرتان
ملعقتا توابل مخلوطة صغيرتان
½ ملعقة صغيرة ملح
300 غرام جزر مبشور
180 غراماً دقيق كامل
125 غراماً دقيق عادي
10 غرامات بيكينغ باودر
ملعقة بيكينغ صودا صغيرة
لتحضير التغليفة:
125 غراماً جبنة كريمة خفيفة
240 غراماً سكر بودرة
ملعقة صغيرة برش حامض

طريقة التحضير:
في وعاء دائري كبير يُمزج حليب نستلة المكثّف المُحلّى خالي الدسم مع البيض والزيت حتى يصبح مثل الكريمة. يُحرّك الأناناس مع التوابل والملح والجزر المبشور.
تُمزج المكوّنات الجافّة المتبقّية وتُحرّك مع مزيج الجزر إنما لا تُخفق بإفراط، ثمّ تُوزّع على 18 قالباً لكعكة «المافين» مغطّاة بورق الخبز، تُخبز القوالب في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج، ثمّ تُخرج القطع من القوالب وتُبرّد كلياً قبل وضع التغليفة عليها.
لتحضير التغليفة، يُخفق الجبن القشدي مع سكر البودرة وقشر الليمون حتى يسمك المزيج ويصبح مثل الكريمة، يُبرّد جيّداً قبل دهنه على قطع الحلوى الصغيرة بالجزر.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 124526
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 238
الكريستالات : 19
التقييم : 14731
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: قطع الحلوى الصغيرة بالجزر   20/2/2014, 16:23


شكرآ على الموضوع الرائـع

بإنتظار كل جديد منكـ







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 15944
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 331
الكريستالات : 6
التقييم : 1883
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 10
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: قطع الحلوى الصغيرة بالجزر   20/2/2014, 16:28



شكرآآ لكِ على المرور

نورتي الموضوع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

William

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 14021
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 133
الكريستالات : 1
التقييم : 1221
البلد : المملكة المتحدة
تاريخ التسجيل : 18/09/2012
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 19
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: قطع الحلوى الصغيرة بالجزر   20/2/2014, 18:37


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته !!

موضوع رائع جدا

شكرا لكي .. وتسلم يداكي

في انتظار جديدكي ان شاء الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 15944
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 331
الكريستالات : 6
التقييم : 1883
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 10
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: قطع الحلوى الصغيرة بالجزر   21/2/2014, 16:50


وعليكم السلـآم ورحمة الله وبركآته

شكرآ لكِ على المرور

نورتي الموضوع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

tswbake


avatar

عدد المساهمات : 1083
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 122
العمر : 20
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 20/09/2013
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: قطع الحلوى الصغيرة بالجزر   21/2/2014, 19:20


شكرا لك
ببانتظار جديدكـ
تحياتي
  

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 15944
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 331
الكريستالات : 6
التقييم : 1883
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 10
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: قطع الحلوى الصغيرة بالجزر   21/2/2014, 19:24


عفــوآآ

شكرآ لك على المرور

نورتي الموضوع


  

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 68701
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 775
الكريستالات : 38
التقييم : 2868
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: قطع الحلوى الصغيرة بالجزر   22/3/2014, 18:25


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ









WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2572
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#9مُساهمةموضوع: رد: قطع الحلوى الصغيرة بالجزر   19/4/2014, 12:05


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
قطع الحلوى الصغيرة بالجزر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
قطع الحلوى الصغيرة بالجزر
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: