الرئيسيةاليوميةالمنشوراتبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

  طريقة عمل صدور دجاج محشية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters
●● محاربة مخضرمة - المحاربين
عدد المساهمات : 137372
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 1285
الكريستالات : 31
التقييم : 19886
العمر : 25
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 09
الأوسمـة:
 


#1مُساهمةموضوع: طريقة عمل صدور دجاج محشية   الجمعة مارس 21, 2014 3:17 pm






مكونات


  • 1 كغ صدر دجاج منزوع الجلد
  • 100 غ جزر مقطع
  • 100 غ ملفوف صيني مفروم
  • 10 غ ملح
  • 10 غ فلفل أسود
  • 1 غ مرق دجاج
  • 20 حبة كرفس مفروم
  • 50 غ فلفل أحمر مفروم
  • 10 غ بهارات


الطريقة
1
يُنظف الدجاج ويتبل ويتم صنع شق في وسط صدر الدجاج من المنتصف.

2
يتم تكوين جيب داخل صدر الدجاج ويوضع جانباً ليتم حشيه

3
يتم خلط الجزر والملفوف والفلفل والكرفس والملح والتوابل في وعاء

4
تُحشى صدور الدجاج ويتم إغلاق فتحة الصدر إما بأعواد الأسنان أو الشوي، ومن ثم توضع في صينية الفرن.

5
يُسكب على الدجاج الموضوع في صينية الفرن مرق الدجاج ويضاف إليه الماء ويترك على نار عالية حتى يغلي، ثم تُخفف النار وتُغطى وتترك لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.

6
يتم إزالة الأعواد عنه ويقدم ساخناً ويقطع بسكين حادة ليصبح على شكل أقراص محشية.






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

×| в ℓ α c к

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 24231
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 1152
العمر : 18
البلد : تونس
تاريخ التسجيل : 24/09/2012
MMS : 02
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صدور دجاج محشية   الجمعة مارس 21, 2014 4:59 pm


# شكرآآ .. موضوع رائع !

 Very Happy Very Happy Very Happy 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
●● محارب فضي المحاربين
عدد المساهمات : 93487
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 2187
الكريستالات : 54
التقييم : 4618
العمر : 20
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 11
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صدور دجاج محشية   السبت مارس 22, 2014 1:04 pm


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ













WATNED.Gang + Dark Storm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/ متصل

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2574
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 02
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل صدور دجاج محشية   السبت أبريل 26, 2014 11:47 am


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
طريقة عمل صدور دجاج محشية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
طريقة عمل صدور دجاج محشية
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: