الرئيسيةاليوميةالمنشوراتبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 طريقة تحضير حلى الاوريو الشهية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

نآروتية'ֆ


avatar

عدد المساهمات : 761
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 440
العمر : 17
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 24/10/2012
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: طريقة تحضير حلى الاوريو الشهية   23/3/2014, 11:42


طريقة تحضير حلى الاوريو الشهية


وقت التحضير : 40 بالدقائق
وقت الطهي : 20 بالدقائق
المقادير :

500 غ بسكويت أوريو (أو 250 غ لطبقة رقيقة)
2 ملعقة صغيرة بودة جيلاتين
60 مل ماء دافئة (وليس ساخنة)
350 غ جبنة الماسكربوني
300 مل كريمة خفيفة
180 غ شوكولاتة بيضاء ذائبة
100 غ سكر ناعم
2 ملعقة صغيرة فانيلا
200 غ قطع بسكويت أوريو صغيرة مفروماً فرماً خشناً
للزينة
12 حبة أوريو صغيرة
ويب كريم

طريقة التحضير :

يوضع 12 قالب صغير مستدير على صينية مغلّفة بورق الخَبْز.
يوضع 500 غ من حبات الأوريو مع حشوتها في خفاقة كهربائية وتخلط حتى يتحوّل المزيج إلى فتات صغيرة يمكن عجنها.
إذا كان المزيج يبدو جافاً غير قابل للعجن، تضاف إليه الزبدة الذائبة لكي يتماسك.
تصفّ طبقة البسكويت في قعر القوالب وتوضع في البراد لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء، تذوبّ بودرة الجيلاتين في الماء الدافئة ثم توضع جانباً.
توضع جبنة الماسكربوني والكريمة والسكر والفانيلا في خلاط كهربائي وتخفق جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
تضاف إليها الشوكولاتة البيضاء الذائبة ومزيج الجيلاتين وتحرك مع بعضها حتى تتجانس.
ثم تضاف حبات الأوريو المطحونة إلى حشوة الجبنة وتخلط جيداً.
تسكب حشوة الجبنة في القوالب فوق طبقة البسكويت.
ثم تغطّى القوالب وتترك في البراد لمدة 3 ساعات على الأقل.
تخرج قطع التشيز كيك من القوالب من خلال فكّها أو تمرير سكين على جوانبها.
توضع قطع التشيز كيك على طبق التقديم وتزيّن في وسطها بالويب كريم وحبة أوريو صغيرة.
يقدّم التشيز كيك بارداً مع صلصة الكراميل جانباً (حسب الرغبة).

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 74053
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 767
الكريستالات : 41
التقييم : 3659
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 02
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير حلى الاوريو الشهية   23/3/2014, 12:49


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ






From my dear Friends ♥:
 




WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters
●● محاربة فـريقَ المحاربين
عدد المساهمات : 131466
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 678
الكريستالات : 27
التقييم : 17678
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 09
الأوسمـة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير حلى الاوريو الشهية   30/3/2014, 17:01


شكرآآ لكـ

بإنتظار كل جديد منكـ







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2574
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 02
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير حلى الاوريو الشهية   8/4/2014, 13:18


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
طريقة تحضير حلى الاوريو الشهية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
طريقة تحضير حلى الاوريو الشهية
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: