مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


إحصائيات المنتدى
أفضل الأعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
730 عدد المساهمات
.
445 عدد المساهمات
.
145 عدد المساهمات
.
34 عدد المساهمات
.
18 عدد المساهمات
.
17 عدد المساهمات
.
12 عدد المساهمات
.
10 عدد المساهمات
.
9 عدد المساهمات
.
7 عدد المساهمات
.


شاطر|
قديممنذ /23/3/2014, 19:22#1

ساحرة القمر

* عدد المساهمات : 688
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 18
* العمر : 17
* البلد : المغرب
* تاريخ التسجيل : 20/06/2009
*
الأوسمة:
 


كيكة طبقات الفراوله


كيكة طبقات الفراوله
المقادير:

350 غ دقيق او كوب و ثلاث رباع
باكيت جيلي فراولة
كوب زبدة 227 غ لينة
مقادير الكريما:
375 زبدة لينة
500 غ سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
3 م كبار من صلصة الفراولة المخفوقة و المصفية.
4 بيضات كبار
3 اكواب دقيق منخول 300 غ
1 م كبيرة بيكنغ باودر 15 غ
ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح 5 غ
كوب حليب كامل 240 ملم
1 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة 15 ملم
ربع كوب صلصة فروالة طازجة ممكن تستعملي المعلبة
فراولة طازجة مخفوقة في الخلاط و صفيتها من الحبيبات.
60 ملم بدرجة حرارة الغرفة و ليست مثلجة.

الطريقة:

سخني الفرن على درجة حرارة 180
ادهني صينيتين بمقاس 9 انش او 3 بمقاس 8 انش
بالزبدة و رشيهم بالدقيق مع التخلص من فائض الدقيق.
في زبدية ضعي صلصة الفراولة مع الحليب و الفانيلا السائلة
اخفقي الزبدة و الجيلاتين و السكر بواسطة اداه خفق الكيك حتى تصير مثل الكريما
سرعة متوسطة لحوالي 5 دقائق.
اضيفي البيض وحدة بعد وحدة و تاكدي ان تختفي البيضة في المزيج قبل اضافة الثانية
لا تنسي تكشطي اسفل الاناء بعد كل بيضة للتأكد من خفق كل الخليط.
اضيفي المواد الجافة و المواد السائلة بالتناوب ابتداءا و انتهاءا بالمواد الجافة.
قسمي الخليط على الصينيتين بشكل متساو و اخبزيها حوالي 20 الى 25 د
ابدئي بتفقد الكيكةبعد مرور 20 و ليس قبلها.
اتركيها تبرد في الصينية لمدة عشر دقائق قبل ان تضعيها على شبك كي تبرد
يمكن الاحتفاظ بها حتى يومين خارج الثلاجة في اناء محكم الغطاء
و خمس ايام في الثلاجة و شهرين في الفريزر و لكن افضلها ان تؤكل في يومها.
اخفقي الزبدة مع السكر البودرة باداه خفق الكيك من 8 الى 10 د
على سرعة متوسطة.
اضيفي الحليب و الفانيلا و اخفقي مجددا على سرعة قليلة لدقيقة واحدة
ثم عاودي الخفق على سرعة متوسطة لمدة ست دقائق اخرى.
ازيلي ثلث الكريما على جنب و اضيفي صلصة الفراولة الى الثلثين
و اخفقي حتى تتمازج الكريما.
هنا قسمت الكريما الى قسمين و اضفت قليل من الصبغة الحمراء
الى القسم الاول لاني اردت تدرج في الالوان.
زيني الكيكة على دوقك.
استعملت قمع النجمة للحصول على هده الوردات الجميلة.
  





قديممنذ /24/3/2014, 11:13#2

Sawako Kuronoma

فريق النيابة

* ●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
* عدد المساهمات : 62787
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 599
* الكريستالات : 29
* التقييم : 2308
* العمر : 18
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 10/10/2011
* مَزاجيّ : قهوتي
* MMS : 06
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com/

كيكة طبقات الفراوله


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ








WATNED.Gang + Dark Storm




 I love you

قديممنذ /25/3/2014, 20:23#3

ساحرة القمر

* عدد المساهمات : 688
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 18
* العمر : 17
* البلد : المغرب
* تاريخ التسجيل : 20/06/2009
*
الأوسمة:
 


كيكة طبقات الفراوله


شكرآ لك 



قديممنذ /30/3/2014, 16:59#4

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 118703
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 484
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12744
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com

كيكة طبقات الفراوله


شكرآآ لكـ

بإنتظار كل جديد منكـ







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /8/4/2014, 13:22#5

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 21244
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 61
* الكريستالات : 1
* التقييم : 2571
* البلد : اليابان
* تاريخ التسجيل : 05/01/2013
* MMS : 01
*
الأوسمة:
 


http://sayat.me/Orchid2013

كيكة طبقات الفراوله


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي



 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
كيكة طبقات الفراوله
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة