مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /31/3/2014, 17:48#1

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 118818
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 484
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12762
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com

غنوتشى البطاطس بالصلصة


المقادير :

    مقادير العجينة 2 ملعقة كبيرة زبد ربع كوب حليب نصف كوب دقيق ذرة ملح 1 بيضة 4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة مقادير الصلصة : 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 بصلة متوسطة مفرومة 2 فص ثوم 2 كوب صوص طماطم 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف ذرة ملح ، سكر ، فلفل لمذاق أفضل جبن موتزريلا مبشور أو شرائح


طريقة التحضير :

1- قومى بتذويب 2 ملعقة من الزبد فى قدر على النار ثم قومى بإضافة ربع من الحليب وقلبى جيداً وقومى بتهدئة النار .






2- ارفعى الزبدوالحليب من النار ثم قومى بإضافة نصف كوب من الدقيق مرة واحدة .






3- قلبى المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة .






4- قومى بإعادة القدر إلى النار مرة أخرى وقلبى حتى تبدأ العجينة فى تشكيل شكل الكرة

5- إرفعى العجينة مرة أخرى من النار ، وإتركيها تبرد لمدة دقيقتين قبل إضافة بيضة .






6- بعد إضافة البيضة ستلاحظين أن العجينة ستبدأ فى التفكك . قومى بإضافة ثمن كوب من الدقيق .






7- قلبى جيداً ثم قومى بإضافة البطاطس المهروسة وقلبى عجيداً حتى تتشكل عجينة مرة أخرى






8- ابرمى العجينة على شكل إسطوانة طويلة .وضعى أسفلها دقيق حتى لا تلتصق ويسهل تشكيلها .






9- قطعى العجينة إلى قطع صغيرة حوالى 2 سم






10- لطبخ عجينة الغنوتشى ضعى ماء على النار وقومى بإضافة نصف ملعقة صغيرة ملح وقومى بتهدئة النار .

11- ثم قومى بوضع قطع عجينة الغنوتشى .

12- ستلاحظين طفو العجينة فوق الماء .






13- إرفعى العجينة جانباً وصفيها من الماء .






14- قومى بتجهيز الصلصة

15- ضعى البصل والثوم مع ملعقتين زيت زيتون على النار قلبى حتى يبأ فى الإصفرار .

16- قومى بإضافة صوص الطماطم والملح والسكر والريحان قومى بإضافة الغونتشى وقلبى جيدا.






17- قومى بإضافة الجبن الموتزريلا والريحان لتجميل الطبق

18- يقدم دافئا وبالهنا والشفا .






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /31/3/2014, 18:36#2

Sawako Kuronoma

فريق النيابة

* ●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
* عدد المساهمات : 63398
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 599
* الكريستالات : 29
* التقييم : 2312
* العمر : 18
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 10/10/2011
* مَزاجيّ : قهوتي
* MMS : 06
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com/ متصل

غنوتشى البطاطس بالصلصة


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ








WATNED.Gang + Dark Storm




 I love you

قديممنذ /1/4/2014, 11:43#3

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 118818
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 484
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12762
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com

غنوتشى البطاطس بالصلصة


شكرآ على المرور






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /7/4/2014, 16:32#4

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 21244
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 61
* الكريستالات : 1
* التقييم : 2571
* البلد : اليابان
* تاريخ التسجيل : 05/01/2013
* MMS : 12
*
الأوسمة:
 


http://sayat.me/Orchid2013

غنوتشى البطاطس بالصلصة


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي



 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
غنوتشى البطاطس بالصلصة
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة