اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2572
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة   13/4/2014, 20:17 #1




كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة

- المكوناات "
كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة
• 4 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة
• 1 علبة حليب مركز محلى، قليل الدسم أو 397 جرام
• 002 جرام بسكويت الشاي، مكسر إلى قطع صغيرة
• 150 جرام بندق، محمص، مقطع
• 35 جرام زبيب
• 4 ملعقة كبيرة زبدة، كمية إضافية
• 200 جرام شوكولاتة داكنة ، مكسرة إلى قطع
• 125 ملليلتر حليب

- طريقة التحضير "

1. تُخلط الزبدة مع حليب المكثف المحلى قليل الدسم في قدر متوسطة غير لاصقة، ويُقلبا باستمرار حتى يغلي الحليب، ثم يُترك الخليط ليغلي غليانًا خفيفًا، مع التقليب لمدة من 4 إلى 5 دقائق، حتى يصبح متماسكًا.
2. يُرفع الخليط عن النار ويضاف البسكويت والبندق والزبيب ويُخلطوا حتى يمتزجوا جيدًا.
3. يُصب الخليط ويُضغط بالتساوي في صينية بحجم 25×20 سم مبطنة بورق الخبز، بحيث يتدلى ورق الخبز من الجانبين. تُوضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة.
4. توضع الزبدة الإضافية والشوكولاتة والحليب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة، مع التقليب المستمر، حتى تذوب الشوكولاتة.
5. يُصب خليط الشوكولاتة ويُفرد بالتساوي على خليط البسكويت المجهز، ثم توضع الصينية مرة أخرى في الثلاجة لمدة من 2 إلى 3 ساعات أو حتى تتماسك الكعكة. تُقطع الكعكة إلى شرائح صغيرة وتُقدم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 123807
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 186
الكريستالات : 18
التقييم : 14404
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 07
الأوسمـة:
 


مُساهمةموضوع: رد: كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة   13/4/2014, 20:41 #2


مشكـورة على الوصفة الشهيـة

بإنتظار كل جديد منكـ







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 15895
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 321
الكريستالات : 6
التقييم : 1872
العمر : 23
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 10
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة   13/4/2014, 21:03 #3


وصفة جميلة

شكرآ لكِ

بإنتظآر جديدك

~




توقيعي الجديد I love you Very Happy




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

JEJA


avatar

عدد المساهمات : 1240
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 69
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 23/01/2014
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة   14/4/2014, 13:53 #4


شككراً على الطريقة المشهية
قد أجرب صنعها يوماً

بوركتِ   

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2572
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة   18/4/2014, 20:41 #5


أشكركم على المرور

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 67886
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 666
الكريستالات : 35
التقييم : 2820
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة   17/4/2017, 06:09 #6


شكرا لك على الوصفة







WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/
 
كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: