مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /18/9/2014, 17:35#1

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 118639
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 549
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12736
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com

كوكيز النوتيلا بالخطوات





الشوكولاته الحمم نوتيلا الكوكيز

المكونات:

1/2 كوب زبدة غير مملح، خففت (1 عصا)
يكوم 1/3 كوب نوتيلا (يقلب جيدا قبل إضافة)
1/2 كوب من السكر البني الفاتح، ومعبأة
1/4 كوب حبيبات السكر
1
بيضة كبيرة
2 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا
3/4 1 كوب طحين لجميع الأغراض
2 ملعقة شاي نشا الذرة
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
قرصة ملح، اختياري وحسب الذوق
1 كوب رقائق الشوكولاته شبه الحلوة

12 1/4 أونصة قطع الشوكولاته الداكنة، تقسيم (قطعة واحدة لكل الكعكة، وأنا استخدم 72٪ الجنيه التاجر جو زائد شريط و 1/4 أونصة هو نصف مربع واحد)
اتجاهات:





سخن الفرن إلى 350F. رش 12 كوب من الحجم العادي الكعك عموم مع رذاذ أو رذاذ الطبخ الطبخ مطحون. توضع جانبا.
إلى وعاء من موقف خلاط مزودة المرفق مجداف (أو وعاء خلط كبير وخلاط كهربائي) الجمع بين الزبدة، نوتيلا، والسكريات، والبيض، الفانيليا، وتغلب على سرعة متوسطة حتى عالية مدهون وتمتزج جيدا، حوالي 4 دقائق.
وقف، كشط أسفل جانبي وعاء، يضاف الدقيق، نشا الذرة، وصودا الخبز والملح اختياري،
وتغلب على سرعة منخفضة حتى تمتزج تماما، حوالي 1 دقيقة.
وقف، كشط أسفل جانبي وعاء، إضافة رقائق الشوكولاته، وتغلب على سرعة منخفضة حتى تمتزج تماما، حوالي 30 ثانية.
باستخدام مغرفة كبيرة الكعكة، وقياس 4/1 كوب أو يديك، شكل حوالي 12 السواتر يساوي الحجم من العجين، وتتوغل في الكرات، وتتسطح قليلا.
نقل العجين إلى المقلاة المحضرة،
ووضع كومة واحدة من العجين في كل تجويف. تلميح - مكان استراتيجي بضع رقائق الشوكولاته الحق على رأس كل كومة من العجين من خلال اتخاذ رقائق من الجانب السفلي وإضافتها على القمة.
الاشياء احدة 4/1 اوقية (الاونصة) قطعة من الشوكولاته الداكنة في مركز كل الكعكة، والضغط على الشوكولاته أسفل حتى انها مطاردة مع الجزء العلوي من العجين. أكرر للجميع الكوكيز المتبقية.




تخبز لحوالي 11 إلى 12 دقيقة،
أو حتى تحديد الحواف ويتم تعيين قمم فقط (أخبز لمدة 11 دقيقة بالضبط). لا overbake. سوف ترتفع الكوكيز في الفرن، ولكن تقع عندما تبرد.
تسمح الكوكيز لتبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة قبل إزالة بعناية. ينبغي أن تخرج بسهولة ولكن إذا لم يفعلوا ذلك، المطلة كل تجويف الكعك بسكين الجدول للمساعدة في طرد.
سوف الكوكيز لديهم ميل للشد وتحطيم بعض الشيء بعد يتم إزالتها من الكعك عموم.




الكوكيز هي الأفضل الحارة والطازجة ولكن سوف تبقي محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل
إلى 5 أيام أو في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر. بدلا من ذلك، يمكن تخزين غير مخبوز كعكة العجين في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام، أو في الفريزر لمدة تصل إلى 4 أشهر، والنظر في ذلك الخبز فقط العديد من ملفات تعريف الارتباط على النحو المرغوب فيه وحفظ العجين المتبقية خبز في المستقبل عندما المرجوة.






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /18/9/2014, 17:47#2

منصورة

* عدد المساهمات : 139
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 4
* العمر : 53
* البلد : المغرب
* تاريخ التسجيل : 17/09/2011
*
الأوسمة:
 


كوكيز النوتيلا بالخطوات


الف شكر على الموضوع
افادك الله بما افدتنا به اخي
بارك الله فيك وجزاك كل الخير
وكتبه الله لك في موازين حسناتك



قديممنذ /26/9/2014, 17:26#3

Mirai chan

كبار الشخصيات

* عدد المساهمات : 8653
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 12
* الكريستالات : 0
* التقييم : 466
* العمر : 17
* البلد : اليمن
* تاريخ التسجيل : 22/12/2011
* مَزاجيّ : يا رب توفيقك
* MMS : 19
*
الأوسمة:
 


كوكيز النوتيلا بالخطوات


شكراً لكِ
بإنتظار جديدك :$



قديممنذ /30/1/2015, 16:29#4

القـاتلة

كبار الشخصيات

* عدد المساهمات : 5819
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 25
* الكريستالات : 6
* التقييم : 65
* العمر : 16
* البلد : الهند
* تاريخ التسجيل : 28/05/2014
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com

كوكيز النوتيلا بالخطوات


شكرآ لك




 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
كوكيز النوتيلا بالخطوات
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة