الرئيسيةاليوميةالمنشوراتبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا

شاطر | 
 

 طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters
●● محاربة مخضرمة - المحاربين
عدد المساهمات : 139783
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 1802
الكريستالات : 34
التقييم : 20662
العمر : 25
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
سبحان الله
20
الأوسمـة:
 


#1مُساهمةموضوع: طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )   19/9/2014, 16:32


السلام عليكم

بمناسبه قرب قدوم العيد
حبيت اعايدكم على بدري واقدم لكم طريقه طبخه بالصور
يالله سمو بالله وتعالو نشوف الخطوات مع بعض:

اختيار الذبيحه الزينه لا الصغيره مره ولاالكبيره مره؛؛ وسط يكون لنا نظر بهالشيء عشان مدة الطبخ ولذاذة الطعم ؛؛ نوديها تذبح وتصلخ ونشوي )الرأس والفراسن ؛؛نجي البيت ننظفها زين ونغسلها 00




نجيب قدر كبير ونحط اللحمه فيه ونغطيها بالماء لثلاث ارباع القدر تقريباً ,,واذا فاح القدر نحط البصل وطماطم وفلفل اخضر باردوحار ,, وبهارات على حسب رغبتنا ملح فلفل كمون و قرفه ومسمار وهيل
00




نخليها تطبخ على حسب حجمها هنا خليناها تقريباً ساعتين إلا ربع وانتبهي القدر لا تنسينه ويحترق




ننقع الرز على حسب حاجتنا بماء لوقت طبخه 00



*بهذا الوقت ننظف الكرشه زين مازين لأنها شيء اساسي للبعض واسهل شيء نصب عليها ماء مغلي ونكشطها بالسكين ونعصر عليها ليمون ونلفها ون.طها آخر ت.يط 00



وبعد التنظيف للرأس والفراسن والكرشه والأمعاء وكل ابوهالحاجات ونحطها بقدرلحالها ونخليها تطبخ عشر دقايق وبعدين نطلعها ونحطها مع الذبيحه



بعد مرور ساعه نقلب اللحمه كلها على الجهه الثانيه عشان نضمن النضج لجميع النواحي00



*نروح للقدرتكون اللحمه نضجت بعد مرورساعه الا ربع نصفيها من المرق ونخليه بقدر لحاله00



*نصفي المرق من الدهن الزايد عشان مايكون دسم بزياده 00





[size=32]*نضيف الأرز لمرقة اللحمه
[/size]


*نخليه يطبخ عالنار لين ماينضج على حسب نوعية الأرز اللي انتي مستخدمتها



*نطلع الكبده من قدر اللحمه ونقطعها ونضيفها فوق الرز00

· ندهن اللحمه بكركم وشويه ماء ونحمرها بالفرن <<ماصورت هالخطوة 00




الباقي من الخلطه اللي دهنا فيها اللحم نرشها على القرصان . .



يجي وقت التقديم نسكب الأرز بصحن التقديم ونزينها بالخلطه ونرتب قطع المفطح مع الرأس والفراسن ونزينها بالقرصان اللي رشيناها 00













الخطوات كثيره بس ان شاء الله تكونون فهمتو!!!







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

شكرآ لكـم:
 



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

وعامووَ

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المحاربين
عدد المساهمات : 37203
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 3426
الكريستالات : 11
التقييم : 6017
العمر : 21
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 30/12/2013
سبحان الله
07
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )   17/10/2014, 13:51


شكرآ لك






آريغاتو هيمي ~



" إنهُ وقت اللامُبالاة الجميل ~ "



آريغاتو ليون ~



Dark Storm - لا أحادث الفتية ~ معي الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فـو تشآن


avatar

عدد المساهمات : 1541
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 15
الكريستالات : 2
التقييم : 90
العمر : 14
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 05/08/2014
نائم
02
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )   26/10/2014, 14:48


شكرآ لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters
●● محاربة مخضرمة - المحاربين
عدد المساهمات : 139783
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 1802
الكريستالات : 34
التقييم : 20662
العمر : 25
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
سبحان الله
20
الأوسمـة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )   30/10/2014, 15:42


تشرفت بمـروركـم







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

شكرآ لكـم:
 



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

فـو تشآن


avatar

عدد المساهمات : 1541
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 15
الكريستالات : 2
التقييم : 90
العمر : 14
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 05/08/2014
نائم
02
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )   30/10/2014, 16:01


العفو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

HANNA

فريق إشراف الفئات
avatar

●● إشراف فئة زوايا الإبداع
عدد المساهمات : 2618
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 166
الكريستالات : 9
التقييم : 430
العمر : 21
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 17/10/2012
متقهوي
19
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )   31/10/2014, 22:01


شكرا لكِ على الموضوع الرائع
بأنتظار جديدك ~




Don't Lose Faith

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Rosseta

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 5079
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 636
الكريستالات : 5
التقييم : 2006
العمر : 16
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 25/09/2014
ملل
11
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )   1/11/2014, 12:33







ْ
I love you

THE HUNTERS



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Sasori


avatar

عدد المساهمات : 739
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 20
الكريستالات : 1
التقييم : 120
العمر : 18
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 30/11/2014
أخطط
02
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )   5/12/2014, 17:24


شكرا لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

القـاتلة

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 5850
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 25
الكريستالات : 6
التقييم : 89
العمر : 17
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 28/05/2014
سبحان الله
02
الأوسمة:
 


#9مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )   17/1/2015, 12:33


شكرآ جزيلا لك على الطرح الرائع


في أمان الله



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Sako

بصمة خالدة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
●● مترجم مانجا
●● محارب فضي المحاربين
عدد المساهمات : 104899
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 2793
الكريستالات : 73
التقييم : 5146
العمر : 20
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
أشرب قهوة
06
الأوسمة:
 


#10مُساهمةموضوع: رد: طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )   17/4/2017, 13:40


شكرا لك على الوصفة









WATNED.Gang + Dark Storm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]  [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]  [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/ متصل
 
طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
طريقة طبخ ذبيحة ( العيد )
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: