The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
5212 المساهمات
4761 المساهمات
1018 المساهمات
933 المساهمات
340 المساهمات
266 المساهمات
165 المساهمات
142 المساهمات
106 المساهمات
93 المساهمات
آخر المشاركات




descriptionكباب باللبن Emptyكباب باللبن

more_horiz
كباب باللبن 9998486754


المقادير
كيلوغرام من اللحم المفروم
3 بصلات متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً
باقة من البقدونس المفروم ناعماً
ملعقة صغيرة من كل من البهار الأسود والكمون
كوبان من لبن الزبادي مع فص ثوم مهروس
ملعقتا طعام من الزبدة أو الزيت النباتي
رغيفان محمصان أو مقليان من الخبز العربي
ربع كوب من الصنوبر المقلي

الطريقة
يخلط اللحم مع البصل والبقدونس والتوابل والملح للحصول على مزيج متجانس. يقرّص هذا المزيج إلى كرات صغيرة بحجم حبات الكرز، مع ضرورة غمس اليدين بالماء البارد بين الحين والآخر لتفادي التصاق اللحم بالأصابع.

تقلى كرات اللحم في الزيت الساخن حتى تنضج وتجف من الماء.

يخلط لبن الزبادي مع نصف ملعقة صغيرة من التوابل والملح.

يوزع الخبز المحمص أو المقلي في قعر طبق زجاجي مقاوم للحرارة ثم تسكب فوقه كرات اللحم المقلية وزيت القلي. يسكب أخيراً اللبن فوق كرات اللحم ويزين الطبق بالصنوبر المقلي.

descriptionكباب باللبن Emptyرد: كباب باللبن

more_horiz
شكرآ لكِ على الوصفة

بإنتظآر جديدك

~

descriptionكباب باللبن Emptyرد: كباب باللبن

more_horiz
شكرآ لكِ على الوصفة

بإنتظآر جديدك

~

descriptionكباب باللبن Emptyرد: كباب باللبن

more_horiz
شكرآ لك

كباب باللبن 866468155

descriptionكباب باللبن Emptyرد: كباب باللبن

more_horiz
شكرا لك على الوصفة

كباب باللبن 866468155

descriptionكباب باللبن Emptyرد: كباب باللبن

more_horiz
شكـرآ على المـرور

كباب باللبن 866468155

descriptionكباب باللبن Emptyرد: كباب باللبن

more_horiz
شكرا لك على الموضوع 
 
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
كباب باللبن
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
replyإرسال مساهمة في موضوع
remove_circleمواضيع مماثلة
chat_bubbleطريقة عمل كباب باللبن الزبادي
chat_bubbleكباب سبانخ
chat_bubbleجـآتو باللبن والحـآمض
chat_bubble كباب حلة
chat_bubbleجوجه كباب