الرئيسيةاليوميةالمنشوراتبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 الشيبس المنزلي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 2 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة

βẽāữţıḟữł


avatar

عدد المساهمات : 30
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 5
العمر : 18
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 31/01/2015

#1مُساهمةموضوع: الشيبس المنزلي   6/2/2015, 20:16


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

المقادير:

كيلو بطاطس مقطعة رفيعة الافضل استعمال الماندولين والا بسكين حاد تقطع شرائح بسمك 2 ملم 
الملح المعطر: 
ملعقة صغيرة بابريكا 
نصف ملعقة ملح 
نصف ملعقة بهار اسود 
ملعقة فلفل أحمر حار ممكن تنقصي او تضيفي حسب الدوق 

الطريقة:

تنقع البطاطس في ماء بارد على الاقل نصف ساعة. هده الخطوة 
مهمة ضرورية للحصول على شيبس مقرمش 
و مثل الجاهز . 
تصفى البطاطس و تنشف بمنديل ورقي 
تقلى البطاطس على دفعات صغيرة. و هده ثاني خطوة مهمة 
للحصول على الشيبس المقرمش 
تقلى شرائح البطاطس حتى يشقر لونها و تفرد على طبقة واحدة و 
ترش بالملح المعطر بالبهارات. 
في إناء يخلط الملح مع البهارات و يرش به الشيبس حالما ينضج.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاتب الموضوعرسالة

ريـــReReـــرى


avatar

عدد المساهمات : 110
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 2
العمر : 21
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 18/12/2015
مَزاجيّ : متحمس
MMS : 01
الأوسمة:
 


#11مُساهمةموضوع: رد: الشيبس المنزلي   22/12/2015, 09:48


شكراً على الوصفة
و بإنتظار جديدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Jprot

فريق إشراف الأقسام
avatar

●● إشراف صور الأنمي
عدد المساهمات : 1604
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 0
الكريستالات : 9
التقييم : 243
العمر : 19
البلد : فلسطين
تاريخ التسجيل : 08/06/2015
مَزاجيّ : متحمس
MMS : 02
الأوسمة:
 


#12مُساهمةموضوع: رد: الشيبس المنزلي   22/12/2015, 10:03



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشيبس المنزلي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
الشيبس المنزلي
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: