الرئيسيةاليوميةالمنشوراتبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 كيكة طبقات الفراوله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 1 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة

βẽāữţıḟữł


avatar

عدد المساهمات : 30
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 5
العمر : 19
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 31/01/2015

#1مُساهمةموضوع: كيكة طبقات الفراوله   6/2/2015, 20:36


المقادير:

350 غ دقيق او كوب و ثلاث رباع 
باكيت جيلي فراولة 
كوب زبدة 227 غ لينة 
مقادير الكريما: 
375 زبدة لينة 
500 غ سكر بودرة 
1 ملعقة كبيرة حليب 
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 
3 م كبار من صلصة الفراولة المخفوقة و المصفية. 
4 بيضات كبار 
3 اكواب دقيق منخول 300 غ 
1 م كبيرة بيكنغ باودر 15 غ 
ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح 5 غ 
كوب حليب كامل 240 ملم 
1 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة 15 ملم 
ربع كوب صلصة فروالة طازجة ممكن تستعملي المعلبة 
فراولة طازجة مخفوقة في الخلاط و صفيتها من الحبيبات. 
60 ملم بدرجة حرارة الغرفة و ليست مثلجة. 

الطريقة:

سخني الفرن على درجة حرارة 180 
ادهني صينيتين بمقاس 9 انش او 3 بمقاس 8 انش 
بالزبدة و رشيهم بالدقيق مع التخلص من فائض الدقيق. 
في زبدية ضعي صلصة الفراولة مع الحليب و الفانيلا السائلة 
اخفقي الزبدة و الجيلاتين و السكر بواسطة اداه خفق الكيك حتى تصير مثل الكريما 
سرعة متوسطة لحوالي 5 دقائق. 
اضيفي البيض وحدة بعد وحدة و تاكدي ان تختفي البيضة في المزيج قبل اضافة الثانية 
لا تنسي تكشطي اسفل الاناء بعد كل بيضة للتأكد من خفق كل الخليط. 
اضيفي المواد الجافة و المواد السائلة بالتناوب ابتداءا و انتهاءا بالمواد الجافة. 
قسمي الخليط على الصينيتين بشكل متساو و اخبزيها حوالي 20 الى 25 د 
ابدئي بتفقد الكيكةبعد مرور 20 و ليس قبلها. 
اتركيها تبرد في الصينية لمدة عشر دقائق قبل ان تضعيها على شبك كي تبرد 
يمكن الاحتفاظ بها حتى يومين خارج الثلاجة في اناء محكم الغطاء 
و خمس ايام في الثلاجة و شهرين في الفريزر و لكن افضلها ان تؤكل في يومها. 
اخفقي الزبدة مع السكر البودرة باداه خفق الكيك من 8 الى 10 د 
على سرعة متوسطة. 
اضيفي الحليب و الفانيلا و اخفقي مجددا على سرعة قليلة لدقيقة واحدة 
ثم عاودي الخفق على سرعة متوسطة لمدة ست دقائق اخرى. 
ازيلي ثلث الكريما على جنب و اضيفي صلصة الفراولة الى الثلثين 
و اخفقي حتى تتمازج الكريما. 
هنا قسمت الكريما الى قسمين و اضفت قليل من الصبغة الحمراء 
الى القسم الاول لاني اردت تدرج في الالوان. 
زيني الكيكة على دوقك. 
استعملت قمع النجمة للحصول على هده الوردات الجميلة. 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters
●● محاربة فـريقَ المحاربين
عدد المساهمات : 131466
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 678
الكريستالات : 27
التقييم : 17678
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 09
الأوسمـة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: كيكة طبقات الفراوله   6/2/2015, 20:38


شكرآ لك






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Rosseta

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 4449
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 574
الكريستالات : 5
التقييم : 1817
العمر : 16
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 25/09/2014
مَزاجيّ : تعبان
MMS : 02
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: كيكة طبقات الفراوله   6/2/2015, 20:51







ْ
I love you

THE HUNTERS



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

! KIRARA

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 10391
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 80
الكريستالات : 5
التقييم : 851
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 29/06/2013
مَزاجيّ : متحمس
MMS : 02
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: كيكة طبقات الفراوله   7/2/2015, 00:45


بسم الله الرحمن الرحيم..|
السلامم عليكمم ورحمةة الله وبركاتةة..~
اخباركك.؟ ان شاء الله بخيير..،
موضوع رائع وجميل =)
سلمت يداكك الابداعيةة ..||
بأنتظآر جديدكك ..ودي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ρsүcнσ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 14790
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 154
الكريستالات : 11
التقييم : 3319
العمر : 16
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/10/2014
مَزاجيّ : مخربط
MMS : 14
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: كيكة طبقات الفراوله   13/2/2015, 17:38









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

&Ayano&


avatar

عدد المساهمات : 10
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 1
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 11/02/2015

#6مُساهمةموضوع: رد: كيكة طبقات الفراوله   15/2/2015, 16:17


يسلموو ع نشاطك في منتدى الطبخ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ƬӇЄ ƤƦƖƝƇЄƧƧ

فريق إشراف الأقسام
avatar

●● إشراف ألبـوم الصور
عدد المساهمات : 1419
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 326
الكريستالات : 2
التقييم : 645
العمر : 17
البلد : فلسطين
تاريخ التسجيل : 05/08/2014
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 02
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: كيكة طبقات الفراوله   15/2/2015, 17:06


سلمت أنمالك على الوصفة اللذيذة 
ننتظر  كل جديد لك 





-


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


Thank You <333:
 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Exella

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 14525
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 342
الكريستالات : 0
التقييم : 570
العمر : 21
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 24/10/2014
مَزاجيّ : انا الافضل
MMS : 01
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: كيكة طبقات الفراوله   15/2/2015, 19:02



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 74053
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 767
الكريستالات : 41
التقييم : 3659
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 02
الأوسمة:
 


#9مُساهمةموضوع: رد: كيكة طبقات الفراوله   14/4/2015, 14:14


شكــرآ لكـ على الموضوع

بإنتظآر كل جديــد منك






From my dear Friends ♥:
 




WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

! At Khan

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 19105
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 343
الكريستالات : 14
التقييم : 1428
البلد : إسبانيا
تاريخ التسجيل : 02/07/2013
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 02
الأوسمة:
 


#10مُساهمةموضوع: رد: كيكة طبقات الفراوله   15/4/2015, 18:06


،*
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف الخلق والمرسلين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ..ي ههلا وغغلا
أخبارك.؟ إن ششاء الله تممام و بأففضل حال ..
مموضوع جميل جداً ..سلمت أناملك
ولا حرمنا و عدمنا هالإبداعع .[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة طبقات الفراوله
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
كيكة طبقات الفراوله
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: