اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


أفضل الأعضاء هذا الشهر
آخر المشاركـات
619 المساهمات
278 المساهمات
224 المساهمات
212 المساهمات
189 المساهمات
134 المساهمات
103 المساهمات
102 المساهمات
97 المساهمات
97 المساهمات


شاطر | 
 

 مربى الجزر ~ TBT

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 2 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة

Noямαn

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 5901
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 96
الكريستالات : 5
التقييم : 351
العمر : 18
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 15/10/2013
مَزاجيّ : متحمس
MMS : 13
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: مربى الجزر ~ TBT   19/2/2015, 04:35


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :












كيف حالكم ؟ أتمنى بأن تكونوا على خير ما يرام
ها أنا أعود بموضوع متعلق بالمأكولات وأخترت
شيء قد لا يعرفه الكثيرون وهي مربى الجزر
فقد تفاجئت عندما علمت بأن هناك مربى تصنع من الجزر أصلا
المهم أتمنى بأن تستفيدوا من الموضوع



مقادير مربى الجزر
١ كيلوغرام جزر، مقشر و مبشور
٤ كوب سكر
عصير 1 ليمونة حامضة
برش برتقالة
١ عود قرفة
٣ كوب ماء

طريقة تحضير مربى الجزر
١. في قدر متوسط الحجم على النار، يوضع الجزر، السكر والماء ليغلي ثم تخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ليجف
الماء، عند ظهور رغوة على وجه الخليط يجب إزالتها.

٢. يضاف عصير الليمون، برش البرتقال، القرفة ويترك الخليط ليغلي حتى الحصول على قوام مربى ثقيل وهلامي.

٣. يرفع قدر مربى الجزر عن النار، يترك ليبرد قليلاً ثم توضع المربى في علب زجاجية ويحكم إقفالها.


وطبعًا للجزر فوائد عديدة منها
1- تحسن الرؤية: من أهم فوائد الجزر هو أنه يقوي النظر ويحسن الرؤية حيث أنه يحتوي على فيتامين
(أ) ذات التأثير المباشر على العين، كما أن البيتا- كاروتين تحمي العين من المياه الزرقاء وعتامة عدسة العين
ولذلك احرص على تناول الجزر وستشعر بتحسن كبير في الرؤية.

2- يحارب السرطان: حيث أن مادة الكاروتينات مضادة للأكسدة فتهاجم الشقائق الحرة كما أن الجزر
يقوي مناعة الجزر لمقاومة المرض، وأظهرت الأبحاث أنه يحتوي على مادة البولي اسيتيلين التي تمنع نمو
الخلايا السرطانية، فاحرص على تناول كوب ونصف من الجزر يوميا وستحصل على نتائج إيجابية، وقد تبين
كذلك أن الاستهلاك الدائم من الجزر يقي من سرطان القولون والرئة والمستقيم والبروستاتا.

3- يحارب أمراض القلب والشرايين: الجزر هو علاج جيد جدا لمرضى القلب وضغط الدم، حيث أنه
يحتوي على البيتا- كاروتين والألفا- كاروتين والليوتين وهي مضادات للأكسدة تقلل من نسبة الكولستيرول
بالدم وتقلل من خطر الإصابة بالسكتة القلبية.

4- يحسن صحة الفم: فالجزر مفيد عموما لصحة الفم، كما أن تناوله يساعد على اللثة والأسنان نظيفة،
كما أن الجزر يحفز إفراز اللعاب الذي يوازن حموضة المعدة والبكتيريا في الفم، وهذا بدوره يمنع تسوس
الأسنان ورائحة الفم الكريهة، كما أن الجزر يحتوي على فيتامين ج ومضادات الأكسدة القابلة للذوبان في
الماء والتي تساعد في المحافظة على صحة الأسنان الضامة والأسنان واللثة.

5- حماية الكبد: حيث أن الجزر يعمل على حماية الكبد من تأثير السموم الناتجة من المواد الكيميائية
الموجودة بالبيئة، حيث أن النسبة العالية من فيتامين (أ) الموجودة بالجزر تلعب دورا كبيرا في تخليص الجسم
من السموم الموجودة به، كما أنها تقلل من ترسب العصارة الصفراوية والدهون في الكبد، كما أن الألياف
الذائبة الموجودة بالجزر تعمل على تسهيل عملية تطهير الكبد والقولون من الفضلات

6- يحافظ على صحة الجلد: نظرا لاحتواء الجزر على فيتامين (أ) ومضادات الأكسدة الأخرى فإنه يساعد
على حماية الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة وإصلاح أنسجة الجلد التالفة، والجدير بالذكر أن شرب
عصير الجزر في الصيف يعتبر عاملا قويا في الحماية من أشعة الشمس، والجزر يساعد على الحفاظ على الجلد
رطبا وعلى منع ظهور حب الشباب والبقع، وبالإضافة لذلك يمكنك عمل ماسك من الجزر عن طريق خلط ملعقتين
من الجزر مع العسل ثم وضعه على الوجه ومنطقة الرقبة ثم يترك لينشف ويغسل بعد ذلك بالماء الدافئ.














هذا الموضوع برعاية فريق TBT
وإلى اللقاء في مواضيع أخرى إن شاء الله








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاتب الموضوعرسالة

Noямαn

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 5901
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 96
الكريستالات : 5
التقييم : 351
العمر : 18
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 15/10/2013
مَزاجيّ : متحمس
MMS : 13
الأوسمة:
 


#11مُساهمةموضوع: رد: مربى الجزر ~ TBT   27/2/2015, 16:15


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
السلامُ عليكم .. 

أهلاً بالمبدع نورمان .. 

كيف الحال !؟ لعلك بخير .. 

========================

يب , لذيذه .. ذقتها من قبل .. 

تصبح لذيذه جداً مع طبق جبنه بجانبها Very Happy !! > >

وصفه سهله .. وبسيطه .. 

لم اعرف هل موضوعك موضوع تصاميم أم موضوع للصحه أم موضوع طبخ ..

وفيت وكفيت .. سلمت يداكْ .. 

فى إنتظار المزيد من إبداعاتكْ .. 

فى أمانِ الله وردة 


وعليكم السلام
أهلا بك
الحمد لله ... أشكرك على إهتمامك
سأجربها حتما مع الجبن Very Happy
يشرفني بأن موضوعي البسيط أعجبك
أشكرك على المرور العطر
شرفني مرورك بموضوعي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

وعامووَ

فريق إشراف الأقسام
avatar

●● إشراف دروس التصميم
●● مبيض مانجا
عدد المساهمات : 21869
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 863
الكريستالات : 16
التقييم : 2753
العمر : 20
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 30/12/2013
مَزاجيّ : ماذا ؟
MMS : 09
الأوسمة:
 


#12مُساهمةموضوع: رد: مربى الجزر ~ TBT   18/12/2015, 15:23


شكرآ لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Jprot


avatar

عدد المساهمات : 1563
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 0
الكريستالات : 9
التقييم : 212
العمر : 19
البلد : فلسطين
تاريخ التسجيل : 08/06/2015
مَزاجيّ : متحمس
MMS : 10
الأوسمة:
 


#13مُساهمةموضوع: رد: مربى الجزر ~ TBT   22/12/2015, 10:05



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 68701
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 775
الكريستالات : 38
التقييم : 2868
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#14مُساهمةموضوع: رد: مربى الجزر ~ TBT   18/4/2017, 06:51


شكرا لك على الوصفة







WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/
 
مربى الجزر ~ TBT
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
مربى الجزر ~ TBT
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: