| إحصائيات المنتدى | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أفضل الاعضاء هذا الشهر | آخر المشاركات | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
أفضل الاعضاء هذا الشهر
| آخر المشاركات
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عجينة البفالأحد 2 أغسطس 2009 - 13:15| المقادير: - 2 كأس - ملح - بيضه - 1/2 بيالة زيت - ماء للعجن الطريقة: - يُخلط البيض والملح والزيت والدقيق ويفرك بالأصابع ثم يضاف إليه الماء حتى تصبح عجينه متماسكة. - وتترك لمدة ساعة بعد ذلك تقسم إلى أربع أو خمس مجموعات وتترك نصف ساعة . - بعد ذلك تفرد كل قطعه حتى تصبح رقيقه جداَ ثم تقطع وتحشى أما باللحم أو الجبن بحسب الرغبة مع مراعاة عدم تكثير الحشوه حتى لاتتفكك عند قليها . |
|
رد: عجينة البفالإثنين 3 أغسطس 2009 - 17:28رد: عجينة البفالأربعاء 7 يوليو 2010 - 11:48رد: عجينة البفالأربعاء 2 نوفمبر 2011 - 20:47رد: عجينة البفالأربعاء 4 يناير 2012 - 22:04رد: عجينة البفالسبت 10 مارس 2012 - 14:49
رد: عجينة البفالسبت 10 مارس 2012 - 22:03رد: عجينة البفالثلاثاء 29 أبريل 2014 - 18:45
رد: عجينة البفالجمعة 30 يناير 2015 - 17:14 رد: عجينة البفالإثنين 2 فبراير 2015 - 21:06
. . }
 عنوان الموضوع | عجينة البف |
 BBCode |
