The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
5212 المساهمات
4761 المساهمات
1018 المساهمات
933 المساهمات
340 المساهمات
269 المساهمات
165 المساهمات
142 المساهمات
106 المساهمات
93 المساهمات
آخر المشاركات




descriptionدجاج تندوري Emptyدجاج تندوري

more_horiz
المقادير:

4 قطع صدور دجاج
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي فلفل أحمر ناعم حار
نصف ملعقة زنجبيل مبشور
ملعقتان عصير ليمون
بصله متوسطه مفرومه ناعماً
ثوم مدقوق
كوب و نصف زبادي
بشر نصف ليمونه
نصف ملعقة شاي مسحوق الكاري


الطريقة:

- ينزع الجلد من الدجاج و يعمل بها شقوق بواسطة سكين حاده حتى تتشرب التوابل .
- تخلط باقي المقادير و يتبل به الدجاج و يوضع في الثلاجه لمدة 24 ساعه .
- ترص قطع الدجاج في صينيه و يسكب عليها باقي الصلصه وتدخل الفرن لمدة ساعه و نصف على نار هادئة حتى تنضج ثم تقدم مع الرز .


" أفكار منى "
- التندور هو فرن الطين الذي يستخدم لطبخ اللحوم في الهند و هو يضفي نكهة مميزة للأطباق التي تعد فيه , و يمكن الحصول على نكهة مقاربة عند استخدام الفرن العادي .
- يمكن اضافة القليل من الكزبرة الناعمة و زيت السمسم لخليط التتبيل لإضفاء نكهة جديدة .
- يمكن استخدام دجاجة كاملة , تبليها و دعيها لمدة يوم كامل و اشويها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج و تشقر .
- يمكن تقديم التندوري بطريقة ثانية : بعد نقع الدجاج بالتتبيلة , قطعي بصل و فلفل أخضر إلى مكعبات , ثم شكي الدجاج في أسياخ خشبية صغيرة بالتناوب مع البصل و الفلفل . دجاج ثم بصل ثم دجاج ثم فلفل و هكذا..ثم قلي أسياخ الدجاج في مقلاة ثم يقدم .


دجاج تندوري Mat17

descriptionدجاج تندوري Emptyرد: دجاج تندوري

more_horiz

السلامـ عليكمـ ورحمهـ اللهـ وبركاتهـ


تسلمـ أيدكــ
موضـــــــــــوع ممتــــــــــــــــــاز جـــــــــــداً
مشكور على مجهـــــــــــودك الكبير و الرائـــــــــع



ما شاء اللهـ عليكـــــــــ
بالتوفيق لكـــــــ


.

descriptionدجاج تندوري Emptyرد: دجاج تندوري

more_horiz
:موضوعك اكثر من

descriptionدجاج تندوري Emptyرد: دجاج تندوري

more_horiz
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا جزيلا لك

:موضوعك اكثر من
ويعطيك العافية
تحياتي

descriptionدجاج تندوري Emptyرد: دجاج تندوري

more_horiz
تسسلم ـآلايآدي..والله يعطيك آلعآفيه..,,
مآننح ـرم...}
لروح ـك آلع ـطرة ودي../~

descriptionدجاج تندوري Emptyرد: دجاج تندوري

more_horiz
شششًُــكرإآُ


رًَ وُوُو وُ وُ عَ ــهـ..

بإنتظظظـآر كـٌ ــلْ جدييدكك..!

=)

descriptionدجاج تندوري Emptyرد: دجاج تندوري

more_horiz
شكرآ لكـ

موضوع جميل جدآآ

لآ عدمـ من موآضيعكـ المميزة

لكـ مني

شكر + تقدير

descriptionدجاج تندوري Emptyرد: دجاج تندوري

more_horiz
شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ


دجاج تندوري 866468155

descriptionدجاج تندوري Emptyرد: دجاج تندوري

more_horiz
السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع دجاج تندوري 2347500315

انتظر جديدك ~

تحيآتي
 
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
دجاج تندوري
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
replyإرسال مساهمة في موضوع
remove_circleمواضيع مماثلة
chat_bubbleتندوري السمكـ
chat_bubbleطريقة عمل تندوري الكباب بصلصة الكاري
chat_bubbleفطيرة تندوري السمك الحار مع الكيري
chat_bubbleدجاج تكّا
chat_bubbleدجاج كودو