| إحصائيات المنتدى | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أفضل الاعضاء هذا الشهر | آخر المشاركات | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
أفضل الاعضاء هذا الشهر
| آخر المشاركات
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xDالسبت 14 فبراير 2015 - 17:17![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD I_386bdf812a1](https://2img.net/h/cdn.top4top.net/i_386bdf812a1.png) ×, بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمته الله وبركاته كيف الحال جميعاً ؟ ان شاء الله بخير .. عدنا لكم انا وكيرا بموضوع اخر ومختلف في قسم ماكولات و اطباق xD اخترنا افضل الاطباق وسنضع لكل منها طريقةة التحضير .. كل وحده من البنات تجهز المطبخ وتبداء في عمل الاطباق يلي اخترناها <- اوت امزح , اطلت عليكم نترق الان للفهرس .. المقدمة -> انا لازانيا -> كيرا البيتزا -> انا كرات الدجاج -> كيرا ورق العنب -> انا الخاتمة -> كيرا لا احد يرد انتظرو كيرا في الرد القادم ![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 866468155](/users/2614/24/16/96/smiles/866468155.gif) |
رد: [Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xDالسبت 14 فبراير 2015 - 17:39![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD I_9235b0d5663](https://2img.net/h/cdn.top4top.net/i_9235b0d5663.png) ،* باكك.. شكرا لك مالك ..المهم بدوون ما أطيل عليكمم.. ننبدأ بـ:اللآزانيا بالدجاج..|! ![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD I_9235b0d5662](https://2img.net/h/cdn.top4top.net/i_9235b0d5662.png) المقـآدير: معكرونه (أي شكل يعجبكم).. 3 صدور دجاج (مقطعهه مكعبات).. 3 جزر (مبشور).. 2 فلفل بارد مقطع مثل الأعواد (فلفل رومي).. 2 فص ثوم.. 1 بصل (يقطع صغار).. مكعب ماجي.. نصف كأس ماء.. 2 ملعقهه زيت،وملح 2 حبات طماطم (مقطعه صغار) ملعقه صلصة.. ملعقه بهارات.. ((الباشاميل)) 2 كأس ماء+4 ملاعق حليب+4ملاعق دقيق+ملح)) تخلط وتوضع ع النار حتى تثخن.. الطريقهه: نضع المعكرونه في قدر ونضع عليه الماء مع قليل من الزيت والملح ورشهه بهارات وتغسلق .. نقوم بتحضير الحشوة: نحمس البصل والثوم في زيت ثم يضاف البهارات والدجاج ويقلب قليلا ثم يضاف الطماط والجزر والفلفل الرومي وبقية المقادير وتحرك على نار هادئه حتى تنضج.. .. نحضر صينيه مستطيله او حسب الرغبهه.. نضع في أسفلها طبقهه من المعكرونه ومن ثم نضع عليها الحشوه و نضع القليل من الباشاميل ومن ثم نضع طبقه اخرى من المعكرونه والحشوه وهكذا (نضع الطبقات حسب الرغبه) وآخر طبقه نضع المعكرونه ومن بعدها الباشاميل .. ثمم نضعها في الفرن ونشعل النار من الأعلى ونضعها لمده ثلث ساعه أو حتى يتغير لونها. وبالعافيهه برب مع مالك_ني>>خفي علينا ي يابانيه  |
رد: [Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xDالسبت 14 فبراير 2015 - 18:05×, باك xD العفو ولو يعطيكِ العافيه .. البيتزا : ![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD I_112ee8e5914](https://2img.net/h/cdn.top4top.net/i_112ee8e5914.png) المقادير:- 3كوب دقيق ابيض ملعقه كبيرة خميرة ملعقه كبيرة سكر ملعقه كبيرة ملح 3ملاعق كبيرة لبن بودر كوب زبادى "يمكن الاستغناء عنه " كوب ماء دافئ للعجن ربع كوب زيت جبنة موزاريلا او جبنه مثلثات او شيدر صلصة طماطم فلفل اخضر شرائح بصله مقطعه شرائح زيتون اسود شرائح طريقة التحضير : -نضع الملح والخميره والسكر واللبن البودر على الدقيق ونقلب جيدا - ثم نضع الزيت على الدقيق ونفركه جيدا - نضع الزبادى ونقلب ثم الماء حتى تصبح العجينه متماسكه - ثم نتركها ساعه لتتخمر - نحضر الصلصة : نضع فى مقلاة زيت ونحمر فيه بعض شرائح البصل والفلفل والزيتون ثم نضع عليهم عصير الطماطم حتى تنضج - نحمر شرائح الفلفل والبصل فى الزيت - نفرد العجينه ثم نرش عليها جبنه مزاريلا مبشوره ثم نطبق العجينه مره اخرى - ثم نضع على العجينه الصلصة ونضع عليها شرائح البصل والفلفل والزيتون وبشر جبنه موزاريلا - ثم توضع فى فرن متوسطه الحراره لمدة20 دقيقة ثم نحمره من اعلى لا احد يرد انتظرو كيرا في الرد القادم |
رد: [Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xDالسبت 14 فبراير 2015 - 18:10![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD I_ac95de25312](https://2img.net/h/cdn.top4top.net/i_ac95de25312.png) ،* باكك.. وصفهه قميله قدا مالك وأنا أعشق البيتزا  يلا الوصفهه التاليه : كرآت الدجاج ..|! ![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD I_ac95de25311](https://2img.net/h/cdn.top4top.net/i_ac95de25311.png) المقادير: ملح وفلفل حسب الرغبة صدور دجاج دون عظام 4 قطع بطاطس كبيرة الحجم مسلوقة 3 حبات كزبرة أو بقدونس مفروم,0.25 حزمة 2 ملعقه كبيره جبن سائل 2 ملعقة كبيرة بهار مشكل 2 بيضة زيت للقلي , حسب الكمية طريقهه التحضير: نسلق الدجاج في ماءٍ به ملح وبهار مشكل؛ و بعد ان ينضج نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة جداً باالسكين. وثم نهرس البطاطس بعد سلق الدجاج ثم نضيف للدجاج مع الكسبرة والجبن والبهار والثوم وقليلٍ من الملح. نكور خليط كفتة الدجاج بالجبن إلى كورٍ صغيرةٍ او بحسب الحجم الذي نرغب فيه. نغمس كفتة الدجاج بالجبن في البيض ثم البقسماط ثم نقليهافي الزيت حتى تشقر. وتقدم ساخنة.وبالعافيهه.. برب مع أخي مالك |
رد: [Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xDالسبت 14 فبراير 2015 - 18:14×, باك xD شكراً ايضاً وصفاتك جميلة وتفتح النفس .. قومي سوي لي ورق عنب بدون ما تدري خوخه ![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 4078314248](/users/2614/24/16/96/smiles/4078314248.png) ..ورق العنب : ![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD I_112ee8e5913](https://2img.net/h/cdn.top4top.net/i_112ee8e5913.png) المقادير:- ورق عنب 1ونصف ارز مصري 3 طماطم مقطعه قطع صغيره بصله مفرومه ناعمه ملعقه كزبره ناشفه 5 ملاعق نعناع مفروم +5ملاعق بقدونس مفروم نصف كوب زيت زيتون نصف كوب ليمون ملعقه كمون ناشف مطحون او سنوت ملح على حسب الرغبه نصف كوب ماء . طريقة التحضير : تمسكين اول شي الارز وتنقعيه في ماء ساخن او دافي لمدة نصف ساعه بعد ذلك تضعين جميع المقادير مع الارز ماعدازيت الزيتون تضعين ملعقتين فقط والماء لاتضعينه مع المقادير ومن ثم تمسكين الورق وتحشينه بالحشو السابقه ومن ثم تضعين في القدر البطاطس المقطع حلقات ومن ثم ترتبين ورق العنب وفي الاخير تضعين الماء عليه بس الماء لا يكثر وضعي في الاخير مرقة ماجي..وبالعافيه من كان يعتقد باني سازور هذا القسم يوماً ما ![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 2915161240](/users/2614/24/16/96/smiles/2915161240.gif) ستكون اخر زياره لي لهذا القسم xD لا احد يرد انتظرو كيرا في الرد القادم |
رد: [Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xDالسبت 14 فبراير 2015 - 18:22،* هههههههههههههه أبشر مالك بس الحمدلله ع النعمه مااحبه ._. هههههههههههههه وأنا كمان هذي آخر زياره لي لذا القسمم ض1 وبكيذا نكون إنتهينا من موضوعنا المتواضعع.. وطبعا مالك عداني بالكسل وماصممت بنر للموضوع وهذي المره كانت فكرة ني_سان مبدع كعادته>>تمدح أخوها ![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 182841606](/users/2614/24/16/96/smiles/182841606.png) والتصميم كالعادهه أنا إن شاء الله الموضوع يعجبكم ي قميلين وإنتظرونآ في مواضيعنا الجديده وجميع الحقوق محفوظه لـ:Malik&Kira@theb3st.com ودمتمم في رعآيهه المولى ![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 698882594](/users/2614/24/16/96/smiles/698882594.gif) |
رد: [Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xDالسبت 14 فبراير 2015 - 18:29![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 4277658448](/users/2614/24/16/96/smiles/4277658448.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 284787324](/users/2614/24/16/96/smiles/284787324.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 33989101](/users/2614/24/16/96/smiles/33989101.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 2965990615](/users/2614/24/16/96/smiles/2965990615.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 3292775462](/users/2614/24/16/96/smiles/3292775462.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 4148277115](/users/2614/24/16/96/smiles/4148277115.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 3871200867](/users/2614/24/16/96/smiles/3871200867.gif)
<~برآآ ، تظن نفسها خبيرة تغذية ![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 2020](/users/2614/24/16/96/smiles/2020.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 1590103547](/users/2614/24/16/96/smiles/1590103547.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 3698130104](/users/2614/24/16/96/smiles/3698130104.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 631383271](/users/2614/24/16/96/smiles/631383271.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 3312963065](/users/2614/24/16/96/smiles/3312963065.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 1403483605](/users/2614/24/16/96/smiles/1403483605.gif)
رد: [Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xDالسبت 14 فبراير 2015 - 18:31![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 1620276979](/users/2614/24/16/96/smiles/1620276979.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 3039424279](/users/2614/24/16/96/smiles/3039424279.gif)
رد: [Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xDالسبت 14 فبراير 2015 - 22:12 .. 
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 3786743767](/users/2614/24/16/96/smiles/3786743767.gif)
رد: [Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xDالسبت 14 فبراير 2015 - 22:29![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 2419327837](/users/2614/24/16/96/smiles/2419327837.gif)
![[Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD 3587879059](/users/2614/24/16/96/smiles/3587879059.gif)
 عنوان الموضوع | [Duetto Malik&Kira] لا يوجدّ حب مخلصْ أكثر من حب الطعامّ xD |
 BBCode |
