اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 "حُـلـيـمَـات الـتـذوق"بوابات التلذذ بمختلف الطعوم ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 2 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة

إكتفاء


avatar

عدد المساهمات : 1418
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 130
الكريستالات : 8
التقييم : 462
العمر : 22
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 13/10/2013
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 08
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: "حُـلـيـمَـات الـتـذوق"بوابات التلذذ بمختلف الطعوم ..   الأربعاء يوليو 29, 2015 7:11 pm


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :







السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
كيف حالكم جميعا ؟
أتمنى أن تكونوا بأفضل حال

|||


قبل بضعة أيام كُنت جالسة أمام إحدى قنوات الأطفال بالصدفة
وقد عرضت هذه القناة فلما كرتونيا عن جسم الإنسان
وكانت الحلقة عن : "حُليمات التذوق" أو "حُليمات اللسان" .
وبالقدرالذي أستمتعت به بهذه الحلقة ، أستفدت كثيرا 
لذا قررتُ أن أبحث قليلاً عن هذا الموضوع 
وأرتأيت أن أقدمه لكم بشكل مبسط 
فــهلموا نتعرف على "حُليمات التذوق" .





هي حليمات حسية مستقبلة على شكل برميل تتواجد على سطح اللسان على الطبقة العلوية منه بالتحديد.

يحتاج الإنسان لطريقة من أجل تمييز الأطعمة الخطرة من الأطعمة الآمنة.
 حيث أننا نجد أن المذاق المر أو الحامض غير محبوب وغير مرغوب وأحيانا يكون ساما ،
بينما الطعم المالح أو الحلو محبوب للكثير , لذا هي تُساعد على التمييز بين مختلف الطعوم .


قد يظنُ معظم الناس أن الطعوم أربعة أنواع , وهي : الحلو ، المر ، المالح ، والحامض ،
 إلا أنه تم أكتشاف  خمسة أنواع للحليمات الذوقية كل واحدة منها تختص بأحد الطعوم الأربعة سالفة الذكر ،
 أما الخامس فهو الطعم الدهني، 
ولكل نوع طريقة عمل خاصة من أجل استشعار الطعم الخاص به والتحويل إلى إشارة عصبية لنقلها إلى الدماغ




الفِقرة السابقة كانت لتطرح سؤالا ، وهو كيف ؟
كيف يتم التمييز بين هذه الطعوم ؟
أو كيف يتم إستشعار الطعوم ؟


الجواب 
كل جزء من اللسان يحتوي على مجموعة من الحُليمات الذوقية المتخصصة بطعم واحد 
لاحظوا معي هذه الصورة :


الجزء الأمامي للطعم الحلو
الجزئان الجانبيان إلى الأمام للطعم الحامض
الجزئان الجانبيان في الوسط للطعم المالح 
والجزء الخلفي للطعم المُر 


وهذا يطرحُ سؤالاً :
أين هو الجزء الخاص بالطعم الدهني ؟


في الواقع بحثتُ كثيرا عن هذه المعلومة لكن للأسف لم أستطع التوصل إليها 
فأعذروني >//< 


إذا كما قلنا لكل جزء من اللسان الحُليمات الخاصة لكل طعم 
أما آلية إستشعار هذه الطعوم ، فهي كالتالي :


- استشعار الطعم المالح والحامض :
  اكتشاف مادة كلوريد الصوديوم في الفم، و هي مادة هامة للعديد من الأحياء وخاصة الثدييات
 لأنها تلعب دوراً هاماً في إتزان أيونات وسوائل الجسم وخاصة في الكلى.


- أستشعار الطعم المر :
أكتشاف تواجد جزيئات نتروجينية عضوية .


أستشعار الطعم الحلو :
إكتشاف وجود الكربوهيدرات، التي لها معدل سعرات حرارية عالي
لذا هي مرغوبة لجسم الإنسان الذي يميل إلى الحصول على غذاء بكمية سعرات حراري عالية
وهذا يعود إلى الإنسان القديم -والله أعلم- حيث أن الإنسان في ذلك الوقت لم يكن يعلم 
في أي وقت سيحصل على الطعام وبالتالي متى سيكون موعد وجبته التالية.
لذا يميل إلى تناول الطعام الذي يحتوي على أكبر قدر ممكن من السعرات الحرارية .


أستشعار الطعم الدهني :
 إكتشاف وجود الأحماض الأمينية والتي تُسعد الإنسان حيث أن الأحماض الأمينية تُستخدم في جسم الإنسان في بناء الأعضاء والعضلات،
 وسوائل النقل (دم)، والأجسام المضادة والإنزيمات وغيرها من الجزيئات الحيوية العالية الأهمية.





إستمتعتُ كثيرا بالبحث عن هذا الموضوع ، وبالإعداد له 
آمل أنكم أستفدتم منه 
وإن كان من صواب فـبتوفيق من الله وإن كان من خطأ فمن نفسي والشيطان 








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاتب الموضوعرسالة

إكتفاء


avatar

عدد المساهمات : 1418
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 130
الكريستالات : 8
التقييم : 462
العمر : 22
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 13/10/2013
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 08
الأوسمة:
 


#11مُساهمةموضوع: رد: "حُـلـيـمَـات الـتـذوق"بوابات التلذذ بمختلف الطعوم ..   الثلاثاء أغسطس 04, 2015 7:32 pm


M I K A S A كتب:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة !
كيف حالك ؟ كيف صحتك !

تصدقين لي مدة ودي ارد بس يضيع الموضع انسى يصير شي ><
اكتفاء ماشاء الله طلع لك خبرة بالامور هاذي ؟ انا ياللا اعرف وشي الحلمات ههههههههههههه
موضوع رائع جدا الحمدلله احد ابعد عن الصور والرمزيات في مواضيعه  
شكرا اكتفاء I love you   على احيائك قسم ميت 3> ولفت الانظار اليه  

نجي للموضوع


اقتباس :
قبل بضعة أيام كُنت جالسة أمام إحدى قنوات الأطفال بالصدفة
وقد عرضت هذه القناة فلما كرتونيا عن جسم الإنسان
وكانت الحلقة عن : "حُليمات التذوق" أو "حُليمات اللسان" .
وبالقدرالذي أستمتعت به بهذه الحلقة ، أستفدت كثيرا




اكيد القناة براعم والا المجد XD ..
حلو انهم يعلمون الاطفال هالاشياء ويوسعون خبرتهم 3>

اقتباس :
برميل


>انا اشوفها نقط حمراء  

توني اعرف اهميتها صراحة 3>
تسسسساعد على التمييز بين الاطعمه ؟ كويس الحمدلله طلعت اعرف شي  Very Happy


اقتباس :
أستشعار الطعم الدهني :



توني اعرف صراحة موضوعك رهيب واخيراً شي استفيد منه 3>



تسلمين عالموضوع الاكثر من الرائع
صراحة اشياء كثير معرفتي بها قليلة وجعلتيني اعرفها انا ممتنة لك
بحجم السماء السابعة 3> تم التقييم

وعليكِ السلام ورحمة الله وبركاته 
أهلا بكِ ميكاسا 
أنا بخير ولله الحمد 
شكرا على سؤالكِ 


_ خخخخ إذا يجب أن أكون ممتنة للبنر إذا كنتي دخلتي عن طريقه 


_ أتقولين خبرة ؟
لا أعرف لكن مجرد فضول وبحث 


أوه أجل أنه قسمي بعد كل شيء  :tb28:
أعني أني مشرفة عليه 
لذا أشعر بالأنتماء إليه 
وأشعر أني مُقصرة جدا بحقه 

اقتباس :
اكيد القناة براعم والا المجد XD ..
حلو انهم يعلمون الاطفال هالاشياء ويوسعون خبرتهم 3>

بالفعل لقد حزرتي  Very Happy 
قناة بسمة التابعة لـ شبكة قنوات المجد  I love you 


اقتباس :
>انا اشوفها نقط حمراء  

(وأنا أشوفها نقط وردية 
بس هم شافوها كذا في المجهر  )




أنا ممتنة أكثر لمروركِ ميكاسا 
بحق أسعدني ردكُ جدا 
شكرا على التقييم وتم إعادته لكِ 
بالتوفيق ميكا 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 127749
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 681
الكريستالات : 34
التقييم : 16268
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#12مُساهمةموضوع: رد: "حُـلـيـمَـات الـتـذوق"بوابات التلذذ بمختلف الطعوم ..   السبت أغسطس 08, 2015 4:51 pm


بســـم الله الرحمـن الرحيــم

السلام عليـكم و رحمة الله تعــآلى و بركآتهـ

أهلا غآليتي إكتفاء ~ كيف حــآلكـ ؟ إن شاء الله بخير

~

صــوت إبدآآعـــك ينتشـر في كـل مكآآآن

يقــول " هــا أنا ذآآ فمــن ينآآفسني " Very Happy I love you

تخطيت كل حدود الإبدآآآع .. و تجآآوزت كل آفآق التميــز

سلمت أنآآملكـ المبدعــة يا مبـدعة

ها أنت تثبتين مرة أخرى توآآجدك في هذا القسم

و تحتلـينـه بإبدآآعك الفريـد من نوعــه

موضوع قيم و معلومات مختصرة و مفيدة

تمكنتِ من إيصال الأفكار بطريقة بسيطة يفهمها الجميع

سمعت كثيرا عن حليمات التذوق هذه لكنها أول مرة أتعمق فيها

و استفدت أيضا من رد ميرا حول المذاق الدهني

مثل هذه المواضيع نادر في المنتدى .. استمري غآليتي ^^

~

شكرآ لك على الموضوع الرائع

سلمت أنآآملك | تقييـم + بنـر + تثبيت

بإنتظار كل جديد منك

في أمــآن الله و حفظـه






شكرآ على التوقيع الجميل غآليتي Mercat I love you


[ The Hunters ] موجـة إبدآع تجتاح المكان .. !

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ هنــآ ] | معرضي هنــآ ] | متجـري هنــآ ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com متصل

Rosseta

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 4288
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 425
الكريستالات : 3
التقييم : 1712
العمر : 16
البلد : العراق
تاريخ التسجيل : 25/09/2014
مَزاجيّ : تعبان
MMS : 12
الأوسمة:
 


#13مُساهمةموضوع: رد: "حُـلـيـمَـات الـتـذوق"بوابات التلذذ بمختلف الطعوم ..   الأحد أغسطس 09, 2015 6:32 pm


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالك صديقتي ؟ اتمنى ان تكوني بخير
موضوع جميل جدا حقـاً ~
مع اني اكره علوم الاحياء < معقدة من استاذتي xD
اسمتعت بقراءة موضوعكِ بحـق أحسنتِ عملاا
الطقم جميل جدا وخفيف .. الفواصل نالت اعجابي
الموضوع متكامل من كل النواحي فعلاا احسنتِ
تقبلي مروري المتواضع ، صديقتكِ #كاارو





ْ
I love you

THE HUNTERS



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

إكتفاء


avatar

عدد المساهمات : 1418
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 130
الكريستالات : 8
التقييم : 462
العمر : 22
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 13/10/2013
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 08
الأوسمة:
 


#14مُساهمةموضوع: رد: "حُـلـيـمَـات الـتـذوق"بوابات التلذذ بمختلف الطعوم ..   الأربعاء أغسطس 12, 2015 4:56 pm


@Akatsuki كتب:
بســـم الله الرحمـن الرحيــم

السلام عليـكم و رحمة الله تعــآلى و بركآتهـ

أهلا غآليتي إكتفاء ~ كيف حــآلكـ ؟ إن شاء الله بخير

~

صــوت إبدآآعـــك ينتشـر في كـل مكآآآن

يقــول " هــا أنا ذآآ فمــن ينآآفسني " Very Happy  I love you

تخطيت كل حدود الإبدآآآع .. و تجآآوزت كل آفآق التميــز

سلمت أنآآملكـ المبدعــة يا مبـدعة

ها أنت تثبتين مرة أخرى توآآجدك في هذا القسم

و تحتلـينـه بإبدآآعك الفريـد من نوعــه

موضوع قيم و معلومات مختصرة و مفيدة

تمكنتِ من إيصال الأفكار بطريقة بسيطة يفهمها الجميع

سمعت كثيرا عن حليمات التذوق هذه لكنها أول مرة أتعمق فيها

و استفدت أيضا من رد ميرا حول المذاق الدهني

مثل هذه المواضيع نادر في المنتدى .. استمري غآليتي ^^

~

شكرآ لك على الموضوع الرائع

سلمت أنآآملك | تقييـم + بنـر + تثبيت

بإنتظار كل جديد منك

في أمــآن الله و حفظـه


 

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 
أهلا آكا 
انا بخير ولله الحمد شكرا للسؤال 


اوه عزيزتي آكا 
إطرائك يخجلني حقا 



سعيدة حقا لأنك استفدتي منه 
فهذه هي الغاية بعد كل شيء 





شكرا على الثلاثي الرائع 
خصوصا التثبيت لأني عانيت قليلا من الأمر 


أنرتي الموضوع بإطلالتك وتم تقييمك  

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

إكتفاء


avatar

عدد المساهمات : 1418
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 130
الكريستالات : 8
التقييم : 462
العمر : 22
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 13/10/2013
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 08
الأوسمة:
 


#15مُساهمةموضوع: رد: "حُـلـيـمَـات الـتـذوق"بوابات التلذذ بمختلف الطعوم ..   الأربعاء أغسطس 12, 2015 5:00 pm


Caruilna كتب:
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالك صديقتي ؟ اتمنى ان تكوني بخير
موضوع جميل جدا حقـاً ~
مع اني اكره علوم الاحياء < معقدة من استاذتي xD
اسمتعت بقراءة موضوعكِ بحـق أحسنتِ عملاا
الطقم جميل جدا وخفيف .. الفواصل نالت اعجابي
الموضوع متكامل من كل النواحي فعلاا احسنتِ
تقبلي مروري المتواضع ، صديقتكِ #كاارو

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 
اهلا كارو 
انا بخير ولله الحمد شكرا لسؤالك 


شكرا جزيلا على إطرائك 
انا مثلك تماما 
لا تعجبني مواضيع علم الأحياء 
ولا تشدني غالبا 
لكن لا بأس من قراءة شيء منها 
بين الحين والآخر 


سعيدة لأن موضوع راق لذوقك الرفيع 


لست فقط اتقبل مرورك الرائع 
بل أشكرك عليه واقيمه  وردة
أنرتي 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
"حُـلـيـمَـات الـتـذوق"بوابات التلذذ بمختلف الطعوم ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
"حُـلـيـمَـات الـتـذوق"بوابات التلذذ بمختلف الطعوم ..
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code " onClick='this.select();' size="100%" />
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● ثقـافة و علوم-
انتقل الى: