مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /2/7/2016, 18:01#1

! Faiza

* عدد المساهمات : 1053
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 15
* الكريستالات : 0
* التقييم : 4
* العمر : 16
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 29/06/2016
* مَزاجيّ : متحمس
* MMS : 20
*
الأوسمة:
 


الحلى الكلاسيكي الرائع


الحلى الكلاسيكي الرائع

لذيذ جداً ويعجب إخوتي الشباب بالبيت كثيراً .. ويشبه حلى ليالي لبنان الذي سبق لي تقديمه في ملفاتي السابقة ، لكني غيرت فيه قليلاً .. وأعتذر لأني لم أصور خطوات عمله

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 600x450 وحجمها 59 كيلو بايت .



المقادير :

الطبقة الأولى

طبقتين فوق بعض من البسكويت ( بسكويت أولكر ) المغموس بشراب كاكاو ( نصف كأس ماء + ملعقتين كاكاو بودرة )


الطبقة الثانية الوسطى

كوبين حليب بودرة
كوبين ماء
بيضتين + فانيليا
نصف كوب سكر
2 ملعقة طعام طحين


الطبقة الثالثة بالأعلى

3 حبات مارس كبيرة أو 3 حبات جالكسي أو 3 حبات سنكرز ( حسب النكهة أو الحلى المفضل لديكم ، لكني أفضل المارس )
علبة قشطة


الطريقة :

قومي بصف طبقتي البسكويت في القالب البايركس

الآن حضري الطبقة الثانية
في خلاط العصير اخلطي كافة المقادير جيداً لتحصلي على سائل أبيض اللون ، قومي بصبه في قدر صغير وحركيه على نار متوسطة حتى يتكثف جيداً

الآن قومي بإعادة المزيج الكثيف وهو ساخن إلى داخل الخلاط واخلطيه مجدداً دون أي إضافات .. ( ستلاحظين أن الكثافة قلت بعد الخلط وتحول المزيج إلى سائل لزج )

الآن صبي المزيج الأبيض فوق طبقتي البسكويت
وادخليه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة ساعة ونصف أو ساعتين

بعد أن تخرجينه ستلاحظين أن الطبقة البيضاء قد تجمدت وأصبحت متماسكة

الآن نأتي للطبقة الأخيرة بالأعلى ..
قومي بإذبة المارس مع القشطة على نار هادئة حتى يذوب بشكل جيد ، ومن ثم صبي الشوكولا فوق الطبقة البيضاء السابقة

وأعيدي الطبق للثلاجة حتى يبرد تماماً .. ومن ثم رشي الوجه بالمسكرات أو بالبندق المحمص بالسكر ( سأضع طريقته في الرد القادم .. )


واستمتعي بعد ذلك بالحلى اللذيذ جداً ..

وهذه النتيجة ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 600x450 وحجمها 66 كيلو بايت .


إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 600x450 وحجمها 59 كيلو بايت .


ملاحظة / يمكنك استبدال طبقة البسكويت بشرائح من الكيك الجاهز أو كيك السويسرول .. حسب رغبتك ..

فــــ ـــي امان اللـــه




قديممنذ /2/7/2016, 23:12#2

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 118812
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 484
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12758
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com متصل

الحلى الكلاسيكي الرائع


شكرآ على الوصفـة الجميلـة

لا تحرمينـا من جديدك غآليتي







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /9/7/2016, 22:03#3

.Mrs!Trafalgar

فريق النيابة

* ●● نآئبـة رئيس فـريقَ إنبثـاقة ضوءّ
* عدد المساهمات : 1861
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 252
* الكريستالات : 0
* التقييم : 1014
* العمر : 15
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 05/05/2016
* مَزاجيّ : متحمس
* MMS : 01
*
الأوسمة:
 


الحلى الكلاسيكي الرائع


شكرا على الوصفة الحلوة 
لا تحرمينا من جديدك




شكرا جزيلا لك  ✩Vessalius تشان ..! 

  

 
The Hunters:
 

قديممنذ /10/7/2016, 18:38#4

Alluka

فريق النيابة

* عدد المساهمات : 1680
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 226
* الكريستالات : 1
* التقييم : 470
* العمر : 16
* البلد : السعودية
* تاريخ التسجيل : 10/02/2016
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 08
*
الأوسمة:
 


الحلى الكلاسيكي الرائع


اووووه ماهذا شكرا جزيلا على جعلي اجوع موضوع جميل و رائع




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
شكراا لكم جمييعااا:
 

 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
الحلى الكلاسيكي الرائع
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة