اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 كبسة الدجاج بالتوابل والأعشاب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

the last of us

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 3295
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 36
الكريستالات : 3
التقييم : 227
العمر : 22
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 07/10/2016
مَزاجيّ : متحمس
MMS : 08
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: كبسة الدجاج بالتوابل والأعشاب   20/10/2016, 15:50




كبسة الدجاج بالتوابل والأعشاب

المقادير:
2/1 4 أكواب من الماء
1 كيلو أرز بسمتي
3 وحدات طماطم
1 كيلو من الدجاج
3 بصلات مفرومة ناعمة
4/1 كوب من الكزبرة الناعمة
فلفل حار أخضر (حسب الرغبة)
ليمون مجفف أسود
1 ملعقة صغيرة من التوابل الحارة
1 ملعقة صغيرة من الكركم
1 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة من القرفة
2 فص ثوم
1 عود زنجبيل مقطع صغيراً
3 ملاعق كبيرة زبد
4/1 كوب عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة ماء ورد
3 ملاعق كبيرة من الزيت
3 ملاعق صغيرة من الملح

===============

طريقة التحضير:
– قومى بتقطيع الدجاج إلى نصفين، ثم احضرى قدراً و ضعي فيه ماء وضعيه على النار

– احضري قدر آخر و ضعي فيه البهارات والكركم والكمون والملح واخلطيهم جيدا، ثم تبلى أنصاف الدجاج بالمزيج

– سخنى الزيت جيدا فى مقلاة كبيرة غير لاصقة ، وضيفى اليه البصل وقلبي حتى يصبح لونه ذهبيا ثم ضعي الفلفل والليمون الأسود

– ضعى الدجاج على البصل، ثم ضيفى القرفة وبقية التوابل وغطي المقلاة واتركيها تنضج على نار متوسطة الحرارة لمدة ثلاث دقائق

– وقومى باضافة الثوم والطماطم إلى المقلاة ثم قومي بتغطيتها مرة ثانية لمدة ثلاث دقائق

– ضعي ماء ساخناً في قدر وقومي بتغطيته واتركيه لمدة ساعة

– ثم اغسلى الأرز واتركيه في الماء لمدة عشر دقائق ثم صفيه

– ارفعي الدجاج من على النار وضعيه على صينية الفرن وادهنيه بالزيت ورشي باقى القرفة وضعيه تحت الشواية

– وضيفى الارز الى مرقة الدجاج وقومي بوضع ماء الورد وعصير الليمون والزبدة على الأرز واتركيه حتى ينضج

– وأخيراً قومي بوضع الأرز في طبق كبير وضعى الدجاج على الأرز لتقديمه واستمتعي بالمذاق الرااائع.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 125576
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 650
الكريستالات : 32
التقييم : 15129
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج بالتوابل والأعشاب   20/10/2016, 19:42


بسـم الله الرحمن الرحيم

السـلام عليكم و رحمة الله و بركآته

شكـرا جزيـلا لك على الوصفـة الشهية و اللذيذة

بانتظار كل جديد منكـ

في أمان الله







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Milar Oun

فريق إشراف الأقسام
avatar

●● إشراف حروف مبعثـرة
عدد المساهمات : 869
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 10
الكريستالات : 1
التقييم : 22
العمر : 14
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 30/10/2016
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 20
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج بالتوابل والأعشاب   30/10/2016, 16:51


شكرا على الموضوع 

بإنتظار جديدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 70056
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 828
الكريستالات : 38
التقييم : 3045
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: كبسة الدجاج بالتوابل والأعشاب   13/4/2017, 12:28


شكرا لك على الوصفة







WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/
 
كبسة الدجاج بالتوابل والأعشاب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
كبسة الدجاج بالتوابل والأعشاب
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: