مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /11/11/2016, 13:14#1

Milar Oun

فريق الإشراف

* ●● إشراف مأكولات و أطبـاق
* عدد المساهمات : 492
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 10
* الكريستالات : 1
* التقييم : 12
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 30/10/2016
* مَزاجيّ : الحمد لله
*
الأوسمة:
 


طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة بجناش الموكا


المقادير





  • 2 كوب الا ربع طحين
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ¾ كوب زبدة
  • 2 كوب سكر
  • فانيليا
  • 3 بيضات
  • ⅔ كوب ماء ساخن
  • ⅔ كوب كاكاو غير محلى



  • ملعقة صغيرة بودرة اسبريسو
  • ⅔ كوب حليب كامل الدسم
  • للجناش: 350 جرام شوكولاتة داكنة مفرومة فرماً ناعماً
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة صغيرة بودرة اسبريسو
  • كوب وربع كريمة خفق
  • ملعقة نسكافية مذابة في ملعقة ماء


طريقة التحضير


اخلطي الدقيق مع الملح وصودا الخبز والباكينج بودر.

اخفقي الزبدة مع السكر جيداً ثم اضيفي البيض والفانيليا واخفقي حتى يختفي البيض.

اخلطي الكاكاو والاسبريسو مع الماء الساخن حتى يصبح المزيج ناعم ثم اضيفي الحليب وقلبي.

اضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع خليط الكاكاو الى خليط الزبدة وقلبي حتى يمتزج الجميع.

صبي خليط الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بالدقيق. واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 20-30 دقيقة.

لتحضير الجناش: ضعي الكريمة في وعاء على نار هادئة لمدة دقيقتين.

اخلطي الشوكولاتة مع الاسبريسو والزبدة ثم اضيفي الكريمة الساخنة واتركيها لمدة دقيقة ثم قلبي حتى تذوب الشوكولاتة. ثم اضيفي النسكافية الذائب وقلبي.

ضعي الجناش في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم اخفقيه بالمضرب الكهربائي حتى يصبح هش ووزعيه على وجه الكيكة



قديممنذ /11/11/2016, 13:34#2

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 119040
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 494
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12808
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة بجناش الموكا


شكـرا لك

بانتظار كل جديـد منك







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /11/11/2016, 13:53#3

Milar Oun

فريق الإشراف

* ●● إشراف مأكولات و أطبـاق
* عدد المساهمات : 492
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 10
* الكريستالات : 1
* التقييم : 12
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 30/10/2016
* مَزاجيّ : الحمد لله
*
الأوسمة:
 


طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة بجناش الموكا


شكرا على المرور  



 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة بجناش الموكا
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة