The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
5212 المساهمات
4761 المساهمات
1018 المساهمات
933 المساهمات
340 المساهمات
269 المساهمات
165 المساهمات
142 المساهمات
106 المساهمات
93 المساهمات
آخر المشاركات




descriptionطريقة عمل كريم الكراميل بالموز  Emptyطريقة عمل كريم الكراميل بالموز

more_horiz

طريقة عمل كريم الكراميل بالموز  P_437giuzy1


المقادير:
3 أكواب حليب.
½ 1 كوب سكر أبيض.
2 ثمرة موز مهروسة.
2 بيضة كبيرة.
3 صفار بيض.
4 ملاعق كبيرة ماء.
2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
⅛ ملعقة صغيرة ملح.


الطريقة:
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
على نار متوسطة ضعي كوبًا من السكر والماء، واتركيه لمدة 8 – 10 دقائق، حتى يذوب ويُصبح لونه بنيًّا.
صبي الكراميل في أطباق السوفليه، ثم رصيها في صينية فرن كبيرة.
في وعاء، ضعي البيض وصفار البيض والملح وباقي السكر والموز، واخفقي بالمضرب اليدوي حتى تختلط المكونات.
على نار متوسطة، سخني الحليب حتى يسخن دون أن يغلي، ثم ارفعيه من على النار.
أضيفي ¼ كوب من الحليب الساخن إلى خليط البيض، وقلبي بسرعة بالمضرب اليدوي حتى لا ينضج البيض.
أضيفي هذا الخليط إلى باقي الحليب واخفقي جيدًا.
أضيفي الفانيليا وقلبي، ثم اتركيه جانبًا ليبرد قليلًا.
صبي الكريم كراميل في أطباق السوفليه، ثم صبي ماءً مغليًا في الصينية التي تحتوي على أطباق السوفليه.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة.
ارفعي أطباق السوفليه من الماء المغلي، واتركيها جانبًا حتى تهدأ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
عند التقديم، اقلبي الكريم كراميل في أطباق التقديم، وقدميها مزينة بشرائح الموز مع بعض الشوكولاتة المبشورة أو أي فاكهة ترغبين بها.

descriptionطريقة عمل كريم الكراميل بالموز  Emptyرد: طريقة عمل كريم الكراميل بالموز

more_horiz
شكرا جزيـلا لك

بانتظـآر كل جديد منكـ

طريقة عمل كريم الكراميل بالموز  866468155

descriptionطريقة عمل كريم الكراميل بالموز  Emptyرد: طريقة عمل كريم الكراميل بالموز

more_horiz
شكرا لك..
انتظر جديدك..☆°°

descriptionطريقة عمل كريم الكراميل بالموز  Emptyرد: طريقة عمل كريم الكراميل بالموز

more_horiz
شكرا لك على الوصفة

طريقة عمل كريم الكراميل بالموز  866468155
 
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
طريقة عمل كريم الكراميل بالموز
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
replyإرسال مساهمة في موضوع
remove_circleمواضيع مماثلة
chat_bubbleكاسات الآيس كريم بالموز والحليب
chat_bubbleطريقة عمل سويس رول بصوص الكراميل
chat_bubbleطريقة عمل بسكويت بالموز والزبدة
chat_bubbleطريقة عمل توست فرنسي بالموز
chat_bubbleطريقة عمل كيكة بالموز مرررررة حللللوووة