مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /4/10/2009, 18:13#1

البطلة

كبار الشخصيات

* عدد المساهمات : 4073
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 15
* الكريستالات : 1
* التقييم : 86
* العمر : 18
* البلد : مصر
* تاريخ التسجيل : 10/06/2009
*
الأوسمة:
 


صياديه فيليه


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

المقادير:

كيلو سمك فيليه
10 حبات بصل جوانح
4 اسنان ثوم
كيلو ارز

3 لتر مرق سلق رووس السمك او العظم السمك ليعطي طعم للطبق مع المطيبات بصل وعودين قرفه و3 حبات لومي ولرق غار وزنجبيل وكمون راس بصل مع جزرة

ملعقه قرفه صغيرة ناعم
ملعقه كزبرة ناشفه مطحونه
ملعقه بهارات سادة للسمك حسب الرغبه
ملعقه كركم او بزار خليجي
ورقتين غار
فنجان زيت مكسرات


الطريقة:

نحمر البصل الجوانح لحد ما تتحمر وناخد منها فنجان صغير للزينه والباقي يترك ليتحمر ويصبح لونه بني غامق
الان يضاف لمرق السمك ويغلي جيدا ثم يطحن ويصفي ليصير لون الارز بني
ويضاف لهم البهارات مع ملعقه صلصة الطماطم وملعقه دبس الرمان حسب الرغبه
نضع الزيت بالقدر ونقلب الارز ثم يضاف لهم مرق السمك ويترك لكي يتشرب الماء
نحضر الحشوة من المكسرات والبصل وينثر علي وجه الارز
نقلب السمك بعد ان يبهر بالفلفل والكمون ويلت بالدقيق ثم يقلب بالزيت ويضاف الزيت علي وجه الارز
يضاف اختياري زعفران مع ملعقه هيل وملعقه من ماء الورد وينثر علي وجه السمك والارز يترك علي نار هادئه لحين التقديم ويقدم مع اما الدقوس او سلطه الطحينه وبالعافيه




قديممنذ /16/10/2012, 13:04#11

Levander

كبار الشخصيات

* عدد المساهمات : 3684
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 75
* الكريستالات : 2
* التقييم : 670
* العمر : 21
* البلد : السعودية
* تاريخ التسجيل : 09/08/2011
* مَزاجيّ : يا رب توفيقك
* MMS : 04
*
الأوسمة:
 


صياديه فيليه


وصفه لذيذه

يسلمو على الطرح الرائع


دمتي ودام ابداع

ماننحرم من جديدك



قديممنذ /2/3/2014, 15:30#12

لؤلؤة القرآن

* عدد المساهمات : 362
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 24
* البلد : المغرب
* تاريخ التسجيل : 17/09/2013
*
الأوسمة:
 


http://anime-eslam.ahlamontada.com

صياديه فيليه


مآآشآآء الله .. موضوع مميز
سلمت آنآملك ^^



قديممنذ /26/4/2014, 13:21#13

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 21244
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 61
* الكريستالات : 1
* التقييم : 2571
* البلد : اليابان
* تاريخ التسجيل : 05/01/2013
* MMS : 12
*
الأوسمة:
 


http://sayat.me/Orchid2013

صياديه فيليه


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي



صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
صياديه فيليه
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة