The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
5212 المساهمات
4761 المساهمات
1012 المساهمات
912 المساهمات
340 المساهمات
266 المساهمات
165 المساهمات
142 المساهمات
106 المساهمات
92 المساهمات
آخر المشاركات

فطـآئرر الدجااج بالفررن ..

replyإرسال مساهمة في موضوع
+11
دموع السراب
Sako
B3THRH
Ree
C я ч ѕ τ α Ł
StrOwing
MostWanted
T.CANON
عاشق أللؤلؤة
Akatsuki
мṡ . звτн ~
15 مشترك



descriptionفطـآئرر الدجااج بالفررن .. Emptyفطـآئرر الدجااج بالفررن ..

more_horiz
فطـآئرر الدجااج بالفررن .. Thumbnail.php?file=20090808_f6aeer_651763252



مقادير العجين:
* 2 كاس دقيق
* ربع كاس زيت ذرة
* 1 بيضة
* ملعقة صغيرة ملح وخميرة فورية
* ماء للعجن

طريقة التحضير:
نفرك الدقيق مع الزيت والملح والخميرة. نضيف البيضة ومقدار فنجان من الماء ونعجن باضافة المزيد من الماء حتى يصبح عندنا عجينة متماسكة متوسطة الليونة. نغطيها او نلفها بكيس نايلون مدة نصف ساعة.

مقادير الحشوة:
* بصلة وفص ثوم مفرومة
* ملعقتين زيت ذرة
* 6 ملاعق تقريبا من لحم الدجاج المفروم الني
* بهارات (ملح، كركم، كمون، فلفل اسود)
* بطاطا صغيرة وجزرة.
* كزبرة خضراء

طريقة التحضير:
نقطع البطاطا والجزرة مكعبات ونضع عليهم ماء مغلي ونضعهم على النار مدة خمس الى عشر دقائق.. في قدر اخر نضع البصل والثوم مع الزيت على النار ونقلبهم وبعد ذلك نضيف الدجاج ونستمر في التقليب ونحرص على تفتيت الدجاج وعدم تكون كتل كبيرة.. اذا استوى ونشف الماء من الدجاج نضيف الخضار بعد مانصييها نقلب جيدا ونضيف الملح والبهارات ونتاكد من الملح. نطفي النار بعد ماتمتزج كل المقادير السابقة ثم نضيف الكزبرة.. وهكذا تكون الحشوة جاهزة.

نفرد العجينة على طاولة نقطعها دوائر.. ونضع وسط كل دائرة ملعقة من الحشو ونلصق الاطراف بمسحها بالماء ثم نطبقها على شكل نصف دائرة.. ونزين الاطراف بالقطاعة او السكين.. ندهنها بالبيض ونرصها على صينية مدهونة وندخلها فرن ساخن وتخبز لمدة عشر الى 15 دقيقة وتحمر من فوق وتقدم. وصحة وهنا

descriptionفطـآئرر الدجااج بالفررن .. Emptyرد: فطـآئرر الدجااج بالفررن ..

more_horiz
فطـآئرر الدجااج بالفررن .. 196pzp

شكـــرآ لـــك
بإنتظار كل جديد منك

descriptionفطـآئرر الدجااج بالفررن .. Emptyرد: فطـآئرر الدجااج بالفررن ..

more_horiz
شكرا لك على الجهد الكبير
يعطيك العافية

descriptionفطـآئرر الدجااج بالفررن .. Emptyرد: فطـآئرر الدجااج بالفررن ..

more_horiz
فطـآئرر الدجااج بالفررن .. 808199

descriptionفطـآئرر الدجااج بالفررن .. Emptyرد: فطـآئرر الدجااج بالفررن ..

more_horiz
شكرا جزيلا لك موضوع رائع

بانتضار كل جديد منك

descriptionفطـآئرر الدجااج بالفررن .. Emptyرد: فطـآئرر الدجااج بالفررن ..

more_horiz
موضوع رائع
و طبق أرروع

شووكرا كثيير على الموضوع

descriptionفطـآئرر الدجااج بالفررن .. Emptyرد: فطـآئرر الدجااج بالفررن ..

more_horiz
شكرا لك

descriptionفطـآئرر الدجااج بالفررن .. Emptyرد: فطـآئرر الدجااج بالفررن ..

more_horiz

شششًُــكرإآُ


رًَ وُوُو وُ وُ عَ ــهـ..

بإنتظظظـآر كـٌ ــلْ جدييدكك..!

=)

descriptionفطـآئرر الدجااج بالفررن .. Emptyرد: فطـآئرر الدجااج بالفررن ..

more_horiz
ششششكككراً

بإنتظآإآر كُل جَ‘ـــــديدكــ,,!

descriptionفطـآئرر الدجااج بالفررن .. Emptyرد: فطـآئرر الدجااج بالفررن ..

more_horiz

شكــرآ لكـ .. بإنتــظآر كـل جديدكـ

فطـآئرر الدجااج بالفررن .. 866468155
 
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
فطـآئرر الدجااج بالفررن ..
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
replyإرسال مساهمة في موضوع