اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


أفضل الأعضاء هذا الشهر
آخر المشاركـات
864 المساهمات
672 المساهمات
338 المساهمات
312 المساهمات
276 المساهمات
272 المساهمات
180 المساهمات
180 المساهمات
163 المساهمات
116 المساهمات


شاطر | 
 

 الدجاج بالكاجو والخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
صفحة 1 من اصل 2 انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة

عاشق أللؤلؤة


avatar

عدد المساهمات : 371
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 13
العمر : 32
البلد : الأردن
تاريخ التسجيل : 17/10/2009
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: الدجاج بالكاجو والخضار   17/11/2009, 17:04


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:

-كيلوغرام من لحم الدجاج الخالي من الجلد، مقطع إلى شرائح طويلة
-رأسا فليفلة خضراء مقطعان إلى شرائح طويلة
-رأسا فليفلة حمراء مقطعان إلى شرائح طويلة
-جزرتان مقطعتان إلى شرائح طويلة
-نصف كوب من الكاجو
-ربع كوب من الزيت
-ربع كوب من صلصة الصويا
-نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
-ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
- 2 إلى 3 فصوص ثوم مفرومة
-بصلة مفرومة
-مكعبان من مرقة الدجاج
-كوب من الماء
-ملعقة طعام من دقيق الذرة.

طريقة التحضير:


تنقع قطع الدجاج في صلصة الصويا وبيكربونات الصودا وتحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
يحمى الزيت في مقلاة ويقلى فيه الكاجو ثم يرفع ويوضع جانباً. تقلى الخضار )أي البصل والثوم والجزر والزنجبيل والفليفلة الخضراء والحمراء( في الزيت نفسه ثم ترفع بملعقة ذات ثقوب وتوضع جانباً.
يضاف القليل من الزيت إلى المقلاة وبعد أن يسخن الزيت جيداً، تقلى قطع الدجاج المخللة حتى تنضج، ثم تضاف الخضار ويتابع القلي.
يذوّب مكعبا الدجاج في كوب من الماء ثم يضاف دقيق الذرة ويحرك الخليط جيداً. يسكب هذا الخليط فوق الدجاج والخضار في المقلاة الكبيرة ويتابع الطهو على النار حتى يسخن الخليط وتتغلف قطع الدجاج والخضار بالصلصة.
يضاف الكاجو إلى الخليط ويحرك جيداً ثم يقدم الطبق ساخناً مع الأرز المسلوق.
الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.pearlgreen.ahlamontada.net

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 127759
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 681
الكريستالات : 34
التقييم : 16269
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكاجو والخضار   17/11/2009, 18:09




شكـــرآ لـــك
بإنتظار كل جديد منك





شكرآ على التوقيع الجميل غآليتي Mercat I love you


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

T.CANON

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 3311
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 41
العمر : 23
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 31/01/2009
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكاجو والخضار   19/11/2009, 09:33



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.DzWarez.InFo

عاشق أللؤلؤة


avatar

عدد المساهمات : 371
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 13
العمر : 32
البلد : الأردن
تاريخ التسجيل : 17/10/2009
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكاجو والخضار   24/11/2009, 21:40



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.pearlgreen.ahlamontada.net

MostWanted

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 53199
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 37
الكريستالات : 1
التقييم : 874
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 30/11/2008
مَزاجيّ : نائم
MMS : 15

#5مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكاجو والخضار   24/11/2009, 21:48



موضوع اكثر من رائع
بانتضار كل جديد منك






انضم لعالم الجريمة مع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

عاشق أللؤلؤة


avatar

عدد المساهمات : 371
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 13
العمر : 32
البلد : الأردن
تاريخ التسجيل : 17/10/2009
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكاجو والخضار   27/12/2009, 11:44


شكرا لك للمرور

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.pearlgreen.ahlamontada.net

StrOwing

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 3616
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 322
العمر : 21
البلد : فرنسا
تاريخ التسجيل : 13/06/2009
الأوسمة:
 


#7مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكاجو والخضار   9/1/2010, 17:39


الله

يم يم يم

لذييييذ جدا

تسلمي ع الابداع و ع الموضوع الأكثر من رائع

و الوصفة المذهلة

بنتظار كل جديد منك و الى الأمام دائما

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

C я ч ѕ τ α Ł

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 4406
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 55
العمر : 18
البلد : الولايات المتحدة الأمريكية
تاريخ التسجيل : 24/11/2009
الأوسمة:
 


#8مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكاجو والخضار   7/8/2011, 18:28


تسسلم ـآلايآدي..والله يعطيك آلعآفيه..,,
مآننح ـرم...}
لروح ـك آلع ـطرة ودي../~

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Ree

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 8799
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 309
العمر : 19
البلد : فرنسا
تاريخ التسجيل : 30/08/2011
الأوسمة:
 


#9مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكاجو والخضار   3/11/2011, 13:48


شششًُــكرإآُ


رًَ وُوُو وُ وُ عَ ــهـ..

بإنتظظظـآر كـٌ ــلْ جدييدكك..!

=)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

● زهرة الابداعـ ♫

كبار الشخصيات


عدد المساهمات : 3297
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 331
العمر : 19
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 14/11/2011
مَزاجيّ : مصدوم
MMS : 02
الأوسمة:
 


#10مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكاجو والخضار   8/12/2011, 12:45



السلام عليكم

بارك الله فيك على الوصفة الرائعة

ننتظر جل ابداعاتك

دمت في حفظ الله و رعايته


Very Happy

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج بالكاجو والخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
الدجاج بالكاجو والخضار
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: