مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


إحصائيات المنتدى
أفضل الأعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
809 عدد المساهمات
.
797 عدد المساهمات
.
171 عدد المساهمات
.
115 عدد المساهمات
.
34 عدد المساهمات
.
19 عدد المساهمات
.
17 عدد المساهمات
.
16 عدد المساهمات
.
10 عدد المساهمات
.
9 عدد المساهمات
.


شاطر|
قديممنذ /17/11/2009, 17:04#1

عاشق أللؤلؤة

* عدد المساهمات : 371
* الجنس : ذكر
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 13
* العمر : 31
* البلد : الأردن
* تاريخ التسجيل : 17/10/2009
*
الأوسمة:
 


http://www.pearlgreen.ahlamontada.net

الدجاج بالكاجو والخضار


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير:

-كيلوغرام من لحم الدجاج الخالي من الجلد، مقطع إلى شرائح طويلة
-رأسا فليفلة خضراء مقطعان إلى شرائح طويلة
-رأسا فليفلة حمراء مقطعان إلى شرائح طويلة
-جزرتان مقطعتان إلى شرائح طويلة
-نصف كوب من الكاجو
-ربع كوب من الزيت
-ربع كوب من صلصة الصويا
-نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
-ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
- 2 إلى 3 فصوص ثوم مفرومة
-بصلة مفرومة
-مكعبان من مرقة الدجاج
-كوب من الماء
-ملعقة طعام من دقيق الذرة.

طريقة التحضير:


تنقع قطع الدجاج في صلصة الصويا وبيكربونات الصودا وتحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
يحمى الزيت في مقلاة ويقلى فيه الكاجو ثم يرفع ويوضع جانباً. تقلى الخضار )أي البصل والثوم والجزر والزنجبيل والفليفلة الخضراء والحمراء( في الزيت نفسه ثم ترفع بملعقة ذات ثقوب وتوضع جانباً.
يضاف القليل من الزيت إلى المقلاة وبعد أن يسخن الزيت جيداً، تقلى قطع الدجاج المخللة حتى تنضج، ثم تضاف الخضار ويتابع القلي.
يذوّب مكعبا الدجاج في كوب من الماء ثم يضاف دقيق الذرة ويحرك الخليط جيداً. يسكب هذا الخليط فوق الدجاج والخضار في المقلاة الكبيرة ويتابع الطهو على النار حتى يسخن الخليط وتتغلف قطع الدجاج والخضار بالصلصة.
يضاف الكاجو إلى الخليط ويحرك جيداً ثم يقدم الطبق ساخناً مع الأرز المسلوق.
الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص



قديممنذ /8/12/2011, 12:51#11

Minato

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 19707
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 32
* الكريستالات : 1
* التقييم : 1211
* العمر : 22
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 14/06/2009
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com

الدجاج بالكاجو والخضار


وصفة راائع جدا
لا تحرمينا من جديدك
المميز دائما



قديممنذ /14/12/2011, 11:46#12

Sawako Kuronoma

فريق النيابة

* ●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
* عدد المساهمات : 62869
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 599
* الكريستالات : 29
* التقييم : 2310
* العمر : 18
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 10/10/2011
* مَزاجيّ : قهوتي
* MMS : 06
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com/ متصل

الدجاج بالكاجو والخضار


شكـــرآآ لكــ علــى الوصفــة اللذيــذة

تقبل مروري

فـي أمــآن الله









WATNED.Gang + Dark Storm




 I love you

قديممنذ /30/4/2014, 18:32#13

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 21244
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 61
* الكريستالات : 1
* التقييم : 2571
* البلد : اليابان
* تاريخ التسجيل : 05/01/2013
* MMS : 01
*
الأوسمة:
 


http://sayat.me/Orchid2013

الدجاج بالكاجو والخضار


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي



قديممنذ /30/1/2015, 16:51#14

القـاتلة

كبار الشخصيات

* عدد المساهمات : 5819
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 25
* الكريستالات : 6
* التقييم : 65
* العمر : 16
* البلد : الهند
* تاريخ التسجيل : 28/05/2014
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com

الدجاج بالكاجو والخضار


شكرآ لك




صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
الدجاج بالكاجو والخضار
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة