The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
5212 المساهمات
4761 المساهمات
1032 المساهمات
964 المساهمات
340 المساهمات
270 المساهمات
165 المساهمات
142 المساهمات
111 المساهمات
93 المساهمات
آخر المشاركات




descriptionبيتزا التفاح Emptyبيتزا التفاح

more_horiz
بيتزا التفاح 13338205861

المعتاد أن تكون البيتزا
مالحة مع لحوم أو سى فود مع خضروات، هذه المرة وكنوع من التغيير ستكون
البيتزا من الحلويات مع الفاكهة وجبن الكريمة والمكسرات .





المكونات




لعجينة البيتزا نحتاج إلى :


.52 كوب دقيق


ملعقة كبيرة خميرة فورية


ملعقتين كبيرتين زبد بدرجة حرارة الغرفة


بيضة واحدة


ثلاث ملاعق كبيرة سكر


نصف ملعقة صغيرة ملح


نصف كوب حليب دافئ


لطبقة الجبن


ثمانى حبات جبن كيري


نصف كوب سكر ناعم


ملعقة صغيرة عصير ليمون


ملعقة كبيرة زبد الفول السودانى



لطبقة الحشو نحتاج إلى :



2 حبتين تفاح (يفضل أخضر أو ناشف )


ملعقتين كبيرتين دقيق


ملعقة صغيرة قرفة


نصف كوب سكر


ملعقة صغيرة عصير ليمون


ملعقة كبيرة زبد



ولإعداد طبقة الوجه (طبقة الكرست)



ثلاث ملاعق كبيرة دقيق


ملعقتين كبيرتين سكر


ملعقة كبيرة زبد


ثلاث ملاعق كبيرة بندق مجروش



الطريقة للعجينة:



تخلط الخميرة مع الحليب والسكر جيدا


فى وعاء آخر تفرك الزبد مع الدقيق والملح ثم تضاف
البيضة وخليط الحليب والخميرة وتعجن جيدا حتى تتكون عجينة ملساء لا تلتصق
تترك لترتاح ساعة ثم يفرد نصفها فى صينية مدهونة بالزبد



لطبقة الجبن



تخلط كل مكوناتها جيدا بالمضرب الكهربى أو اليدوى حتى تكتسب قوام كريمى وتترك جانبا



لطبقة الحشو



يقشر التفاح ويقطع لقطع صغيرة رقيقة ويخلط مع باقى مقادير الحشو على نار هادئة حتى ينضج يترك جانبا ليبرد


لطبقة الكرست “الوجه”


تفرك الزبد مع الدقيق والسكر حتى يصبح المزيج كحبات الرمل ثم يضاف البندق المجروش ويقلبوا سويا



لتحضير البيتزا



تفرد خلطة الجبن على وجه العجين فى الصينية ثم توضع خلطة التفاح ويرش الوجه بخلطة الكرست


تدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة 200 م حتى تنضج وتحمر الأطراف ( حوالى 40 دقيقة )


نشعل الشواية ليحمر الوجه قليلا ويكتسب اللون الذهبي


تقدم ساخنة أو دافئة وتزين حسب الرغبة


تزين بصوص الشيكولاتة مع القليل من الحليب المكثف المحلى

descriptionبيتزا التفاح Emptyرد: بيتزا التفاح

more_horiz
شكرآآ على الوصفـة الشهيــة

بإنتظآآر كل جديد منكـ

بيتزا التفاح 866468155

descriptionبيتزا التفاح Emptyرد: بيتزا التفاح

more_horiz
ششكرآ جزيلا لكٍَ بيتزا التفاح 1744745194

descriptionبيتزا التفاح Emptyرد: بيتزا التفاح

more_horiz
شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ


بيتزا التفاح 866468155

descriptionبيتزا التفاح Emptyرد: بيتزا التفاح

more_horiz
السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع بيتزا التفاح 2347500315

انتظر جديدك ~

تحيآتي
 
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
بيتزا التفاح
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
replyإرسال مساهمة في موضوع
remove_circleمواضيع مماثلة
chat_bubbleبيتزا التفاح
chat_bubbleطريقة عمل بيتزا ستافت على طريقة بيتزا هت
chat_bubbleبيتزا شاورما
chat_bubbleبيتزا الخضار
chat_bubble بيتزا بيض وجبنة